De 4 gefaarlikste iten fan 'e simmer

Gefaarlik iten yn 'e simmer

Guon iten wurde yn 'e simmer potinsjeel gefaarlik en foar lytse e harmless tafersjoch kin liede ta serieuze sûnensproblemen, De hege temperatueren fan 'e simmer binne de oarsaak fan' e proliferaasje fan baktearjes, skimmels en ferskate kimen dy't iten kontaminearje. Mei de konsekwinsje dat se yn kontakt mei it lichem serieuze problemen kinne feroarsaakje lykas itenfergiftiging.

Iets dat sûnder mis bekend is en dat As regel hat it de neiging om assosjeare te wurden mei it konsumpsje fan iten yn bars, restaurants en plakken wêr't iten wurdt betsjinne. Stúdzjes en statistiken jouwe lykwols oan dat de mearderheid fan itenfergiftiging yn 'e simmer foarkomt yn' e húshâldlike omjouwing. Wat lit sjen dat essensjele soarch net wurdt nommen mei iten thús.

De list mei potinsjeel gefaarlik iten yn 'e simmer

Dat se gefaarliker binne yn 'e simmer betsjuttet net dat se net yn' e winter kinne wêze. Dat is, in protte fan it iten yn minne steat dat wurdt konsumearre is as gefolch fan in minne behanneling, Hege temperatueren versnelt it proses, mar de kâlde winter foarkomt it net. Dêrom is it meast oan te rieden ding om altyd de maksimale foarsoarchsmaatregels te nimmen by it omgean mei iten.

As foar de risiko's fan 'e simmerBepaalde fiedsels binne gefaarliker om't se mear konsumeare wurde yn 't simmerdeis. Fersk fleis dat op 'e barbecue wurdt iten en tefolle tiid yn' e hjitte trochbringt foar it koekjen, salades mei min yn 'e koelkast selsmakke mayonaise, binne gewoan wat typyske foarbylden. Mar de list mei gefaarlik iten yn 'e simmer is lang, Dit binne 4 fan it iten dat de measte risiko's drage.

De hamburgers

Grilled hamburgers

It fleis dat wurdt brûkt om hamburgers ta te rieden is in mingsel fan ferskate bistesoarten, oer it algemien ûnbekend. As jo ​​mei ferskate bisten omgeane, is it risiko grutter yn in hamburger dan yn in kotelet of in stik fleis fan itselde bist. Neist, gehakt fleis hat in protte hoeken en hoeken wêr't baktearjes har kinne ferspriede en it is yngewikkelder foar de hjitte om it heule stik gelijkmatig te berikken.

Sûnder dat te ferjitten de stjer fan simmerbarbecues is de hamburger, Dêrom is it essensjeel om de kjeld te hâlden oant it momint fan it fleis te koken. Sûnder de kâlde keatling te brekken en sûnder it fleis bûten te hawwen sûnder beskerming.

Produkten op basis fan aaien

Gefaarlik iten yn 'e simmer

It aai is in heul sûn iten, hoewol potinsjeel gefaarlik. Salmonella is ien fan 'e baktearjes dy't yn it aai ferspraat en de sykte dy't se feroarsaakje heul serieus. Om dit te foarkommen, as jo in iten mei aaien tariede om bûten it hûs te nimmen, hat it de foarkar dat jo ferfangers brûke lykas reeën. Net allinich foar it tarieden fan mayonaise, mar ek foar Spaanske omeletten en oare sauzen op aaien.

Roastere ierappels

Roastere ierappels

Hiel goed, heul sûn en de perfekte maat foar in barbecue, mar yn 'e simmer potinsjeel gefaarlik. Om de ierappels te roastjen wurdt aluminiumfolie brûkt en binnen wurdt it generearre in boarne fan waarmte dy't, as ferspraat, feroaret yn focht, As jo ​​ierappels roasterje en se wurde net allegear konsumeare, bewarje se dan yn 'e koelkast of feroarje se yn in oar iten, lykas puree.

De hin

Rau hinfleis

Dit rike en sûne fleis is ien fan 'e heulste en gefaarlikste, fral yn' e simmer en as de nedige foarsoarchsmaatregels net wurde nommen. Kippefleis moat noait wosken wurde foar it koekjen, hannen en keukengerei moatte altyd heul skjin wêze by it ôfhanneljen fan fleis. En it wichtichste, hinnefleis moat foar konsumpsje altyd tige goed wurde kocht.

De bêste manier om itenfergiftiging yn 'e simmer te foarkommen is ekstreme foarsichtigens te oefenjen. Ferjit nea dat it oer iten giet, hoe leuk de gelegenheid ek is. As jo ​​mei oare minsken sille wêze en jo kinne maklik ferdwale mei iten, oare gerjochten kieze dat kin fan tefoaren wurde taret. Nim gjin risiko's en foarkom dat in min iten ûnthâld jo in fantastyske simmer bedjerret.


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.