Le pois est une nourriture qu'il ne faut pas mépriser

Le pois est l'un des aliments bien connus que beaucoup d'entre nous ont consommés mais peut-être ne le goûtons-nous pas autant qu'il le faudrait ou n'accordons pas d'importance à toutes ses propriétés.

Il est composé de fortes doses de protéines, valeurs nutritionnelles fantastique qui se traduit par des bienfaits pour le corps. 

Les pois sont également connus sous le nom de pois ou pois, sont une légumineuse au même titre que les lentilles, les pois chiches, les fèves ou le tamarin. C'est un aliment bénéfique et riche en nutriments.

Ce que nous soulignons le plus, c'est sa hauteur teneur en protéinesC'est donc un aliment que de nombreux athlètes consomment en plus grande quantité. De plus, cet aliment est recommandé à tous ceux qui suivent un régime végétarien ou vegan, pour cette même raison.

Valeurs nutritionnelles

Les pois nous fournissent les valeurs suivantes:

  • 100 grammes de produit contiennent 10 grammes de glucides.
  • Ils fournissent du potassium, du phosphore, du magnésium, du sodium, du calcium, du fer, du zinc et du sélénium.
  • Vitamines C, B9, B1, B6, provitamine A.
  • Une forte dose de fibres, améliore le fonctionnement de l'intestin.
  • 100 grammes de produit nous donnent 80 calories.

Ils sont idéaux comme premier choix de plat ou comme garniture de viande ou de poisson. Ils peuvent être cuits de plusieurs façons, bouillis, cuits à la vapeur ou frais. L'idéal est de les trouver naturels et non congelésCependant, le moyen le plus simple est de les trouver déjà cuits ou dans la section surgelée.

Pâtes aux pois verts et basilic

Avantages pour la santé des pois

Comme nous l'avons mentionné, ce petit aliment a de grandes propriétés qui nous aident à améliorer l'état de la santé de notre corpsEnsuite, nous vous dirons comment sa consommation peut nous aider.

Nous aide à perdre du poids

C'est un aliment à forte dose de protéines végétales, cette protéine nous aide à ressentir plus rassasié et cela nous aide à suivre les calories que nous mangeons.

Lorsque nous cherchons à perdre du poids, nous recherchons une grande quantité d'aliments hypocaloriques et faibles en gras, une relation directe entre les calories ingérées et l'activité de la journée est recherchée. Dans ce cas, les pois sont une très bonne option pour leur macronutriments et les protéines végétales nous permettront de nous sentir rassasiés plus longtemps sans avoir besoin de manger.

Améliore la fonction rénale

Les pois peuvent être un aliment idéal pour tous ceux qui souffrent problèmes de rein, la protéine contenue dans le pois retarde et prévient l'apparition de lésions rénales chez les personnes souffrant d'hypertension.

C'est un aliment qui stabilise les niveaux de pression artérielle, fait expulser l'urine plus de quantité de toxines plus efficacement.

Prends soin de notre cœur

Améliorer le qualité de notre santé cardiovasculaire. Ces petits aliments verts sont directement liés à notre cœur, car ils nous aident à réduire la tension artérielle lorsqu'il a les niveaux les plus élevés.

S'il est consommé pendant 8 semaines, nous pouvons commencer à remarquer des améliorations.

Régule la glycémie

Si nous augmentons la consommation de pois dans notre alimentation, qui sont une riche source de glucides et de protéines végétales, notre corps augmente la quantité de sucre dans le sang, cependant, dans ce cas, notre corps le neutralise en sécrétant de l'insuline pour maintenir de bons niveaux.

Contre-indications et effets secondaires de la protéine de pois

Aucun effet secondaire des pois ou des protéines de pois n'a vraiment été trouvé, même s'il ne faut pas en faire trop. Parce que si nous n'avons pas le contrôle, nous pourrions ressentir ce qui suit:

  • Nous pourrions avoir Diarrhée si nous abusons de pois ou de protéines de pois.
  • Augmenterait le l'acide uriquePar conséquent, il n'est pas recommandé aux patients souffrant de goutte ou présentant un certain degré d'hyperuricémie.
  • Si nous augmentons la consommation de les protéines, Même s'il s'agit de protéines végétales ou animales, nous pourrions souffrir de décalcification et souffrir d'ostéoporose et de douleurs osseuses.
  • La Protéine de pois il ne doit remplacer aucun autre aliment protéiné, nous devons maintenir une vie saine et une alimentation équilibrée.

La prochaine fois que vous voudrez manger un repas sain et naturel, n'hésitez pas à consommer des pois dans votre prochaine recette.


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.