Les noix du Brésil, une délicieuse option pour enrichir notre corps

avantages des noix du Brésil

Qui n'aime pas manger de bonnes noix? Ils sont sains, riches en saveur, ont de nombreuses options en cuisine ou peuvent être consommés rôtis ou crus directement en bouchées.

Bien qu'ils soient caloriques, nous soulignons toujours que les graisses qu'ils ont sont saines et très bénéfique pour prendre soin de notre corps. Mais il n'est pas bon d'en abuser. 

Découvrez les caractéristiques des noix du Brésil, une variété différente des noix couramment consommées. Nous vous parlons de d'où ils viennent, leurs bienfaits, leurs propriétés et comment vous pouvez les consommer. 

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noix mélangées

Origine des noix du Brésil

Ils sont connus pour avoir un goût délicieuxIls sont doux et peuvent être consommés à tout moment de la journée. Ses propriétés sont très bénéfiques, même s'il faut souligner qu'elles peuvent être quelque peu nocives.

Ensuite, nous ajoutons à ces informations.

Les arbres de ces noix appartiennent à la famille des Lécythidacées et ils sont originaires de Brésil, Bolivie, Pérou et Venezuela.

ces les arbres peuvent atteindre une hauteur comprise entre 30 et 40 mètres et ils ont des troncs entre 90 et 180 centimètres.

Les noix sont les graines présentes dans des capsules qui ressemblent à du bois. Les fruits poussent en grappes et chaque fruit est une capsule.

Cette coque externe s'ouvre et à l'intérieur il y a, à son tour, entre 8 et 12 coques dures, avec l'apparence d'un gros orteil, sont durs et à l'intérieur d'eux, dans chacun il y a la noix du Brésil prisée. 

Avantages des noix du Brésil

Une fois le fruit trouvé, nous pouvons les déguster et laisser leurs bienfaits prendre soin de notre corps.

Ils sont riches en protéines, calcium, magnésium, zinc et thiamine. Ils sont une excellente source de sélénium, une source naturelle qui nous aide à éloigner les maladies cardiaques, le cancer et le passage du temps, car il agit comme un antioxydant.

Nous soulignons tour à tour ces propriétés médicales:

  • Ils sont riches en nutriments. Celui qui se démarque le plus est le sélénium, il est conseillé d'en consommer au moins une fois par semaine pour avoir de bons niveaux de cette substance dans l'organisme.
  • C'est assez calorique, pour chaque 100 grammes de produit offrent 600 calories. Pour cette raison, il doit être consommé avec modération.
  • Prenez soin de notre peau. Son contenu élevé en vitamina E, rend notre peau fraîche et élastique. Combat les rides naturellementPour cette raison, vous verrez dans de nombreuses crèmes des noix du Brésil au sein de ses composants.
  • Réduit le cholestérol. Étant une source de graisses saines, il aide à combattre le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. Ils sont riches en oméga 6.
  • Ils fournissent des protéines végétales. Bien que ce soit le fruit séché qui offre le plus de protéines. Donc si vous en suivez un dieta vegetariana, n'hésitez pas à manger plus de noix de ce type.
  • Anticancer. Encore une fois, le sélénium en fait une bonne option pour éloigner certains types de cancer. Nous tenons à souligner que bien que cela soit bénéfique et puisse aider à prévenir le cancer, nous ne devons pas abuser du produit.

Brésil arbre

Contre-indications des noix du Brésil

Les aliments présentent à de nombreuses reprises des inconvénients ou des inconvénients lorsqu'il s'agit de les consommer. Noix du Brésil Ils sont sains, cependant, nous devons prendre en compte certains aspects. 

Parmi ses dangers potentiels, nous soulignons:

  • Ils contiennent environ un 69% de matières grasses, dont 25% de graisses saturées, c'est-à-dire le malsain. Donc, en abuser peut nous faire des ravages.
  • Les coquilles de noix ont aflatoxines, une toxine naturelle qui, si elle est consommée en excès, peut causer Cancer du foie. 
  • Le niveau élevé de sélénium peut être une arme à double tranchant, car une augmentation soudaine de cette composante peut être la cause d'un intoxication. En outre, il peut rendre les ongles et les cheveux cassants.
  • C'est une nourriture sujette à provoquer des réactions allergiques. 
  • Les arbres sont très grands et les racines s'étendent profondément dans la terre, absorbant de grandes quantités de radium. Le radium peut atteindre vos graines, les noisettes et les rendre radioactifs. 

Brésil arbre fleur

À ce jour, des enquêtes sont toujours en cours concernant ces noix brésiliennes. Bien que les radiations observées soient faibles au point de soulever le cri dans le ciel, si elles étaient nocives pour le corps, elles ne nous les présenteraient pas comme des aliments comestibles.

On pense que le plus gros exportateur de nom est le Brésil, mais c'est la Bolivie qui mène la production. Et de plus, ce n'est pas une noix mais une graine.

Brésil graines

Utilisations des noix du Brésil

Il a le même usage que les noix. Ils peuvent être coupés car ils sont de taille considérable et peuvent être ajouter au muesli, Par exemple.

Ils peuvent être préparés gâteaux éponge, ajoutez-les aux salades ou aux yaourts. Ils peuvent être rôtis, frits ou garnis.

Ils sont crémeux et ont une texture incomparable. Actuellement se peut être trouvé dans la plupart des supermarchés, plus de variétés de noix sont consommées, car les noix sont idéales pour améliorer notre santé.


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