Vous avez probablement entendu parler du l'eau de fleur d'oranger, un produit obtenu après la distillation de l'infusion de pétales de fleur d'oranger.
Il sert avant tout à parfumer le roscones de reyes À Noël, cependant, il a de nombreuses propriétés que beaucoup d'entre nous ignorent. Par conséquent, continuez à lire ces lignes pour découvrir ce que l'eau de fleur d'oranger peut vous offrir et ce qu'elle est exactement.
Comme nous l'avions prévu, l'eau de fleur d'oranger obtenu par distillation à la vapeur de l'infusion de pétales de fleurs d'oranger amères. C'est une fleur très aromatique, de petite taille, ses couleurs vont du blanc au violet et elle possède de grandes propriétés pour le corps.
La fleur d'oranger n'est liée à rien d'autre, comme la fleur d'orangerCependant, il possède de nombreuses vertus à traiter individuellement.
Le nom `` Azahar '' vient de l'arabe, qui signifie `` fleur blanche '', et dans sa culture et sa tradition, l'eau de fleur d'oranger est utilisée depuis des centaines d'années pour rester en meilleure santé, pour éviter l'inconfort règles, états nerveux, coliques, évanouissements, vertiges et aussi comme complément cosmétique ou l'utiliser comme parfum.
Caractéristiques de l'eau de fleur d'oranger
C'est un liquide transparent très aromatique, Il est conservé dans des récipients en verre opaque afin que la lumière ne passe pas à travers et avec un bouchon. Ceci afin de conserver toutes ses propriétés en parfait état, et en plus, l'idéal est qu'une fois ouvert il soit conservé au réfrigérateur.
Comme il s'agit d'un distillat, l'eau de fleur d'oranger est conservée longtemps, de plus, en cas de doute dans les récipients, nous pouvons toujours vérifier sa date de péremption, mais si vous remarquez qu'avant le temps le liquide vire au jaune, ou les sédiments apparaissent, il est temps de jeter l'eau de fleur d'oranger malgré nous.
On l'utilise de manière traditionnelle pour l'ajouter à un grand nombre de desserts, l'eau de fleur d'oranger a trouvé sa place dans les pâtisseries, cependant, on peut aussi trouver d'autres utilisations. Comment peut-il être performant brioches, amíbares, muffins, gâteaux, biscuits, amandes, ajoutez-le aux noix, etc.
La fleur d'oranger est collecté au mois de mai Afin de ne pas endommager les futures oranges, les pétales sécheront tranquillement à l'ombre puis l'eau de fleur d'oranger sera fabriquée.
Tout comme l'eau de fleur d'oranger est obtenue à partir de ces petits pétales, l'essence de fleur d'oranger ou d'huile de fleur d'oranger est également obtenue à partir de ces petites fleurs. De plus, les essences fournissent des principes actifs bénéfiques tels que la bétaïne ou des flavonoïdes qui sont utilisés pour réaliser des thérapies naturelles.
Le goût de l'eau de fleur d'oranger est subtil mais en même temps puissant si on passe dans son utilisation, il faut donc bien mesurer les quantités avant de l'ajouter à notre recette, car elle pourrait être très présente.
Propriétés de l'eau de fleur d'oranger
L'eau dont vous tirez la distillation des fleurs de fleur d'orangerIls sont utilisés non seulement en pâtisserie ou dans diverses recettes, nous pouvons également les consommer afin d'améliorer notre santé. De plus, à utiliser en parfumerie, gels, crèmes ou toniques pour le visage.
Ici, nous vous disons quelles sont les propriétés médicinales qui lui sont attribuées et que, année après année, la culture arabe en a bénéficié.
- Capacité carminatif, c'est-à-dire que si vous consommez de l'eau de fleur d'oranger diluée dans de l'eau dans un verre, cela vous aidera à vous débarrasser des gaz et des ballonnements abdominaux.
- Il est bon d'éviter douleurs menstruelles, soulage la douleur et nous fait nous sentir mieux.
- Il est légèrement hypnotique, bien que son goût soit pénétrant, engageant.
- Il nous aide à nous endormir, idéal pour tous ceux qui souffrent d'épisodes d'insomnie.
- C'est un sédatif nerveux et antispasmodique. Il est parfait pour éviter les spasmes musculaires.
- Il peut être pris après l'exercice car il est décontraction.
- Aide à l'action de débogage du foie, en augmentant votre activité.
El l'eau de fleur d'oranger vous pouvez facilement le trouver dans magasins dirigés par des Arabes, ils en ont généralement parce qu'ils le prennent pratiquement chaque semaine. Sinon, demandez herboristes à proximité, ils peuvent sûrement trouver de l'eau de fleur d'oranger pour que vous puissiez profiter de ses propriétés et de sa délicieuse saveur.