Kâlde heek en garnale taart, in lekkere starter

Kâlde heek en garnalenkoek

Wat wy by Bezzia graach kâlde koeken foar famylje lunches of diners! It feit dat se kinne en moatte wurde taret in dei fan tefoaren is in foardiel, en se binne ek sa lekker as dit kâlde heek en prawn cake it feest wurdt tsjinne.

It ideaal is meitsje de taart de dei derfoar sadat it op syn minst 6 oeren yn 'e kuolkast kin. Better as it de hiele nacht is. Sa hoege jo allinich mei de dei fan 'e partij te meitsjen om it op in plaat te ûntmjitten en as jo wolle mei wat skilde garnalen en mayonaise te dekorearjen.

It sil jo in skoft duorje om it te dwaan., net om't it in soad wurk freget mar om't de oventiid lang is, tusken de 50 en 60 minuten. Hoewol't kinne jo altyd profitearje fan dy tiid om fierder te gean mei oare dingen of de iten fan de dei. Sille jo it weagje om it te besykjen?

Yngrediïnten foar 10 servings

  • 800 g. fan skjinne heek
  • 200 g. fan skilde garnalen
  • 5 aaien
  • 200 g. tsiis 0%
  • 200 g. tomaat saus
  • Sâlt en piper
  • Olive oil

Preparatie

  1. Steam de heek hakken en sauté de prawns yn in panne mei in knipe oalje.
  2. Dan, yn 'e blender jar sla de aaien, de sleine tsiis en de tomaat oant in homogeen mingsel wurdt berikt.

Kook de fisk en slach de aaien mei de tsiis en tomaat

  1. Set in bakje mei wetter yn 'e oven (dêr't de silikonfoarm yn past) en foarkom de oven foar op 200ºC.
  2. As de heek klear is, Smyt it op en foegje it oan 'e miks fan aaien, tegearre mei de gesnipperde garnalen, in bytsje sâlt en piper. Beat oant mar in pear stikjes fisk yn sicht bliuwe.
  3. Jou it mingsel yn in mal silicone foar oven en keuken yn in bain-marie op 180ºC foar 50 minuten of oant in mes yn it sintrum ynstutsen komt skjin út

Kâlde heek en garnalenkoek

  1. Nim it dan út 'e oven en lit it koelje nei keamertemperatuer.
  2. Nei, bewarje yn 'e kuolkast op syn minst 8 oeren.
  3. Unmold en tsjinje de kâlde heek en prawn taart mei in bytsje mayonaise.

Kâlde heek en garnalenkoek


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.