Il est vrai que pour être en bonne santé, nous devons avoir une alimentation équilibrée, faire un peu d'exercice et éliminer le stress de notre vie, entre autres. Mais bien que nous ne puissions pas contrôler tout cela, il est vrai qu'en termes de nourriture, nous devons nous assurer que les vitamines, minéraux ou protéines sont toujours dans chaque assiette.
Oui, les protéines sont vraiment nécessaires et sûrement à plus d'une occasion vous en avez entendu parler. Chaque fois que vous suivez un régime ou consultez un plan nutritionnel, ils sortent de partout. Quelque chose de logique et de normal car aujourd'hui vous saurez tout ce qu'ils font pour notre corps et pour notre santé. Êtes-vous prêt à le rencontrer?
Quelles sont les protéines dans la nutrition
Ce sont de petites particules ou molécules composées d'acides aminés. Ceux-ci sont également importants car ils se combinent et créent des protéines. Nous sommes donc confrontés à deux des grandes bases nécessaires pour pouvoir dire qu'elles prennent soin de notre corps comme personne d'autre. Les protéines peuvent être classées de différentes manières, selon leur fonction spécifique, leur composition ou la forme ou la solubilité qu'elles ont. Mais peu importe où vous regardez, nous en avons de plus en plus besoin dans nos vies.
Quels sont les bienfaits des protéines pour notre corps
Comme nous l'avons mentionné qu'ils sont vraiment importants, les avantages ne se sont pas fait attendre. Nous soulignerons les points suivants :
- Ils sont responsables du renouvellement cellulaire et augmentent le collagène cela se traduit donc aussi par un aspect visible de l'extérieur, grâce à une peau beaucoup plus hydratée et soyeuse.
- Ils aident le muscle et sa récupération, préviennent l'usure et favorisent sa croissance. Par conséquent, dans de nombreux régimes, l'apport est un peu plus élevé, en fonction des résultats que vous souhaitez obtenir.
- Comme ils sont rassasiés, ils sont parfaits pour perdre du poids. Puisqu'ils apportent peu de calories et les combinent avec moins de glucides, nous aidons à se débarrasser de ces kilos en trop.
- Il est aussi présent dans les processus de purification de votre corps. Puisqu'ils aident à se débarrasser de tout ce qui n'en vaut pas la peine.
- Ils sont particulièrement indiqués pendant l'enfance, l'adolescence et aussi pendant la grossesse.
- Aide à protéger vos os.
- Renforce le système immunitaire.
Quels sont les aliments riches en protéines ?
Maintenant que nous connaissons l'essentiel d'entre eux, rien de tel rechercher tous ces aliments qui contiennent des quantités élevées de protéines à introduire dans notre alimentationà. Eh bien, ce sera très simple car il s'avère que la viande de poulet est l'une des principales sources comme le thon, la morue, les sardines ou le merlu. Le jambon serrano et la dinde ne sont pas loin non plus et ils veulent collaborer avec plus de protéines pour votre santé. Bien sûr, nous ne pouvons pas oublier les lentilles, le blanc d'œuf ou les pistaches et amandes parmi les noix. Mais il est vrai que si avant d'évoquer l'importance d'une alimentation équilibrée, il faut aussi reconnaître que dans les légumes on les retrouvera de bonne qualité et aussi dans les fromages. Pour la plupart, on peut dire que ce type de protéine a environ 20 acides aminés qui sont nécessaires.
Que se passe-t-il si je ne mange pas assez de protéines
S'ils sont nécessaires, le corps les manquera lorsqu'il ne les aura pas et nous le fera savoir sous forme de différents signaux. L'un d'eux est que nous nous sentirons très fatigués. Quand il n'y a pas d'autre raison à cela, ce sera sûrement dû à un manque de protéines. La quantité de protéines serait de 0,7 gramme par kilo il faut donc connaître plus ou moins votre quantité, selon ce que vous pesez. Même s'il est vrai que ces montants peuvent être plus élevés selon le stade et le sport. D'un autre côté, si vous remarquez des cheveux plus faibles et que vous perdez de la masse musculaire, cela indique également que vous devez introduire plus d'aliments comme ceux mentionnés.