Le pamplemousse est un fruit largement reconnu pour ses grandes qualités lorsqu'il s'agit de nous aider dans les régimes amaigrissants. Ce fruit est né dans l'arbre du même nom et fait partie du genre Citrus. Les fruits inclus dans ce genre ont la particularité d'être formés par de petites vésicules où le jus est stocké.
Pamplemousse, comme les autres agrumes, offre une grande quantité d'eau et d'antioxydants. Mais les propriétés de ce fruit vont plus loin. Nous vous donnerons tous les détails sur le pamplemousse, également appelé pamplemousse ou pamplemusa. Un fruit très populaire qui peut contribuer énormément à l'alimentation quotidienne.
Composition de pamplemousse
Le pamplemousse est un fruit qui contient beaucoup d'eau et peu de calories. Pour environ 100 grammes, environ 27 calories sont consommées. Dans cette quantité, nous prendrions également 6 grammes de glucides, 0,8 gramme de fibres, 190 mg de potassium, 10 mg de magnésium, 10 microgrammes de provitamine A, 40 mg de vitamine C et 18 microgrammes d'acide folique.
La vitamine C
Les agrumes se caractérisent avant tout par leur apport important en vitamine C. Il est recommandé de les prendre quotidiennement dans une alimentation équilibrée, car ils aident notre corps à bien des égards. La vitamine C est responsable de la formation de collagène, il est donc très nécessaire pour une bonne apparence de la peau, pour les os et les dents. La vitamine C contribue également à améliorer l'absorption du fer dans l'organisme, elle est donc pleinement indiquée en cas d'anémie.
Pouvoir antioxydant
Tous les fruits contiennent plus ou moins d'antioxydants. Le pamplemousse est fortement recommandé pour rester jeune, car contient des caroténoïdes et des flavonoïdes. Il est prouvé qu'une alimentation riche en antioxydants nous aide à combattre les radicaux libres et à nous garder jeunes plus longtemps.
Pour la rétention d'eau
Ce fruit a de nombreux liquides et sa haute teneur en potassium et en acides citriques en fait un fruit avec beaucoup de pouvoir diurétique. En ce sens, c'est un bon aliment pour les régimes, car il nous aide à éliminer les fluides dans le corps et empêche leur rétention. Il aide également à éliminer l'acide urique et les sels. Cependant, chez les personnes ayant un régime recommandé pauvre en potassium, sa consommation doit être évitée ou modérée. En cas de doute, il est toujours préférable de consulter un médecin.
Aliments digestifs
Le pamplemousse avec son acide citrique a un pouvoir antiseptique dans les voies urinaires et le système digestif. Il est très bénéfique pour notre estomac, car il favorise la création de sucs gastriques. Il n'est pas recommandé dans certains cas précisément pour cette raison, comme lorsque vous avez des ulcères ou une hernie hiatale. Le pamplemousse est fortement recommandé dans les régimes pour son grand pouvoir rassasiant. Il contient peu de calories et beaucoup d'eau, ce qui nous aide à nous sentir rassasié plus rapidement.
Pendant la grossesse
Ce fruit a un teneur intéressante en acide folique, il est donc recommandé pendant la saison de grossesse. L'acide folique est une vitamine très nécessaire dans les processus de division cellulaire, c'est donc un bon aliment pour les femmes enceintes, qui ont besoin d'une dose supplémentaire de vitamine. Cependant, il faut tenir compte du fait que c'est un fruit qui peut provoquer des brûlures d'estomac s'il est délicat, il vaut donc mieux le prendre avec modération.
Comment prendre du pamplemousse
Le pamplemousse est l'un des rares fruits à avoir la particularité d'avoir un goût plutôt amer. C'est pourquoi je sais mélanger généralement avec un édulcorant pour le rendre plus savoureux, comme le miel, la mélasse ou le sucre. Dans ce cas, les calories dans sa consommation seraient considérablement augmentées. Il peut également être mélangé avec d'autres fruits au goût plus sucré, en jus ou en salade.