Propriétés et bienfaits du brocoli

Brocoli

Les recettes de brocoli Ils se sont répandus dans tout le réseau, et c'est que les amateurs de fitness recommandent toujours cet aliment pour ses grandes propriétés et sa faible valeur calorique. Si vous envisagez de commencer un régime, le brocoli fera sûrement partie des aliments que vous allez manger avec de nombreux plats, car c'est l'un de ces ingrédients qui nous donne beaucoup.

El le brocoli fait partie de la famille des choux, il est donc généralement consommé en automne et en hiver. Il existe de nombreux plats qui peuvent être préparés avec cet ingrédient, bien qu'il soit recommandé de le cuire à la vapeur afin de mieux conserver toutes ses propriétés, car cuit avec de l'eau perd de nombreux nutriments.

Aliments antioxydants

El le brocoli contient de nombreux composés phytochimiques, parmi lesquels les flavonoïdes, des antioxydants importants qui nous aident à combattre les radicaux libres d'oxygène. Cela nous aide à garder notre corps plus jeune et notre santé en meilleure condition. Il est important de consommer quotidiennement des antioxydants pour que nos cellules restent plus jeunes.

Anticancéreux

Lié à sa puissance l'antioxydant est le pouvoir anticancéreux de cette nourriture. Apparemment, son apport prolongé aide à prévenir le développement des cellules cancéreuses, ce qui en fait un aliment préventif pour ce type de problème. Des études sont en cours sur le brocoli pour prouver sa relation directe avec la prévention de certains types de cancer, comme le cancer du côlon.

Santé cardiovasculaire

Brocoli

Le brocoli aide également à éliminer mauvais cholestérol dans notre sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire. Son ingestion au fil du temps nous apporte une meilleure santé et une réduction du cholestérol, un problème dont souffre une grande partie de la population et qui conduit à des problèmes cardiaques.

Protégez vos yeux

Nous savons tous que les aliments contenant du bêta-carotène et de la vitamine A protégez nos yeux et votre santé. Le brocoli contient de bonnes quantités de ces nutriments, ce qui nous aide également à les protéger et à avoir une vue plus forte et plus saine.

Vitamina C

Si on croyait que ce que j'avais le plus la vitamine C était l'orange, il est clair que nous nous sommes trompés. Parce qu'il y a d'autres aliments qui le battent, par exemple les kiwis et le brocoli. Ce chou contient une grande quantité de vitamine C, ce qui en fait l'aliment idéal pour la saison d'automne, car il renforcera notre système immunitaire et nous aidera à prévenir les rhumes et la grippe. De plus, cette vitamine nous aide à maintenir le collagène dans la peau, ce qui se traduit par une peau beaucoup plus jeune et sans rides plus longtemps.

Empêche l'anémie

Le brocoli est également fortement recommandé pour les régimes alimentaires des personnes souffrant d'anémie. Il a une teneur élevée en fer, ce qui nous aide à éviter cette maladie qui nous affaiblit. Si vous êtes sujet à une faible teneur en fer ou si vous l'avez vu dans vos tests sanguins, il est temps d'incorporer le brocoli précieux à votre alimentation quotidienne.

Prévenir la constipation

Ceci est un autre aliment dont les gens qui ont besoin prévenir contre la constipation. Il a une teneur élevée en fibres et est donc parfait pour réguler le transit intestinal. Ce chou est recommandé dans les régimes alimentaires les plus sains pour sa grande contribution en nutriments et parce qu'avec cette fibre il nous aide à éliminer beaucoup plus facilement les toxines.

Un super aliment

Comme vous l'avez vu, le le brocoli est définitivement un super aliment. Il contient des vitamines, des minéraux, des acides gras, des antioxydants et bien plus encore. Ses avantages sont presque infinis et il a également l'avantage d'être facile à trouver et peu coûteux. N'hésitez pas à l'intégrer dès maintenant à votre alimentation.


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