Comment faire une glace maison saine et rapide

Crème glacée saine

Peut-être qu'en cette période de l'été, vous êtes un peu fatigué de tant de glaces et de tant de sucre, dont elles sont composées. C'est pourquoi si vous souhaitez continuer à profiter d'une telle gâterie, vous pouvez toujours contacter le glace maison. De cette façon, vous pouvez les rendre aussi naturels et sains que vous le souhaitez.

Ne pensez pas qu'ils ont beaucoup de complications, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et laissez reposer en temps voulu. Vous pouvez les préparer à la fois en sorbets et en pots, pour les faire durer encore plus longtemps. Les glaces faites maison sont une option très savoureuse, mais sans nous remplir de calories. Recettes simples à réaliser chez vous. Qu'est-ce qui vous met l'eau à la bouche?

Comment faire de la glace maison?

Tout d'abord, découvrons comment nous pouvons faire notre délicieux dessert. Ce dont vous aurez besoin, en général, ce sont des fruits variés. Les plus courants sont le citron ou la fraise, en passant par la banane ou les myrtilles. Bien sûr, chacun peut choisir celui qu'il préfère. Vous aurez également besoin de lait ou de yaourt. Pour rendre les glaces plus légères, il est toujours préférable que vous optiez pour des produits écrémés et qu'au lieu du sucre, utilisez un édulcorant, à condition que vous souhaitiez la rendre encore plus sucrée. Il existe des moules spéciaux pour préparer les sorbets, mais si vous ne les avez pas, vous pouvez également vous aider avec une cuve ou une cuve en plastique que nous utilisons habituellement pour stocker les aliments.

Glace aux fruits

Recettes de glaces maison

  • Glace à la fraise ou aux myrtilles et yogourt: Pour faire notre première recette, nous allons choisir entre des fraises ou des myrtilles. En plus de 125 grammes de fruits sélectionnés, nous inclurons également 200 grammes de yaourt nature. Si c'est à la grecque, c'est encore mieux puisque nous obtiendrons un résultat très crémeux. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre ou d'édulcorant à la place. Tout d'abord, nous mélangeons le yaourt avec l'édulcorant dans un récipient. Ajouter les fruits coupés en morceaux et bien mélanger. Il est maintenant temps de verser ce mélange dans le récipient choisi et de le laisser reposer environ 4 heures au congélateur.
  • Glace à la banane et aux noix: Nous devons d'abord couper deux bananes et les laisser au congélateur. Pendant ce temps, nous versons un petit verre de lait écrémé dans le verre du mélangeur. Après quelques minutes, nous sortons la banane hachée et l'ajoutons. On ajoute quelques noix et on bat bien tout. Nous versons le mélange dans un récipient et vous pouvez le saupoudrer de plus de noix. Nous allons le laisser reposer au congélateur.

Glace rafraîchissante au citron

  • Glace au citron: Sans aucun doute, c'est l'une des grandes revendications de l'été. La glace au citron est la plus rafraîchissante et, par conséquent, elle devait également être présente parmi celles-ci recettes de glaces rapides et faciles. Nous avons besoin de crème liquide à fouetter. N'oubliez pas que ce sera plus facile à faire s'il est préalablement réfrigéré. Nous le mettons dans le verre du mélangeur et battons jusqu'à ce qu'il épaississe. Nous ajoutons une cuillère à soupe de sucre et battons un peu plus. Maintenant, nous râpons deux citrons et leur jus sera incorporé à la crème. A cette occasion on ne bat pas, mais on mélange soigneusement et à l'aide d'une spatule. Nous prenons le congélateur et c'est tout.

Sorbets aux fruits faits maison

  • Sorbets multi-fruits: Dans ce cas, nous avons besoin des précieux moules. De plus, nous allons hacher finement quelques kiwis, framboises, pêches, myrtilles ou les fruits que vous aimez le plus. Nous les plaçons sur lesdits moules. Dans un verre de jus, ajoutez le zeste d'un citron. On mélange bien et on remplit les moules. N'oubliez pas d'insérer les bâtonnets ou les sucettes pour le consommer plus confortablement. Placer au congélateur pendant 4 à 5 heures.

Comme vous pouvez le voir, en plus de prendre une telle gâterie spéciale, nous prendrons soin de nous. Merci à ce qu'ils sont peu calorique nous n'allons pas ajouter de kilogrammes supplémentaires. En même temps, nous prendrons des fruits et leurs nutriments, qui sont toujours nécessaires. Lequel voulez-vous essayer en premier?


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