On retrouve de nombreuses vitamines et propriétés qui nous favorisent dans les fruits, elles sont fantastiques pour à consommer tout au long de l'année.
Cependant, nous avons tendance à aimer davantage le printemps et tout l'été. Nous voulons que vous sachiez tout ce que vous devez savoir sur le monde des pêches. Ils sont une délicieuse option à avoir pour le dessert après chaque repas.
La saison des pêches commence en mai et se termine en septembre. On peut les voir du printemps à l'automne. Bien que dans de nombreux endroits, nous pouvons obtenir des pêches presque toute l'année.
Curieusement, on cultive à Teruel une variété qui, compte tenu de ses procédures de production et de culture, en fait un fruit spectaculaire. Obtenez l'Appellation d'Origine Protégée, c'est la Pêche Calanda.
D'un autre côté, la pêche est connue dans d'autres régions du monde sous le nom de pêche, donc si vous la voyez écrite comme ça, ne pensez pas que c'est un autre fruit, c'est aussi la pêche.
Il est de couleur orange, sa peau est veloutée, sa chair peut être orange, plus blanche ou plus jaune selon les variétés.
Sa saveur est douce, elle est charnue et juteuse. À l'intérieur, il y a une coquille dure ou un os dur.
Propriétés de la pêche
La pêche est née de pêcher. On pense que son origine vient de Chine. Il a commencé à être cultivé il y a environ Année 2.000. Plus tard, les anciens Romains et Grecs l'ont introduit en Europe.
- Ils sont riches en sucres.
- Les protéines.
- Minéraux
- Vitamine A, C, E, B1, B2, B6 et B9.
- Fibre.
- Il a un faible apport calorique.
Pour 100 grammes de pêche, nous trouvons les valeurs suivantes:
- Calories 39.
- Glucides 9 gr.
- Protéines 0,5 gr.
- Matières grasses 0,1 gr.
- Eau 89 gr.
- Fibre 1,5 gr.
- Minéraux: potassium, magnésium, phosphore, calcium, fer, zinc, sodium, sélénium et iode.
Avantages de la pêche
La pêche peut être consommée de nombreuses façons, presque toujours comme plat de dessert. Les bienfaits qu'il nous apporte sont multiples et variés, du traitement de la constipation occasionnelle au maintenir une peau lisse et jeune.
Ce sont des antioxydants
Ils ont des doses élevées dans Les antioxydants, contiennent du bêta-carotène, un puissant antioxydant qui prévient l'apparition de types possibles de cancer.
Ils combattent naturellement l'action des radicaux libres, empêche les cellules d'être tuées et garde la peau fraîche et sans rides.
Ils sont bons pour maintenir un bon état de la muqueuses, os, santé oculaire, peau et cheveux.
Combattre la constipation
Grâce à sa teneur élevée en fibres, il est bon d'améliorer transit intestinal, améliore la digestion et nous aide à éliminer les déchets dont le corps ne veut pas.
En outre, prévient ainsi le cancer du côlon. La fibre a un effet rassasiant, nous donnant envie de ne pas grignoter entre les repas.
C'est une fibre insoluble, alors n'hésitez pas à consommer plus de pêches lorsque vous en avez la chance.
Ils sont bons pour les diabétiques
Ce sont des fruits recommandés pour les personnes atteintes de diabète. C'est un aliment avec de faibles niveaux de glucides, il est donc idéal pour eux.
De plus, sa contribution en fibres aide ces les glucides sont absorbés lentement et ne provoquant pas soudainement de pics d'insuline. Évitez donc de mettre en danger notre santé.
Curieuses propriétés médicinales
Grâce à la quantité d'acides sains, il peut améliorer certaines maladies et affections. Acide nicotinique, acide pantothénique, acide citrique et acide malique.
Ceux-ci aident à la bonne croissance et au développement des enfants et des adolescents pendant leur phase de croissance osseuse, tissus et système nerveux.
D'autre part, il peut également améliorer les cas d'anémie, de goutte ou même prévenir problèmes cardiaques et maladies dégénératives.
Les pêches sont fantastiques Pour prendre soin de notre santé, avec l'arrivée du beau temps vous commencerez à les trouver et vous pourrez les déguster à chaque bouchée.
Dans la même famille, vous pouvez trouver des abricots plus petits ou des nectarines, qui n'ont pas la peau veloutée.
Quelle que soit la variété que vous choisissez, vous verrez sûrement que plus vous mangez de fruits, mieux vous vous sentirez physiquement et mentalement.