Caractéristiques de realfooding
L'essentiel de ce mouvement ou de ce style de vie est d'éviter à tout prix ultra-traité, faites-le sans obsession et sans faire de régime restrictif, il suffit de ne pas les choisir au moment de faire l'achat.
Les produits ultra-traité, ce sont des aliments malsains fabriqués par l'industrie alimentaire. Plein de sucres, graisses trans très malsaines, beaucoup de sel, de conservateurs et un nombre infini de substances non recommandées.
Ces aliments sont conçus pour être consommés n'importe où et à tout moment, il suffit de retirer l'emballage et de manger.
Un autre terme qui est né à côté de 'realfooding' est l' 'realfooder', qui se réfère à la personne soucieuse d'une alimentation saine, concentrée sur ses goûts mais attentive à sa santé.
La personne qui souhaite se lancer dans ce nouveau mode de vie devra apprendre à différencier quels sont les aliments auxquels il doit prêter attention et lesquels sont les ultra-traité.
Vraie nourriture
- Toutes sortes de les légumes verts, les légumes et les légumes verts.
- Des fruits. L'idéal est de consommer des fruits de saison.
- Noix et graines: noix, amandes, pistaches, noix de cajou, graines de lin, graines de chia, etc.
- Tubercules y domaine: pommes de terre, patates douces, gingembre, etc.
- Les légumineuses: pois chiches, lentilles, haricots, etc.
- Poisson blanc et bleu.
- Fruits de mer: bien que nous ne devrions pas en abuser pour la question d'avoir un acide urique élevé.
- Viande blanche: poulet, dinde, lapin.
- Viande rouge: veau.
- Céréales complètes: consommez toutes les céréales que vous voulez mais toujours dans toute la variété.
- Huiles et graisses saines: huile d'olive, huile de tournesol, huile de coco, etc.
- Café, cacao pur et infusions.
- Produits laitiers qualité.
- Des herbes et épices naturelles.
Évitez les ultra-traités
- Boissons gazeuses sucré.
- Les jus emballé.
- Boissons énergétiques.
- Produits laitiers sucrés: smoothies, yaourts, etc.
- Pain blanc.
- Viandes traité.
- Cookies de toutes sortes.
- Les Pizzas industriel.
- Céréales sucrées, bars, etc.
- Chips à la fois sac et congelé.
- Précuit: lasagnes, cannellonis, croquettes, boulettes.
- Bonbons et glaces.
- Produit diététique.
- Sauces: mayonnaise, ketchup, sauce tomate.
Ce mouvement est-il soutenu par la science?
Ce mouvement est soutenu par la science. C'est du bon sens évidemment, si nous évitons la consommation d'aliments transformés dans notre alimentation, nous serons en meilleure santé et nous nous sentirons mieux. La consommation accrue de ces aliments a amené de nombreuses personnes à souffrir d'obésité au fil des ans.
Nous pensons que ce mouvement est né et fait pour durer, pour montrer que manger de la «vraie nourriture» est la solution idéale pour rester en bonne santé. Connaissiez-vous ce style de vie? Vous vous inscrivez pour le réaliser?