Aliments riches en fer pour vaincre l'anémie

L'anémie est une réalité pour de nombreuses personnes aujourd'hui, et c'est qu'un régime qui n'a pas une bonne base et qui n'est pas sain peut entraîner une carence en fer, ce qui peut provoquer une anémie.. C'est pourquoi il est nécessaire de prendre soin de l'alimentation au quotidien et mangez en tenant compte des aliments bénéfiques pour la santé.

Dans une alimentation équilibrée, les aliments riches en minéraux, vitamines et autres propriétés ne peuvent pas manquer, mais surtout, les aliments qui contiennent du fer ne peuvent pas manquer. A) OuiSi vous êtes une personne sujette à une carence en fer, vous devez connaître certains aliments riches en cette propriété pour assurer votre bonne santé.

Manque de fer

Lorsque nous nous sentons constamment fatigués, la fatigue peut être associée à une anémie ferriprive, la pathologie fréquente chez les femmes en âge de procréer en raison du manque de fer, qui est souvent due à des menstruations abondantes, à une grossesse ou à l'allaitement.

Le fer est le composant fondamental de l'hémoglobine, qui est responsable du transport de l'oxygène pour le développement des tissus et des cellules. Si nous manquons de ce minéral important, cela provoque une grande variété de symptômes, l'un d'entre eux et le plus courant est la sensation de fatigue.

Afin d'éviter cette symptomatologie, nous allons vous informer des aliments qu'ils ont concentration plus élevée de fer afin de jouir d'une meilleure santé.

Conseils diététiques pour obtenir la meilleure absorption du fer

Le fer d'origine animale est celui qui est le mieux absorbé et aussi la source la plus importante pour l'organisme comme la viande rouge, le poisson et le jaune d'œuf. Le fer d'origine végétale est absorbé en petite quantité, donc si vous ne mangez pas de viande, de poisson ou d'œufs, vous devriez prendre plus de quantité d'aliments d'origine végétale pour pouvoir avoir les quantités de fer nécessaires dans votre corps (et si vous prenez-le avec de la vitamine C en même temps, beaucoup mieux car il sera absorbé plus facilement). Il doit en être ainsi car dans ces aliments il y a la présence de substances qui inhibent l'absorption.

Quelques aliments à considérer

• Acide folique des pois chiches, des lentilles, des grains entiers et des fibres.
• Acide oxalique de blettes, épinards, asperges, choux, etc.
• Les tanins du café, du thé et des vins.

Si l'on associe, par exemple, de la viande avec des légumes et des céréales, l'absorption du fer d'origine végétale, présent dans les légumes, est améliorée. La consommation d'aliments contenant de la vitamine C, il est donc conseillé de prendre des agrumes, des tomates, des poivrons rouges, des fraises, etc.. Le jus d'orange augmente considérablement l'absorption du fer. Avec ces conseils nutritionnels, vous pouvez éviter une carence, qui lorsqu'elle est sévère, il est préférable de consulter votre médecin pour administrer des produits contenant du fer.

Les aliments qui vous aideront à surmonter l'anémie

Si vous êtes très fatigué et fatigué, si vous vous sentez faible, si vous oubliez des choses, si vous vous sentez plus triste ou plus irritable que d'habitude, ou si vous ressentez des picotements dans les jambes et les mains, vous pourriez souffrir d'anémie. Lorsque le taux d'hémoglobine et les globules rouges chutent et restent en dessous de la normale, il y aura une anémie. Ce trouble sanguin peut survenir chez n'importe qui quel que soit son sexe ou son âge, bien que les femmes soient souvent plus touchées que les hommes.

Ensuite, je vais parler de certains aliments spécifiques qui vous seront très utiles pour votre consommation quotidienne et que vous pourrez combattre l'anémie le plus rapidement possible.

Œufs

Les œufs sont un excellent pack de protéines, d'antioxydants et de vitamines pour vaincre l'anémie. Lorsque les œufs sont consommés en buvant un jus d'orange, l'assimilation du fer est nettement améliorée. En outre, la consommation régulière d'œufs renforce les œufs et les articulations, et si vous choisissez des œufs de poulets élevés en liberté, vous remarquerez encore plus tous ses avantages.

Betterave

La betterave est un aliment reconnu pour son efficacité dans la lutte contre l'anémie. C'est un légume riche en fer et qui vous aidera à réparer et à réactiver les globules rouges.. Une fois les globules rouges activés, l'apport d'oxygène augmente dans toutes les parties du corps.

Épinards

L'épinard contient beaucoup de bêta-carotène, de fibres, de fer, de calcium, de vitamine A, B9, E et C. Tout cela en fera un aliment parfait pour pouvoir combler une carence en fer et renforcer également le système immunitaire. Inclure les épinards dans les salades, les manger bouillis ... toutes sont de bonnes idées pour prendre cet aliment si complet.

Beurre de cacahuètes

Si vous avez du beurre de cacahuète dans votre sandwich et que vous le mangez avec un jus d'orange, c'est une excellente option. Deux cuillères à soupe de beurre d'arachide contiennent 0 mg de fer.

Viande rouge

Pour ceux qui consomment des aliments issus de l'industrie de la viande, le cœur, le foie et les reins de la viande rouge (comme le porc ou le bœuf) sont chargés de fer et le corps l'absorbe facilement. Le foie de boeuf représente plus de 600% de vos besoins quotidiens en fer. Mais si tu ne manges pas de viande, vous devez savoir qu'il existe plus d'options pour lesquelles vous pouvez vous battre et vaincre l'anémie.

Tomates

Si vous mangez une tomate par jour, vous pouvez améliorer la capacité de votre corps à absorber le fer. La vitamine E et le bêta-carotène sont également de bonnes options pour une bonne santé des cheveux et de la peau.

Fruits secs

Les noix sont également une excellente source de fer et vous aideront à augmenter les niveaux de fer dans votre corps. Les pistaches sont la meilleure source de fer car elles contiennent 15 mg pour seulement 100 grammes. Les noix sont également une excellente option.

Fruits de mer, pain de grains entiers, miel, soja… sont également de bonnes options. Comme vous pouvez le voir, vous avez de nombreuses options pour réussir votre lutte contre l'anémie.