Le style de vie que nous menons et ce que nous mangeons influence notre corps tout entier. Dans ce cas, ce n'est pas une exception. La stéatose hépatique est l'une des maladies qui touche un nombre croissant de personnes. Les personnes qui souffrent de diabète de type 2 ont le plus souvent une stéatose hépatique.
C'est pourquoi aujourd'hui nous allons parler de ce que c'est et comment l'inverser naturellement.
Pourquoi notre foie devient-il gras?
Contrairement à ce que cela peut paraître, en raison de son nom, le foie ne devient pas gras en consommant une grande quantité de graisses (dans tous les cas, il faut consommer des graisses saines), mais par la consommation de glucides, de sucres, de fructose, etc.
On peut différencier deux types de stéatose hépatique:
- Stéatose hépatique alcoolique, également appelée maladie du foie gras alcoolique
- Foie gras non alcoolisé.
Dans ce dernier cas, il est lié à notre alimentation. Nous consommons une grande quantité de nourriture qui, une fois ingérée, notre corps la convertit en glucose ou en fructose. Le premier, peut être traité et stocké dans nos muscles et dans le foie. Cependant, cette quantité est limitée et nous consommons normalement un excès de glucose que le foie doit éliminer. D'autre part, le fructose n'a aucune utilité dans notre corps. et donc notre foie doit l'éliminer. Cela ne veut pas dire que les fruits sont mauvais, mais il faut tenir compte de l'effet qu'un excès peut avoir sur notre corps.
Bien sûr, les fruits ne doivent pas être consommés en jus mais en morceaux entiers, car ils ont moins d'impact. Dans tous les cas, l'idéal est consommez ceux qui ont un faible pourcentage de fructose, de glucose ... comme les baies, les fraises, etc.
De même, ne signifie pas que nous devons éliminer le glucose de notre alimentation, une quantité adéquate de glucose peut être utilisée par nos muscles en le transformant en énergie. Le problème réside dans la grande quantité de glucides, de plats cuisinés, de sucres, etc. que nous consommons quotidiennement. Dans la mesure où pour de nombreuses personnes, ils constituent la base de leur alimentation.
Par conséquent, la stéatose hépatique est plus un symptôme du mode de vie que nous menons plutôt qu'une maladie.
A quoi sert notre foie?
Le foie est le plus grand organe de notre corps. Il remplit plus de 500 fonctions dans notre corps, parmi lesquels se distinguent la détoxification de l'organisme, la création de protéines, son rôle dans le système immunitaire ou son intervention dans la digestion.
Un fait intéressant est que même si la majeure partie de notre foie est endommagée, cela fonctionne toujours et ce n'est que lorsqu'il est vraiment endommagé (environ 90%) que les symptômes indiquant des problèmes dans cet organe commencent à apparaître. Le foie peut se régénérer à nouveau même s'il est gravement endommagé, cependant, c'est un processus lent en fonction des dommages.
Que se passe-t-il si nous ne traitons pas la stéatose hépatique?
Le plus courant est que la stéatose hépatique conduit à une cirrhose si on n'y remédie pas. Notre mode de vie marque déjà la santé de notre foie. Un exemple est que La plupart des cas, en particulier chez les hommes, qui ont un ventre prononcé et très dur est un signe que leur foie est enflammé. Des problèmes de peau tels que la desquamation peuvent également survenir.
Lorsque le foie devient enflammé, il arrive également qu'en raison de sa proximité avec le cœur, il le presse. Cela conduit à une pression artérielle élevée, des arythmies ou un pouls très élevé. En dormant sur le côté, sur le côté gauche, ils peuvent présenter des problèmes respiratoires car le foie tombe sur le cœur en dormant de ce côté.
Qui est le plus à risque de stéatose hépatique?
Parmi les possibilités de souffrir de stéatose hépatique, il y a des personnes plus prédisposées telles que celles avec:
- Diabète de type 2 ou prédiabète.
- L'obésité.
- Personnes d'âge moyen ou âgées.
- Taux de mauvais cholestérol élevé
- Consommation de médicaments tels que les corticostéroïdes ou certains médicaments anticancéreux.
- Troubles métaboliques
- Hépatite C.
- Expositions aux toxines.
Que faire pour récupérer?
la cirrhose
L'une des principales choses qui nous devons supprimer l'alcool et le sucre de notre alimentation. Normalement, il est difficile de contrôler l'excès de glucides en raison d'un manque de connaissance de tous les aliments qui en contiennent. Les huiles hydrogénées (tournesol, maïs, etc.) doivent également être évitées car elles sont très toxiques pour notre foie.
Nous devons également essayer de éviter de prendre un excès de médicaments au quotidien à moins qu'ils ne soient strictement nécessaires.
Nous devons garder à l'esprit que le mot «modération» doit être éliminé de notre alimentation si nous souffrons de stéatose hépatique. Rien à boire avec modération, manger du sucre avec modération .. Il faut éliminer les choses qui endommagent notre foie si l'on veut vraiment avoir une bonne santé dans cet organe.
Que consommer?
La première chose est d'être conscient que La stéatose hépatique ne sera pas inversée en incorporant certains des aliments ou suppléments suivants à notre alimentation. Pour le guérir, vous devez d'abord éliminer tout ce qui lui fait du mal puis aidez-nous avec de la nourriture pour atteindre une récupération plus optimale et maintenir leur santé au fil du temps.
- Consommer graisses saines comme l'huile de coco, les beurres d'animaux, les beurres, etc.
- Les légumes amers ils sont un très bon remède pour restaurer la santé de notre foie. Le plus amer sera le mieux. Ceux-ci sont:
- Persil
- Les crucifères
- vinaigre de cidre de pomme C'est un allié fantastique pour de nombreux problèmes dans notre corps et pour le maintenir en bonne santé. Nous parlerons plus en détail du vinaigre de cidre de pomme dans l'article suivant: On parle de vinaigre de cidre de pomme: est-ce bon? Lequel prendre?
- Kombucha, C'est une boisson fermentée qui procure une sensation similaire à celle de l'alcool en ce qu'elle est relaxante et a également un goût similaire à celui de la bière. C'est une bonne option de la prendre pour remplacer la bière que de nombreuses personnes hésitent à éliminer au quotidien.
- Chardon-Marie, est un supplément qui peut être pris quotidiennement.
A tout cela il faut ajouter éviter une vie sédentaire, quand on bouge on mobilise aussi tout notre corps et apporte de nombreux bienfaits.
Nous devrions également consulter notre médecin, surtout si nous souffrons d'un cas grave de stéatose hépatique.