Envie d'une pizza? Nous connaissons certainement tous la réponse. Mais il est vrai qu'on ne peut pas toujours s'en gaver, sachant qu'ils ont des calories importantes. Par conséquent, nous allons vous découvrir une série de bases de coupe de pizza fait maison pour garder votre poids sous contrôle.
Parce qu'un régime ou un mode de vie sain ils n'ont pas à être ennuyeux. Ainsi, lorsque le week-end arrive et que nous avons un peu plus de temps pour cuisiner, nous pouvons nous faire plaisir mais sans avoir à ajouter de calories à notre corps. Vous vous inscrivez pour déguster une succulente gourmandise?
Monter la base de pizza avec du poulet
Il est vrai que chaque base de pizza a toujours de la farine commune. Quelque chose que nous allons éviter à tout prix là-bas, car au fur et à mesure que nous avons avancé, il s'agit de ajustement des idées. Il y en a donc plusieurs que nous avons à notre disposition et l'un des premiers est de le faire avec du poulet. Bien sûr, le résultat vous surprendra et vous aurez une pâte croquante et délicieuse. Bien sûr, sans oublier qu'il contient plus de protéines et est plus sain que le basique que nous connaissons.
Pour elle, vous avez besoin d'environ 125 grammes de poitrine de poulet que vous allez couper en très petits morceaux et les mettre dans un bol. Vous ajoutez un gros œuf et les épices de votre choix, comme un peu d'ail en poudre ou un peu de romarin et d'origan. Après avoir battu tout cela avec le mélangeur, vous aurez déjà le mélange qui ira sur une plaque à pâtisserie, jusqu'à ce que vous le voyiez bien cuit. Ensuite, vous le retirez, ajoutez le 'garnitures' de votre pizza et vous le mettez quelques minutes de plus pour que le fromage fonde, si c'est ce que vous avez ajouté.
Gruau pour votre pizza
Vous ne pouvez pas manquer les flocons d'avoine et à défaut, les flocons. Parce que c'est un nourriture rassasiantee, qui fournit très peu de calories mais beaucoup de fibres. Comme nous le savons, ce sera toujours dans n'importe quel régime ou mode de vie qui se vante. Dans ce cas, nous aurons besoin d'environ 90 grammes de flocons d'avoine, d'un peu d'eau et d'un blanc d'oeuf. Avec cela, nous pouvons déjà former notre pâte et notre base. Bien sûr, cela dépendra toujours des quantités que vous souhaitez fabriquer, il ne s'agit donc que d'une référence. La procédure est similaire à la précédente, car vous devez battre et cuire au four pendant environ 15 minutes. Ensuite, vous pouvez ajouter les «garnitures» que vous voulez et faire griller pendant encore 5 minutes.
Base avec citrouille
Si vous combinez parfois certains aliments clés, cela nous laissera des plats délicieux et beaucoup plus sains, comme cette autre base de pizza en forme. Dans ce cas, nous allons faire le base avec citrouille et pour cela, nous devons d'abord le faire cuire, combien? toujours en fonction de ce dont vous avez besoin, mais environ 500 grammes. Le potiron est mélangé avec deux cuillères à soupe d'avoine, on y ajoute quelques espèces comme le gingembre ou l'ail et un blanc d'oeuf. Nous battons bien tout et encore une fois, nous nous étalerons sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle nous aurons mis un papier sulfurisé. Essayez que la pâte soit bien étalée, toujours mieux un peu fine. Apportez-le au four et le tour est joué!
Vous allez l'adorer avec le chou-fleur!
Pour ce faire, achetez un choufleur de bonne taille et faites-le cuire. Quand il sera bien cuit, il faudra en faire de la viande hachée. Bien sûr, n'oubliez pas de le placer sur un chiffon et de bien le presser pour l'égoutter le plus possible. Lorsque nous l'avons, nous pouvons ajouter un peu d'origan et d'ail, nous mélangeons le tout avec un œuf et nous formerons la base de notre pizza. Oui, encore une fois sur la plaque à pâtisserie et bien l'étaler. Lequel aimez-vous le plus de toutes les bases de pizza en forme?