Types de boissons végétales, laquelle choisir ?

Types de boissons végétales

Les boissons végétales sont arrivées il y a quelques années comme alternative au lait. Pendant un certain temps, ces boissons ont même été appelées à tort du lait. Il y a de plus en plus d'adeptes de ces boissons qui se prennent de la même manière que le lait. Que ce soit mélangé avec du café, pour préparer des smoothies avec des fruits ou seul, les boissons végétales sont une bonne option à inclure dans l'alimentation.

Il existe différents types de boissons végétales, avoine, amande, noix de coco ou riz entre autres et parmi toutes, de plus en plus de variétés apparaissent. Tout un monde méconnu de beaucoup, mais à découvrir depuis Les bienfaits de ce type de boisson sont nombreux.. Sans avoir besoin d'éliminer le lait si vous n'avez pas d'intolérance, vous pouvez incorporer des boissons végétales pour profiter de leur saveur

Conseils pour choisir entre les différentes boissons végétales

Savoir lire et comprendre la liste des ingrédients des produits est primordial, surtout quand on veut prendre soin de son alimentation et de sa santé. Les substances défavorables sont souvent incluses dans les produits alimentaires et les boissons végétales n'en sont pas exemptes. En d'autres termes, une boisson végétale d'origine transformée contient généralement des sucres, entre autres.

Pour cette raison, la meilleure option sera toujours la plus simple, celle qui contient le moins d'ingrédients et qui prépare même la boisson à la maison. La boisson à l'avoine est très facile à préparer, vous n'avez besoin que de flocons d'avoine, d'eau et d'un filtre. Plus besoin d'ingrédients pour une boisson pleine de vitamines, de minéraux et de nutriments favorables. Maintenant, comme on ne peut pas toujours consacrer du temps à ces tâches, on peut apprendre à choisir les meilleures boissons végétales du supermarché.

À quoi devez-vous faire attention lorsque vous allez à choisir une boisson végétale dans le supermarché? Dans les aspects suivants que nous détaillons ci-dessous.

  • la liste des ingrédients: C'est la première chose que vous devriez regarder sur l'étiquette du produit. Moins vous aurez d'ingrédients, plus ce sera sain. Puisque la seule chose qui est nécessaire pour préparer une boisson végétale est de l'eau et le légume lui-même. Choisissez les options dans lesquelles la liste des ingrédients est super réduite.
  • la quantité de sucre: Ensuite, vous devrez regarder les pourcentages nutritionnels et observer la quantité de sucre que contient le produit. Une option saine est celle qui contient moins de 5 grammes de sucre pour 100 grammes de produit. Quelque chose que l'on trouve généralement dans les boissons au soja, mais pas si souvent dans les flocons d'avoine ou d'autres options.
  • Le pourcentage de produit végétal: Lorsque vous regardez la liste des ingrédients, vous devez tenir compte de la quantité de produit végétal qu'elle contient. Dans les boissons végétales, il se situe généralement entre 8 et 15 % et ce sera une bonne option.

Quels types de boissons végétales existent

A l'heure actuelle la variété de boissons végétales que l'on peut trouver en supermarché est nombreuse. Même au sein des mêmes saveurs se retrouvent différences dans la quantité de sucre et d'autres facteurs que les consommateurs les plus prudents prennent en compte. Parmi les boissons végétales les plus consommées figurent les suivantes.

  • La boisson aux flocons d'avoineJumelage : L'une des options les plus choisies pour sa saveur de céréales, également pour être une source de fibres et pour être très rassasiante.
  • Soja: Avec des isoflavones fortement recommandées aux femmes en période de changement hormonal. Il a également un excellent contenu sur football et sa composition nutritionnelle est très proche de celle du lait de vache.
  • La boisson aux amandes : Très riche en saveur, avec peu de calories et une excellente composition nutritionnelle qui en fait l'une des meilleures options.
  • Celui à la noix de coco : Avec une saveur particulière rappelant les cocktails estivaux et tropicaux, la boisson à la noix de coco est parfaite pour créer des smoothies aux fruits.
  • Boisson au riz : Pour ceux qui, en plus d'être intolérants au lactose, ont des allergies aux noix ou au gluten, la boisson au riz est la meilleure option. Cependant, son apport en glucides est très élevé, il faut donc en tenir compte si vous suivez un régime amaigrissant.

Ce sont les options de boissons végétales et quelques astuces avec lesquelles vous pouvez choisir les options les plus saines pour inclure ce délicieux aliment dans votre alimentation quotidienne.


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