Vous avez probablement utilisé des raisins secs dans beaucoup de vos plats car ils ont un goût sucré particulier qui peut être ajouté à de nombreux plats. Ces les raisins secs sont des raisins déshydratés qui conservent toutes leurs propriétés et restent en bon état plus longtemps.
Les les raisins secs ont de très bonnes propriétés bien qu'ils ne devraient pas être maltraités, comme tout autre aliment. Nous allons vous montrer quels sont leurs avantages et comment vous pouvez les utiliser pour assaisonner vos repas.
Les raisins secs
Les fruits déshydratés subissent un processus dans lequel ils sont retirer une grande partie de l'eau qu'ils ont pour qu'ils soient conservés plus longtemps. Ces raisins secs conservent tous les nutriments intacts pour obtenir un aliment qui est préservé et qui nous donne de grands avantages. C'est un apéritif idéal, mais il peut également être apprécié avec les repas. Ils sont riches en sucres naturels, mais ont également un faible indice glycémique, ils conviennent donc à tout le monde. Comme tout, il faut les consommer avec modération.
De puissants antioxydants
Les raisins contiennent déjà des antioxydants, mais les raisins secs concentrent les flavonoïdes, qui sont idéales pour garder notre corps jeune, lutter contre les radicaux libres. Ce type d'aliment possède, grâce à ces flavonoïdes, un grand pouvoir anti-inflammatoire, c'est pourquoi il contribue à réduire de multiples maladies dans l'organisme. Les antioxydants servent non seulement à vous garder plus jeune, mais à lutter contre tout ce que le processus de vieillissement implique.
Réduire l'hypertension
Cette nourriture est bonne pour réduire l'hypertension grâce au potassium qu'ils contiennent, qui nous aide à réduire cette pression dans les veines. La fibre alimentaire dans les raisins secs prend soin des parois des artères, les rendant plus flexibles. Cela en fait un aliment idéal pour maintenir un système circulatoire sain.
Ils fournissent de l'énergie
Cette nourriture est parfaite pour les athlètes en raison de la apport énergétique qui implique. Il contient également des niveaux élevés de fer pour lutter contre la faiblesse et l'anémie. Cependant, il faut les consommer avec modération car ils contiennent du glucose et en excès ils peuvent nous faire prendre du poids facilement. La teneur élevée en cuivre de cet aliment le rend également idéal pour la formation de globules rouges. C'est l'un de ces produits naturels recommandés en cas d'anémie.
Combattre la constipation
L'une des propriétés les plus connues des raisins secs est celle de combattre la constipation. Cet aliment est riche en fibres insolubles. Cela favorise le mouvement des intestins et les nettoie. Si nous avons également un processus de diarrhée, la fibre absorbe les fluides, ce qui nous permet de guérir plus rapidement.
Riche en calcium
Les les raisins secs sont également riches en calcium. Le calcium est parfait pour prévenir l'ostéoporose, il faut donc en prendre une dose quotidienne. Les raisins secs parviennent à nous fournir du calcium de manière saine, grâce aux fruits déshydratés. De plus, les raisins contiennent du bore, qui est essentiel à la formation du tissu osseux.
Aliments alcalins
Les raisins sont des aliments alcalins qui réduire l'acidité de notre corps. Les brûlures d'estomac causent certains problèmes dans notre corps tels que l'acide urique ou l'arthrite. Avec les aliments alcalins, nous neutralisons les acides dans le corps qui créent et augmentent certaines maladies.
Comment consommer des raisins secs
Les raisins secs servent de délicieux apéritifs qui sont ajoutés dans les yaourts ou même dans les smoothies. De plus, les raisins secs peuvent être ajoutés comme vinaigrette dans la viande, le poisson, avec du riz et aussi dans les salades. Gardez à l'esprit que cet aliment ajoute beaucoup de calories et qu'il suffit d'en ajouter une poignée aux repas.