Nous continuons, un jour de plus, dans nos maisons. Se protéger et protéger les autres. Par conséquent, il y a toujours des heures mortes tout au long de la journée. Cuisiner et manger en général est devenu l'une des pratiques les plus populaires ces dernières semaines. Par conséquent, nous allons vous montrer quelques desserts sains.
Avec eux, il n'est pas nécessaire d'avoir des remords pendant l'accouchement. Parce qu'en plus d'avoir peu d'ingrédients, ce sont des options qui réduire ou éliminer les sucres. Donc, dans ce cas, nous allons nous livrer à une série de caprices, que nous avons bien mérités. Comme vous n'avez qu'à sortir une fois par semaine pour faire les courses, notez tout ce dont vous avez besoin et ne manquez pas ce qui suit.
Desserts sains comme le gâteau au chocolat
Qui peut nier un tarta de chocolat? La vérité est que peu de gens peuvent lever la main pour dire non à un succulent dessert comme celui-ci. Mais il est vrai que dans ce cas, nous n'avons besoin que de quelques ingrédients et nous disons que ce n'est pas un gâteau plein de sucres et d'autres ingrédients qui ajoutera du poids. Découvrez le!
Pour ce faire, il faut séparer les blancs et les jaunes de quatre œufs. Nous montons les blancs à la pointe de la neige et réservons les jaunes. Par contre, on fait fondre 125 grammes de chocolat non sucré et plus de 50% de cacao, ou tout ce que vous préférez. Une fois fondu, on le mélange avec les jaunes et on bat bien. Puis, avec des mouvements enveloppants, nous ajoutons les blancs d'œufs. Lorsque tout est bien intégré, nous le portons au four et c'est tout. Une fois cuit et presque froid, vous pouvez également faire une mousse au chocolat ou garnir de fruits.
Pudding à la banane
Comme la recette précédente, les quantités peuvent toujours être augmentées en fonction des convives. Dans ce cas, nous aurons besoin de deux bananes mûres, deux œufs et deux cuillères à soupe de flocons d'avoine que vous devrez très bien battre. Ce mélange sera mis dans un récipient que vous aurez graissé avec un peu d'huile d'olive. Il est maintenant temps d'ajouter des pépites de chocolat ou des raisins secs ou des noix non salées, que vous aimez le plus, et de les apporter au four.
Gâteau au fromage
C'est un autre des desserts sains que nous voulons également dans notre vie. La tarte au fromage Il est composé d'une base de biscuits, que nous pouvons faire avec des biscuits sans sucre et une cuillère à soupe de beurre de cacahuète. Avec ce mélange, nous tapissons le fond d'un moule. Nous ferons le gâteau avec 200 grammes de fromage à tartiner léger et 125 grammes de yaourt nature. Bien mélanger et ajouter un édulcorant au goût ainsi que trois feuilles de gélatine que nous aurons laissées dans l'eau, égouttées et jetées avec un peu d'eau chaude. On met tout dans le frigo et c'est tout. Vous pouvez couronner le tout avec de la confiture non sucrée.
Biscuits sans sucre
Les recettes de biscuits sont assez nombreuses. Il y en a toutes les saveurs, mais nous avons choisi l'amande, qui est également parfaite dans les génoises. Dans ce cas, vous allez mélanger farine d'amande ou amandes moulues, environ 300 grammes avec quatre blancs d'œufs, une cuillère à café d'extrait de vanille et un édulcorant au goût. Mélangez bien le tout, formez des boules plates (sur la pâte, vous pouvez ajouter des noix ou un peu de chocolat) et mettez au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Tarte aux pommes
C'est un autre des desserts sains mais aussi classiques de notre vie. Dans ce cas, nous sélectionnons une version rapide et facile. Pour ce faire, il faut éplucher et couper un demi-kilo de pommes. Par contre, nous allons mélanger un gros œuf avec un yaourt nature et avec la mesure du verre dudit yaourt, un de flocons d'avoine. Nous battons bien et ajoutons une cuillère à café de levure chimique. Nous mélangeons à nouveau et incorporons les morceaux de pomme que nous avions préparés. Nous ajoutons à un moule graissé et le portons au four, vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle juste avant la cuisson. Que diriez-vous de ces idées de desserts sains?