Comme nous le savons bien, les noix naturelles doivent toujours s'inscrire dans une vie ou un régime alimentaire sain. Mais aujourd'hui, nous allons parler de tous sinon de la noix de cajou. Parce qu'ils font partie de ces aliments que vous devriez également connaître un peu mieux, si vous ne l'avez pas déjà fait.
Comme leurs compagnons, ils ont de nombreux avantages, même si certains d'entre eux vous surprendront peut-être un peu plus. Ongle dieta equilibrada Là où l'apport en matières grasses ou en sucre est réduit, miser sur les fruits et légumes, les protéines, ainsi que les noix seront une très bonne alternative et ici nous vous laissons pourquoi.
Les propriétés des noix de cajou
Il est vrai que nous les appelons des noix, mais dans de nombreux autres endroits, ils les considèrent comme une graine. Bien qu'ils soient cultivés dans différentes parties du monde, il est vrai qu'ils proviennent d'endroits chauds. De plus, ils ont une forme de rein et un goût très agréable. De manière générale, on peut dire que parmi leurs propriétés, on trouve qu'elles ont des nutriments ainsi que des antioxydants et des acides gras mais très sain. Alors ne sachant que cela, nous en aurons assez pour commencer. Mais si on continue un peu plus longtemps, on se rend compte que parmi les minéraux le magnésium, le zinc ou le potassium ressortent, sans oublier le sélénium ou le phosphore. Des protéines végétales et de la vitamine E y sont également présentes.
Avantages des noix de cajou
- Améliorer la santé cardiovasculaire: C'est grâce à ses graisses saines qui aident notre santé cardiaque, c'est donc déjà une excellente nouvelle.
- Baisser le cholestérol: Ce ne sont pas les seuls fruits secs qui le font, mais bien sûr les noix de cajou ont aussi cet avantage. Avec juste une petite poignée chaque jour, vous pouvez voir une amélioration dans ce domaine.
- Renforce les os: Comme ils contiennent du calcium et du magnésium, il est également vrai qu'ils aident à maintenir des os solides.
- Prévenir le cancer: Ses composés et études montrent qu'il peut prévenir le cancer du côlon.
- Il favorise le reste du corps: Croyez-le ou non, cela peut détendre le corps et favoriser le sommeil. Cela est dû à l'acide aminé, le tryptophane.
Comment puis-je les introduire dans l'alimentation?
C'est l'une des étapes les plus faciles à suivre! Puisque d'une part, connaissant les avantages, nous savons déjà qu'il devrait être dans n'importe quel régime digne de ce nom. Mais si vous ne voulez pas en prendre une poignée et le tour est joué, il existe toujours d'autres alternatives.
- Vous pouvez les ajouter pour enrichir plats de riz ou de couscous. Pour ce faire, vous pouvez les faire griller un peu dans la poêle.
- La sauce aux noix de cajou Pour les salades ou autres plats, c'est délicieux. Pour ce faire, il suffit d'en liquéfier une poignée avec un peu d'eau.
- Les salades ils font toujours partie des plats de base de notre alimentation. En plus de cela, ce que nous aimons, c'est que nous pouvons ajouter toutes sortes d'aliments, car chacun d'eux se combinera parfaitement. Par conséquent, les noix ne pouvaient pas être laissées pour compte et moins, les noix de cajou.
- Vous pouvez rattraper beurre de cajou. Pour tartiner vos toasts tous les matins.
- Un Agité aux légumes Cela peut aussi être une recette parfaite pour ajouter des noix de cajou. Plus que tout parce qu'il rehausse la saveur et comme nous l'avons déjà vu, aussi les meilleurs avantages pour notre santé.
Quand sont-ils découragés?
En règle générale, nous voyons que c'est assez bénéfique, mais il y a toujours des exceptions comme cela se produit généralement avec de nombreux autres aliments. La vérité est que si nous en prenons trop, ils peuvent être un peu lourds en matière de digestion. Pour cette raison, si vous avez des problèmes d'estomac, vous risquez de ne pas bien vous porter du tout. Il ne doit pas non plus être consommé par les enfants de moins de 4 ans et les personnes allergies aux noix.