Dans le régime actuel, nous avons pu voir comment ils nous recommandent des aliments que nous n'avions pas pris en compte auparavant. Un bon exemple est celui de les graines, qui sont très bénéfiques pour notre santé. De plus, il existe de nombreux types de graines que nous pouvons incorporer de manière créative dans nos plats.
Voyons quelques-uns des les graines qui nous fournissent le plus de nutrition quotidienne. Beaucoup d'entre eux peuvent déjà être facilement trouvés dans de vastes zones. Si vous vous demandez encore s'ils sont vraiment utiles pour quelque chose ou s'ils ne servent qu'à décorer la vaisselle, nous vous dirons tout ce qu'ils peuvent faire pour vous.
Graines de chia
Ce sont les graines qui sont devenues les plus populaires ces dernières années. Les graines de chia proviennent d'Amérique centrale, elles n'étaient donc pas bien connues en Europe. Cet aliment peut capter jusqu'à trois fois son poids en eau, mais pour qu'il fasse effet et puisse absorber ses propriétés, il faut soit le broyer, soit l'hydrater. Ils sont très bons parce que ils nous fournissent des doses élevées d'oméga-3, un acide gras essentiel. De plus, il contient de nombreux antioxydants, ce qui empêche le vieillissement cellulaire. Ces graines nous aident également à gagner de la masse musculaire, elles nettoient et nous fournissent une énergie à long terme.
Graines de citrouille
Les graines de citrouille sont très populaires, car elles sont utilisées comme collation. C'est un antioxydant puissant grâce aux propriétés des tocophérols qui combattent les radicaux libres. C'est un aliment protecteur pour le foie et une excellente source de zinc, ce qui nous aide à renforcer notre système immunitaire. Ces pipes ou graines ont une grande saveur, elles sont donc idéales pour être ajoutées comme élément de plus dans les desserts ou même dans les salades.
Graines de tournesol
Dans notre pays, les graines de tournesol sont appelées pipes et elles sont très connues comme collation pour passer le temps. Ce que nous ne savons peut-être pas, c'est que cette collation a de grandes propriétés pour notre santé tant qu'elle est consommée avec modération. Il faut les consommer naturellement et sans sel pour qu'ils nous apportent tous leurs bienfaits. Le le tryptophane aide à contrôler notre appétit, quelque chose qui est pratique entre les repas, c'est pourquoi il peut devenir une excellente collation. C'est également une source de zinc et d'acide folique.
Graines de sésame
Cet aliment est également connu sous le nom de sésame. Ces graines contiennent des acides gras, des protéines et des fibres, elles sont donc vraiment bénéfiques pour notre santé. Ils sont idéaux pour ceux qui font du sport, car ils offrent ces protéines pour les muscles et fibres rassasiantes. Il contient également des minéraux tels que le calcium et le fer, qui sont très nécessaires, en particulier chez les femmes, qui en raison de la menstruation manquent de fer et qui ont besoin de calcium pendant la ménopause pour renforcer leurs os.
Graines de quinoa
Le quinoa est devenu l'un de ces aliments vraiment sains et que beaucoup de gens aiment. C'est une graine qui est une pseudo-céréale et qui nous offre des glucides complexes pour aidez-nous à avoir de l'énergie tout au long de la journée. Il a un niveau élevé de protéines, ce qui le rend parfait pour ceux qui veulent faire du sport et garder nos muscles en bonne forme. Il offre des niveaux d'oméga-6 et de fibres qui nous aident à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. Il a un faible indice glycémique, il est donc parfait pour l'ajouter à notre alimentation hebdomadaire.
Graines de lin
Les graines de lin ou de lin contiennent également des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui sont nécessaires pour un peau saine exempte de problèmes tels que l'eczéma. De plus, ils possèdent des enzymes digestives qui améliorent notre digestion et sont une source de minéraux.