Une bonne alimentation commence par des portions très équilibrées dans l'assiette. L'une de ces rations se trouve dans les légumes. Par conséquent, parmi tous aujourd'hui, nous sélectionnons le haricots verts. L'un des aliments les plus complets et qu'il semble parfois que nous ne lui accordions pas la place qu'il mérite.
Aujourd'hui, nous allons découvrir les deux avantages pour notre santé, comme les propriétés des haricots verts. Sûrement une fois que vous le découvrirez, ils seront déjà plus qu'intégrés dans votre menu du jour. Nous allons profiter de tous ses nutriments, qui ne sont pas rares!
Les haricots verts et leurs grandes propriétés
L'une des qualités que vous devez souligner à propos des haricots verts est leur grande capacité antioxydante. Mais c'est aussi qu'ils sont riches en eau, donc ils nous aideront dans le processus de perte de poids. 100 grammes de haricots ne nous fourniront qu'environ 30 calories. Ils nous aident à lutter contre la rétention d'eau, qui est l'un des problèmes auxquels nous sommes confrontés quotidiennement. Mais même s'ils ont ces quelques calories, il est vrai qu'ils nous aident à avoir une bonne énergie, en régulant toujours notre métabolisme. Ils comptent avec vitamines A, C et K, ainsi que B1, B6, B3 ou B9. Ils ne pouvaient pas manquer de minéraux tels que le calcium, le phosphore ou le fer entre autres. Sans aucun doute, ne connaissant que ces données, nous serons entre de bonnes mains.
Avantages des haricots verts
- Grâce au fait qu'il contient une grande quantité de vitamine K, ils sont très bons pour nos os. De cette façon, vous les garderez soignés et en bonne santé.
- Ils protègent le cœur et, en général, santé cardiovasculaire. Plus que tout, car ils sont composés d'acides gras oméga 3, ce qui est toujours vital dans ces cas.
- En ayant des flavonoïdes, on peut dire que les haricots ont des propriétés anti-inflammatoires. Mais ils mènent aussi à prévenir le diabète de type 2.
- Tu mémoire Il bénéficiera également de cette nourriture. Parce que ce sera grâce à la vitamine B1, qui gardera les souvenirs toujours intacts, empêchant la maladie d'Alzheimer.
- Comme la grande majorité des légumes, sa teneur en fibres est assez élevée, donc combattra la constipation, en même temps, cela nous rend satisfaits.
- Grâce au potassium ainsi qu'au magnésium que l'on retrouvera également dans les haricots verts, ils vont réduire l'hypertension.
- Empêche l'apparition de l'acné. Bien que logiquement, il puisse y avoir d'autres types de facteurs pour qu'il apparaisse, il existe de nombreuses études qui garantissent que leur consommation améliore notre peau. Ce qui nous permet de nous éloigner des grains indésirables.
- Ils sont également parfaits pour femmes enceintesà moins que votre médecin ne vous dise le contraire. Plus que tout, car ils ont une forte concentration d'acide folique.
Comment ajouter des haricots verts à mes plats
Les haricots font partie de ces aliments qui se combinent parfaitement dans de nombreux domaines. Par conséquent, vous pouvez les préparer facilement avec simplement une sauce à l'ail. Bien sûr, une autre des idées les plus courantes est les cuire à la vapeur. Ensuite, vous pouvez ajouter des cubes de jambon ou les couper en morceaux et les ajouter à des œufs brouillés.
Les purées sont également principales pour un dieta saludable. Dans ce cas, vous pouvez combiner les haricots avec d'autres légumes de votre choix. Un dîner léger et parfait si on le combine avec un peu de protéines. Comme garniture pour la viande comme la dinde ou le poulet, ainsi que pour le poisson, il n'a pas de prix. Tu auras plats exquis et comme vous le savez, le plus sain. Mais c'est aussi que, désormais, les intégrer aussi dans les salades. Si vous ne les aimez pas trop, il est préférable de continuer à les combiner avec d'autres produits. Parce qu'ils en valent vraiment la peine. Notre santé nous en remerciera!