Qui n'aime pas déguster un pain frais tendre et savoureux? Passer près d'une boulangerie où l'on fait du pain est sans aucun doute un plaisir olfactif qui va ouvrir les portes de l'estomac ... sentir le pain frais a toujours faim! Et c'est que lorsqu'en plus de sentir le pain fraîchement sorti du four, vous avez la possibilité de le manger frais du four, c'est un plaisir pour les sens.
Mais que faire si je vous disais que vous pouvez essayer du pain frais chez vous? Et aussi avec la facilité de le faire avec le micro-ondes. Il existe de nombreuses recettes faciles pour faire du pain maison au micro-ondes et aujourd'hui je veux que vous puissiez le faire aujourd'hui, avec des ingrédients faciles et d'une manière très simple à obtenir. Ainsi, en quelques minutes, vous pourrez déguster du pain frais à la maison.
Recette: Pain micro-ondes maison
Avec cette recette, vous pouvez avoir un pain très riche en seulement sept minutes. La bonne chose à propos de ce type de pain est que vous pouvez incorporer des graines, des herbes, des céréales ou tout ce que vous voulez pour le rendre différent et vous l'aimez encore plus. Vous pouvez même choisir de choisir différentes farines pour tester la saveur et ainsi frapper la farine que vous aimez le plus. Ainsi, vous pouvez faire préparer du pain frais à la maison tous les jours pour votre famille, pour vos invités ou pour vous-même.
De quels ingrédients avez-vous besoin?
Pour réaliser cette recette facile et géniale, vous aurez besoin d'ingrédients que vous pourrez modifier en fonction de vos goûts ou de votre santé. Mais vous devez noter les ingrédients suivants pour les avoir comme référence:
- 30 gr de levure fraîche
- 20 gr de cassonade
- 150 cc de lait
- 300 gr de farine 0000
- 5 gr de sal
- Grammes de beurre 30
Que devez-vous faire pour préparer le délicieux pain maison au micro-ondes?
Pour commencer avec cette recette pour faire du pain maison, vous devez dissoudre la levure avec le sucre et 75cc de lait chaud, laissez agir environ 10 minutes dans un bol ou une casserole.
Ensuite, vous devez mélanger dans un autre récipient la farine, le beurre préalablement ramolli au micro-ondes ou sur le feu, l'autre 75cc de lait, le sel, (graines ou herbes choisies) et le mélange fermenté précédent.
Commencez par bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène puis laissez reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume, puis couvrez le récipient avec un chiffon.
Une fois sa taille augmentée, commencez à aplatir et pétrir avec vos doigts puis placez-le dans un moule en silicone ou en plastique adapté au micro-ondes préalablement graissé. Peignez la surface de la pâte avec de l'huile d'olive.
Programmez le micro-ondes à 60% de puissance pendant environ 7 minutes, Placez la casserole à découvert pour que la chapelure soit très légère et moelleuse. Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes et vous l'aurez prête.
Vidéos pour faire du pain maison
Vous ne seriez pas la première personne à préférer voir une recette dans une vidéo pour savoir exactement quelles sont les étapes nécessaires pour préparer un aliment ou un plat spécifique. Pour cette raison, et grâce aux nouvelles technologies, cuisiner semble beaucoup plus facile qu'avant, alors que nous n'avions dans un livre que les recettes et la photo de ce à quoi le plat devrait ressembler une fois la recette terminée (ou à quoi il était censé ressembler, car ce n'était pas si simple pour tout le monde).
Par conséquent, aujourd'hui, je veux vous aider à rendre la cuisine encore plus facile et que vous puissiez voir les étapes directement. Ensuite, je vais vous montrer quelques vidéos qui vous seront sûrement utiles pour devenir un excellent boulanger ou pâtissier (ou un excellent boulanger ou pâtissier) chez vous. Vos amis et votre famille viendront chez vous pour essayer vos recettes! Vous osez? Hit play!
Gâteau en 5 minutes
Cette vidéo est grâce à la chaîne YouTube de Yuya que j'aime personnellement pour toute l'énergie positive qu'elle dégage, et je la trouve également très agréable.
Dans cette recette qui n'a rien à voir avec le pain, c'est à vous d'apprendre à faire un gâteau en cinq minutes et que vous pourrez déguster par vous-même ou surprendre vos invités avec. Personne ne sera indifférent! Il est également facile et rapide à préparer, et si cela ne suffisait pas, vous pouvez trouver les ingrédients dans n'importe quelle cuisine. Tu te mets au travail?
Préparez le dessert le plus riche
Cette vidéo provient également de la chaîne YouTube de Yuya et elle n'a rien à voir avec le pain non plus, mais elle a à voir avec de bons desserts. Ce post est extrêmement facile à faire et si vous aimez les cupcakes et le chocolat, c'est définitivement pour vous. Vous pouvez profiter d'un dessert rapide à faire et aussi très simple. Même si vous avez des enfants, vous pouvez leur demander de collaborer avec vous dans la cuisine pour savoir à quel point ce sera simple pour vous. Bien sûr, vous avez besoin d'un four et il est préférable de l'utiliser par un adulte. Ne perdez pas de détails!
Pain de lin maison, sans sucre et sans gluten, et maigrir!
Cette vidéo a à voir avec le pain et est également idéale pour les personnes qui veulent suivre un régime ou les cœliaques qui ne peuvent pas manger de gluten. C'est une recette simple que vous adorerez faire et que j'ai découverte sur la chaîne YouTube Paulinacocina où vous trouverez de nombreuses recettes de différents types pour votre plaisir. Dans cette recette spécifique, il vous apprend à faire un pain aux graines de lin, sans sucre ni gluten et qu'il en ressort également délicieux. Pour que tout le monde puisse déguster un délicieux pain chez vous!
Comme vous l'avez vu dans cet article, faire du pain ou des gâteaux peut être beaucoup plus facile que vous ne le pensiez au début et vous pouvez donc être un excellent hôte chaque fois que vous avez des invités chez vous pour le déjeuner ou le dîner. Mais si vous ne voulez pas risquer que cela se passe mal, choisissez une recette dès maintenant et commencez à la pratiquer pour vous rendre compte que vous avez une bonne main dans la cuisine. Qu'est ce que tu attends?
Mon micro-ondes a des températures prédéfinies telles que 150-320-510-680-860 à quelle température et pendant combien de minutes vais-je placer le pain dans le micro ??????
Bonjour Pedro, je vous recommande de le faire avec la température minimale et d'observer comment le pain est fabriqué, vous vous guiderez et vous le placerez un peu plus longtemps.
Pour savoir si votre pain est fait à l'intérieur, collez-y un couteau propre et s'il sort sans pâte, il est déjà prêt, vous verrez que lorsque vous le ferez, vous ne ferez que remarquer.
Regardez, je n'ai pas de récipients pour le micro-ondes, vous pouvez le mettre dans un récipient en verre
désolé cela signifie cc.
en cadeau dit 150cc de lait
Salut Isela.
CC signifie centimètre cube ou cm3, c'est une unité de volume.
salutations
Sofia
Ecoute, je ne comprends pas ce que c'est 60%
Votre recette est très bonne, merci.
C'est la puissance du micro-ondes
Je vais le faire, parce que ça a l'air si facile et il semble que ça doit être bon.
Merci pour la recette, très simple et rapide. La saveur était excellente. Je l'ai fait avec de la farine de blé entier, j'ai ajouté des noix -feuilles-, du son et un peu d'anis et de cannelle, mais c'est très blanc. J'aimerais le faire dorer un peu.
Vous avez un truc pour le rendre doré.
Merci beaucoup encore, car je le ferai continuellement, ou peut-être, quotidiennement
Il peut être fabriqué sans moule, c'est-à-dire en boules ou en carrés
Lorsque vous écrivez une recette, tenez compte des étapes de son développement et si vous omettez quelque chose et ajoutez-le à la fin
utilisez un point ou un post-scriptum ou quelque chose d'autre qui le clarifie, car vous évitez ainsi toute confusion.
J'ai déjà fait le pain deux fois, et il sort bien et très bien, mais la couleur est très blanche même avec de la farine de blé entier, comment pouvez-vous lui donner un peu de couleur?
Peut-il être dans un récipient en verre? Oui
Mon micro-ondes n'a pas de températures (seulement «basse», «dégivrage», «moyenne haute» et «haute»), ce qui correspond à 60º ou 60%?
Merci pour ton aide!
mon micro-ondes a un dégivrage à basse température moyen et élevé? comment l'utiliser?
Pouvez-vous utiliser un récipient en verre allant au micro-ondes?
… La levure de bière fraîche est-elle de la levure de bière?
… .La levure est-elle de type canari?
pouvez-vous faire du pain dans un récipient en verre?
JE VAIS L'ESSAYER, MERCI POUR CE TYPE DE SOLUTIONS RAPIDES POUR CEUX QUI AIMENT LA CUISINE ET N'ONT PAS LE TEMPS!
Je viens de voir la recette et cela semble facile, la photo est très jolie, mais les commentaires m'ont fait beaucoup rire !!
Demain, j'essaierai de rendre ce pain si amusant et pas cher. Ensuite, je vous raconte comment ça s'est passé.
Très bon
Une question est que le pain n'est pas trop mou, comme s'il s'agissait d'une bimbo? Nous allons le prouver