Meal Prep, les avantages de planifier le menu de la semaine

Qu'est-ce que la "préparation des repas"

Planifier le menu hebdomadaire est le meilleur moyen de contrôler ce que vous mangez, comment vous le mangez et comment vous le faites. C'est-à-dire que c'est le moyen idéal pour vous assurer que votre alimentation est variée, équilibré et sain. Mais en plus de cela, il existe de nombreux autres avantages à planifier des repas pour la semaine. Parce que bien manger n'est pas incompatible avec une vie bien remplie.

Le temps est une denrée rare et il est donc essentiel de savoir en profiter au mieux. Perdre des minutes chaque jour à penser à quoi cuisiner est quelque chose qui vous fait perdre l'opportunité d'investir votre temps dans des choses plus amusantes. Par conséquent, il n'y a rien de plus confortable et efficace que consacrer un jour par semaine à la planification du menu hebdomadaire.

Qu'est-ce que la « préparation des repas » ?

Planifier le menu de la semaine

Planifier des repas pour la semaine est assez courant, mais quelque part dans le monde (en particulier aux États-Unis), quelqu'un a pensé que cuisiner, ou des repas à mi-cuisson, pourrait aider à gagner du temps dans la cuisine chaque jour. Et c'est ainsi que le terme « préparation de repas » est entré dans nos vies, ce qui signifie littéralement préparer de la nourriture. Spécifique, c'est une méthode de planification et de préparation des repas partiels pour toute la semaine.

Pour que vous puissiez économiser beaucoup de temps dans la cuisine, ainsi que de l'argent sur les courses hebdomadaires et éviter les excès de déchets alimentaires qui ne sont pas consommés. Mais le concept de « préparation de repas » va plus loin, puisqu'il ne s'agit pas seulement de concevoir un menu ou de laisser certains plats cuisinés. C'est toute une méthode qui implique les étapes suivantes:

  • Planifiez le menu de la semaine à l'avance, en tenant compte de chaque repas de la journée ainsi que des collations.
  • Achetez exactement la nourriture dont vous avez besoin, évitant le gaspillage de produits. En plus de faire un seul achat général pour toute la semaine, où vous achetez tout ce dont vous avez besoin pour tous les repas.
  • Consacrez un temps spécifique chaque semaine à la cuisine, avec 2 ou 3 heures suffiront avec une bonne organisation.
  • Préparer certains add-ons pour les aliments tels que les légumes verts et les légumes qui doivent être présents à chaque repas. C'est-à-dire couper les légumes en quantité pour avoir une disponibilité à tout moment.
  • Répartir les portions dans des contenants appropriés, avec la bonne taille pour compléter les repas avec les nutriments nécessaires.
  • Stocker correctement au réfrigérateur pendant la semaine.

Avantages de planifier et de cuisiner un jour par semaine

Planifier les repas de la semaine

Il n'y a rien de plus démoralisant que de rentrer à la maison après une longue journée de travail et de devoir préparer à manger. C'est en gros ce que vous allez éviter avec la "préparation des repas" car vous pouvez ouvrir le réfrigérateur et trouver les aliments semi-préparés à tout moment. De plus, en séparant uniformément les portions, vous prendrez la ration nécessaire et éviterez de trop manger.

Si vous n'êtes toujours pas entièrement convaincu de les nombreux avantages de planifier votre menu hebdomadaire, prenez note de tous les avantages de la préparation des repas.

  1. Vous économisez de l'argent. Parce que vous effectuez un achat unique où vous obtenez tout ce dont vous avez besoin. Il a été prouvé que faire plusieurs petits achats coûte beaucoup plus cher, car toujours ils prennent plus de choses que nécessaire.
  2. Vous gagnez également du temps. En une seule journée, vous aurez la nourriture de toute la semaine semi-préparée et divisée en récipients prêts à servir.
  3. Vous savez ce que vous mangez à tout moment. Si vous faites préparer vos aliments dans le réfrigérateur, cela vous coûtera beaucoup plus cher de tomber dans la tentation de commander de la restauration rapide.
  4. Vous mangez sainement. En complément du point précédent, préparer vos plats avec des produits naturels vous mangez mieux et plus sainement.
  5. Moins de nourriture est gaspillée. Quelque chose qui doit être contrôlé dans chaque maison, parce que le déchets alimentaires C'est alarmant étant donné que de nombreuses personnes souffrent de privation de nourriture dans toutes les régions du monde. Les ressources sont limitées et la nourriture ne doit en aucun cas être gaspillée.

Vous avez déjà vu les nombreux avantages de planifier les repas sur le menu hebdomadaire, il vous suffit donc de prendre une belle feuille de papier, votre stylo préféré et de commencer à planifier. Vous découvrirez bientôt le plaisir d'avoir organisé des repas à chaque instant et même, votre corps le remarquera et l'appréciera.


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