Propriétés et bienfaits des noisettes

Les noisettes sont naturelles à partir de Turquie et Espagne mais ils sont consommés dans toutes les régions du monde, en plus, ils sont très polyvalents et ont de nombreuses utilisations dans notre cuisine.

Sa culture et sa récolte ont lieu entre les mois d'août et de septembre. Bien que ce soit en décembre lorsque plus sont demandés d'effectuer chocolats et pâtisseries spéciales de Noël. 

Vous pouvez les acheter et les conserver au réfrigérateur dans des conteneurs avec des fermetures hermétiques. Vous pouvez également, les congeler Et donc ils peuvent durer de 4 mois à un an.

Les noisettes peuvent être connues sous différents noms, tels que: négrette, morille, gironell, pauetet, etc., dans les domaines de Reus.

Sa saveur est douce, ils sont croquants et nous rappelle les aliments sucrés, ils sont petits mais très nutritifs. Ils sont arrondis, de couleur brune et ont une coquille. À l'intérieur, ils sont blanc crème ou jaunâtre.

Ils peuvent être consommés cru, grillé, sucré ou salé. De plus, vous pouvez en extraire leur huile ou en faire du lait végétal de noisette. Ils sont faciles à consommer et à digérer, de plus, ils peuvent être achetés dans un grand nombre de supermarchés, même si nous recommandons qu'ils soient de culture biologique.

Propriétés de la noisette

Les noisettes sont riches en une multitude de substances, que nous verrons ci-dessous.

• Riche en les vitamines A, celles du groupe B et E. 
• Grande quantité de fer, potassium, calcium, magnésium, manganèse et autres minéraux.
• Ils contiennent des acides gras insaturés.
• fibre.

Les noisettes ont un apport calorique de 690 calories pour 100 grammes.

Avantages des noisettes

Ces minéraux et composants ils se traduisent par une série d'avantages parfaits pour maintenir une bonne santé dans notre corps.

• Grâce à son apport en vitamines la vitamine E aidera votre peau. 
• La fibre rendra votre intestin plus propre et peut éliminer les toxines et maintenir une propreté parfaite.
• Le calcium augmente la santé des os, vous éviterez les complications dans le des os. 
• Les graisses sont bonnes à éviter et combattre un taux de cholestérol élevé. 
• Élimine les taux élevés de triglycérides dans le sang.
• Améliore notre humeur, les noisettes sont bonnes pour réduire la stress et anxiété. 
• Il est utilisé comme aliment qui nous aide à perdre du poids. 
• Ce fruit est également utilisé dans le monde des produits cosmétiques.
• Si vous êtes enceinte, ils peuvent être très bénéfiques de les consommer après l'accouchement et pendant l'allaitement. 
• Les noisettes peuvent être consommées pendant la gestation de bébécar ils contiennent du fer et renforceront le système immunitaire de la mère.
• Évitez la diarrhée et les gaz.
• Son huile peut être utilisée pour améliorer la santé du la peau 
• On le trouve dans les produits de soin des cheveux, ses valeurs nutritionnelles la nourrissent et la gardent douce, brillante, forte et saine.
• Si vous êtes allergique, ne le consommez pas. 
• C'est une nourriture antioxydant 
• Grâce au phosphore, au magnésium et au manganèse ce petit fruit ça te donnera de l'énergie et vous vous sentirez fort et pas du tout fatigué.
• Il est recommandé comme produit riche pour la plupart les athlètes.

Noix et perdre du poids

N'abusez pas des noisettes ou des fruits secs car ils peuvent vous faire grossir. On dit toujours qu'ils sont bons pour perdre du poids et gérer le poids. Il est vrai que s'ils sont consommés avec modération, ils peuvent vous aider à ce stade de votre vie.

Ils sont une bonne collation à manger entre les repas, mais ne dépassent pas le 20 grammes, puisque ce montant nous donne déjà Calories 130. Cependant, si nous laissons passer 15 ou 20 minutes, nous verrons à quel point elles sont très satisfaisantes et nous donnerons de l'énergie pour continuer avec le reste de la journée.

L'idéal est de les consommer le matin Puisque de cette façon nous aurons toute la journée pour brûler les calories ingérées et notre corps pourra collecter toutes les substances nécessaires pour faire face à la journée.

C'est un aliment très polyvalent. Vous pouvez les manger crus, vous pouvez les faire griller vous-même dans la poêle ou les ajouter à des crèmes, des salades, des yaourts, des smoothies ou faire du lait de noisette à la maison. Mettez votre imagination à l'épreuve et jouez avec les noisettes dans la cuisine.