La régime macrobiotique C'est le soi-disant régime de longue vie. C'est le sens donné à l'un des régimes qui connaît un grand succès. À tel point qu'aujourd'hui on va découvrir toutes ses clés, ainsi que ses avantages, mais on ne peut pas oublier ses inconvénients. De plus, il semble que les célébrités en soient également emportées.
Le régime macrobiotique est-il vraiment sain?. C'est un régime né au Japon grâce à George Oshawa. Si vous en avez déjà entendu parler, mais que vous ne l'avez pas tout à fait bien compris, nous vous disons ici ce que vous devez savoir. Une façon d'équilibrer le corps et l'esprit grâce à la nourriture. Ça sonne bien, non? Eh bien, apprenons à mieux le connaître.
Quel est le régime macrobiotique?
Vous avez entendu parler d'innombrables régimes, mais cette fois, le régime macrobiotique a une bizarrerie. En premier lieu C'est le régime qui cherche un équilibre entre le physique et aussi l'émotionnel. Cela se trouvera dans les aliments que nous pouvons ou ne pouvons pas consommer. La nourriture est divisée en deux, certains sont Yin et d'autres Yang.
- Aliments Yin: Ce sont les soi-disant aliments énergétiques froids. Parmi eux, nous trouverons du miel ou du sucre, ainsi que des produits laitiers, des fruits comme la banane, le kiwi ou l'ananas et enfin, des légumes comme la tomate, la betterave ou l'aubergine.
- Nourriture Yang: Ils sont appelés énergie chaude. On trouve ici des céréales, des légumineuses, du poisson ainsi que de la viande ou du sel.
Avantages du régime macrobiotique
Sans aucun doute, les avantages du régime macrobiotique sont nombreux. Bien que nous le considérions peut-être comme un peu spécial en raison de la façon dont il est formulé, lorsqu'il est mis en pratique, il offre des points assez abordables.
- Il s'adapte à la constitution de chaque personne, mais pas seulement cela, mais aussi là où vous vivez et à chaque saison de l'année.
- Se supprimer tous les produits raffinés. Ainsi, ni les bonbons, ni l'alcool, ni les boissons gazeuses ne seront autorisés. Vous devrez également dire adieu au pain blanc et à la charcuterie.
- Ce que vous devez garder à l'esprit dans votre menu quotidien sont les algues marines.
- Le régime dispose également de remèdes naturels et de certaines thérapies parmi lesquelles on peut mettre en évidence le Shiatsu.
- Les fruits et légumes doivent être naturels et non traités avec des engrais.
Principes de base du régime
Maintenant que vous savez ce que c'est et certains des avantages fondamentaux, vous devez connaître les principes de base. Ils font déjà partie du processus et vous diront ce que vous allez trouver si vous commencez suivre un régime de ce type.
- Évitez de manger beaucoup d'aliments Yin. Ainsi, le système nerveux devient plus fort.
- Mâchez beaucoup chaque bouchée que nous prenons.
- Il vaut toujours mieux opter pour légumes de saison et le moins manipulé possible.
- Les légumes doivent représenter 40% de l'alimentation quotidienne.
- L'eau que vous allez boire, vous devez d'abord la faire bouillir.
- Vous n'utiliserez pas le micro-ondes dans la préparation des aliments et vous éviterez également les conserves.
- Vous faire cuire avec de l'huile végétale et ajoutez du sel de mer mais non raffiné et sans épices.
- Le thé est l'une des boissons que vous pouvez prendre, surtout s'il est chinois ou japonais.
Exemple de régime macrobiotique
Comme nous le savons bien, dans ce régime, il y a ce que l'on peut appeler des sous-régimes à suivre. Ils sont numérotés de -3 à +7. On peut dire que les cinq premières propositions sont celles qui éliminent les aliments d'origine animale, mais toujours progressivement. Rester enfin avec les céréales.
PETIT-DEJEUNER
Vous prendre un thé et l'accompagner de crème de riz ou grains entiers ou flocons d'avoine avec des fruits. Les options sont toujours à choisir.
Mi-matin
Dans ce cas, vous pouvez avoir un morceau de céleri ainsi que deux les carottes.
Restauration
Pour en choisir soupe ou légume de premier:
- Soupe miso (soupe de légumes aux algues)
- Choux de Bruxelles cuits à la vapeur
- Chou frisé à la vapeur
- Soupe aux pois
Deuxième:
Riz brun bouilli avec quelques légumineuses ou avec du tofu ou du soja. Le dessert n'est généralement pas consommé, mais vous pouvez prendre un thé et parfois, vous pouvez le combiner avec une compote de pommes.
Merienda
Pour prendre une collation, mais sans regrets, vous pouvez opter pour des algues, des légumes ou des fruits. Bien que si vous avez besoin d'un peu plus d'énergie, rien de tel que des noix mais sans sel ni galettes de riz.
Dîner
Le dîner doit toujours être léger. Mais pas seulement parce que nous parlons du régime macrobiotique, mais en règle générale. Vous pouvez choisir entre:
- Légumes cuits à la vapeur et tofu
- Soupe de légumes
- Du riz ou des protéines
- Lentilles cuites aux légumes
- Salade de fruit de mer
Inconvénients du régime macrobiotique
Lorsque vous commencez un régime, vous devez obtenir de très bons conseils. Il faut toujours aller chez le médecin pour faire des analyses pour nous. En outre, rien de tel qu'un régime sous une bonne supervision. Puisque de cette façon, ils nous donneront les menus appropriés à notre condition physique et à nos besoins. Bien qu'il soit très bon d'une part, car il contient beaucoup de fibres, il présente également des inconvénients tels que le fer, le calcium ainsi que les vitamines A, D ou C peuvent chuter et nous en manquerons.
Célébrités qui suivent ce type de régime
Une partie de la les célébrités qui suivent le régime macrobiotique sont Isabel Presley. Peut-être que de cette façon, nous pouvons expliquer le secret de sa jeunesse éternelle. D'autre part, Gisele Bundchen s'est également lancée dans le monde de l'équilibre entre le corps et l'esprit. L'un des mannequins de tous les temps, Naomi Campbell il n'a pas non plus pu y résister. Bien sûr la reine de la pop Madonna, est également un adepte du régime. Dans notre pays, Elsa Pataky et Vanesa Romero lui ont fait confiance pour perdre quelques kilos et rester en bonne santé.