Évitez l'acide urique, voici les aliments interdits

Viande rouge pour les cheveux

Avoir le acide urique élevé Cela peut entraîner de nombreux désagréments pour notre santé, donc si lors des tests sanguins les plus récents vous avez eu des taux élevés, vous devrez mieux contrôler votre alimentation et améliorer votre mode de vie.

L'acide urique peut être contrôlé et inversé grâce à une alimentation correcte, l'alimentation est essentielle pour se sentir en bonne santé, et grâce à la nourriture, nous pouvons garder l'acide urique à distance.

Un acide élevé est connu sous le nom d'hyperuricémie, et lorsque les niveaux sont élevés, nous devons lui faire faire quelque chose pour le contrôler afin qu'il ne va pas plus et ne nous cause plus de dégâts.

Cet acide urique élevé se produit généralement chez les personnes qui aiment la bonne nourriture et les bonnes boissons, bien que cela dépende également d'autres facteurs. Ici, nous vous disons toutes les particularités que vous devez garder à l'esprit pour prendre soin de vous. 

Qu'est-ce que ça fait d'avoir un taux d'acide urique élevé?

L'acide urique est composé de carbone, d'azote, d'oxygène et d'hydrogène qui sont générés lorsque le corps décompose les puriness. Dans le même temps, ces purines se forment naturellement dans le corps et se retrouvent également dans certains types d'aliments.

Lorsque nous avons de l'acide urique dans les paramètres normaux, il n'est pas nocif, parce que ces purines sont éliminées par le reinÀ certaines occasions, si ces valeurs augmentent, elles peuvent être considérées comme acceptables, cependant, nous devons les contrôler.

L'hyperuricémie produit les redoutables crises de goutte, mais dans d'autres circonstances, elle peut également causer des problèmes rénaux, des problèmes cardiovasculaires ou de très graves dommages arthritiques.

Conséquences de l'acide urique élevé

Comme nous l'avons dit, dans la plupart des cas, l'acide urique est directement lié à la goutte, et cette pathologie est associée à une douleur au gros orteilCependant, nous devons envisager d'avoir un acide urique élevé comme quelque chose de plus dangereux.

Il faut préciser que l'acide urique est également associé à certaines maladies cardiovasculaires. L'acide urique provoque la diminution de l'oxyde nitrique, ce qui provoque le raidissement des artères et il est plus facile d'avoir un problème vasculaire, tel que hypertension ou athérosclérose. 

La plupart des patients qui souffrent de cette maladie ne présentent aucun symptôme, il est donc plus difficile de détecter si nous avons un taux d'acide urique élevé ou non si nous n'avons pas de douleur. Ce sont les deux problèmes les plus courants liés à un taux d'acide urique élevé.

Des lésions rénales

C'est le rein qui est responsable de l'élimination et du filtrage de l'acide urique qui se dépose dans les joints causant leur dommage. À des concentrations très élevées, ils peuvent former des calculs rénaux et causer des dommages directs à l'organe.

Laisser tomber

La goutte est un syndrome qui produit des cristaux qui se déposent dans les articulations et les endommagent. Elle se caractérise par des crises de douleurs articulaires et la plus fréquente est qu'elle fait mal au gros orteil.

À mesure que la goutte progresse, l'articulation peut perdre sa mobilité, il est donc important de ne pas laisser la douleur augmenter.

Comment savons-nous que nous avons un taux d'acide urique élevé?

Comme nous l'avions prévu, lorsque nous avons un taux d'acide urique élevé, il ne présente aucun symptôme, on estime même qu'environ 7% des hommes souffrent de ces niveaux élevés sans le savoir. Afin de vérifier les niveaux, nous devrons effectuer un test sanguin.

L'idéal en ce sens, est d'effectuer une prise de sang sur une base régulière, au moins une fois par an ou tous les deux ans, toujours en fonction des recommandations médicales et de notre âge.

Poisson bleu

Aliments à éviter pour éviter un acide urique élevé

Pour prendre soin de nous et éviter d'avoir un acide urique élevé, il est préférable de contrôler notre alimentation et les aliments que nous mangeons. Nous devons donc apprendre à corriger certaines directives diététiques pour être très bénéfiques.

Prenez note car ce sont les aliments interdits.

Aliments contenant des purines

Ces aliments spécifiques sont:

  • Foie, reins, gésiers et autres entrailles d'animaux.
  • Bœuf rouge, agneau ou porc.
  • Poisson bleu et crustacés tels que sardines, thon, sardines, crevettes, crabes. 
  • Saucisses de viande.
  • Fromages fermentés.
  • Asperges, pois, épinards ou tomates également des substances à haute purine.

Aliments riches en graisses

Si nous mangeons des aliments riches en graisses, éliminer l'acide urique devient plus compliqué. Nous devons donc contrôler les portions de graisse tant que nous voulons rester en bonne santé.

Idéalement, utilisez de l'huile brute pour habiller les plats et cuire sur le gril, à la vapeur ou au four. Évitez les graisses hydrogénées et réduisez les graisses saturées.

Cuillère en bois avec du sucre

Évitez le sucre raffiné

Le fructose est le seul glucide dont il a été démontré qu'il a une relation directe avec l'acide urique, il est donc très important de l'éliminer complètement de l'alimentation. Le risque de goutte est doublé en cas de consommation de sucre, il est donc important de ne pas boire de boissons sucrées comme le Coca-Cola.

Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées ne sont pas saines, tout le monde le sait, cependant, elles sont socialement acceptées. Le risque de développer la goutte due à l'alcool double chez les hommes qui consomment au moins 50 grammes ou plus d'alcool par jour, par rapport à ceux qui ne boivent pas ou ne laissent pas tomber.

La consommation d'alcool est directement associée à un taux d'acide urique élevé, car une consommation élevée et ponctuelle d'alcool augmente cette concentration. Il affecte les hommes et les femmes de la même manière, nous ne devons donc jamais en abuser.

Bien qu'il ne puisse pas être déterminé exactement, il est important d'éviter ces aliments et sucres pour ne jamais souffrir d'acide urique. Cela pourrait également se produire en raison d'une vie sédentaire avec un manque d'exercice.

Prenez note de toutes nos considérations pour ne jamais souffrir de cette maladie, l'acide urique peut être très mauvais s'il n'est pas arrêté, la meilleure solution est de redresser le régime et de ne pas le sauter, prenons soin de tout ce que nous mangeons et maintenons un mode de vie plus sain.

N'oubliez pas qu'il est important de le détecter et que les symptômes ne sont pas appréciés, il est donc recommandé d'effectuer des tests sanguins pour déterminer comment les niveaux sont.


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.