Ihanteellinen lämpötila jääkaapin ja pakastin

Ihanteellinen lämpötila jääkaapin ja pakastin

Kaksi vuotta sitten jaoimme Bezziassa avaimet tehokkaampi keittiö. Puhuimme silloin sekä tehokkuuden että sähkölaitteiden oikean käytön tärkeydestä mainiten ihanteellinen jääkaapin ja pakastin lämpötila.

Tänään menemme hieman pidemmälle analysoimalla tämän lämpötilan merkitystä, josta se riippuu, paitsi ruoan säilyvyyden, myös säästöjä sähkölaskussa. Haluatko tietää, mikä lämpötila sinun tulee asettaa jääkaappiin tai pakastimeen, kun se asennetaan?

Sopivan lämpötilan merkitys

Jäähdytys luo a hidastunut mikro-organismien kasvu kuten bakteerit, joita voi löytyä elintarvikkeista, pitäen ne hyvissä turvallisuusolosuhteissa kulutusta varten. Riittävän tärkeä asia kiinnitettäväksi huomiota, eikö niin?

energiankulutus kotona

Valitsemalla oikean lämpötilan voit säilyttää ruokaa pidempään tuoreena ja/tai hyvässä kunnossa. Näin vähennät paitsi sen kulutuksesta aiheutuvia riskejä myös ruokahävikkiä. Ja ei, laitteiden salliman kylmimmän lämpötilan valitseminen ei ole aina paras päätös. Saatat kuluttaa energiaa tarpeettomasti ja saada tietyt ruoat pilaantumaan nopeammin.

Jääkaapit ja pakastimet vastaavat jopa 22 % sähkön kokonaiskustannuksista kodeista IDAE:n mukaan ja jopa 31 % OCU-tutkimusten mukaan. Ovatko enemmän energiaa kuluttavia laitteita, koska he tekevät sitä jatkuvasti. Ja jokainen ylimääräinen celsiusaste, jonka alennamme termostaattiasi, voi tarkoittaa 7–10 prosentin lisäkustannuksia sähköstä. Prosentti, joka johtaa kustannusten nousuun kuun lopussa.

Aiheeseen liittyvä artikkeli:
Nämä laitteet kuluttavat eniten

Ihanteellinen lämpötila

Asiantuntijoiden ja valmistajien suositusten mukaan la optimaalinen jääkaapin lämpötila on noin 4°C. Vaikka niissä on pieniä eroja, jotka voivat vaihdella 2–8 asteen välillä riippuen siitä, kuinka tyhjä tai täynnä jääkaappi on. Ja jotta elintarvikkeet säilyisivät ja jääkaappi toimisi kunnolla, sen lisäksi, että se säilyttää ihanteellisen lämpötilan, sinun on noudatettava useita ohjeita:

  • Vältä kuuman ruoan tuomista; anna niiden jäähtyä aina ennen kuin laitat ne siihen.
  • Älä täytä sitä kokonaan, jotta kylmä ilma pääsee kiertämään vapaasti. Ja jos teet, alenna lämpötilaa yhden asteen.
  • aina säästää pussitettuja ruokia tai ilmatiiviissä astiassa.
  • Tarkista jääkaappi viikoittain ja poista ruoka, joka ei ole enää hyvässä kunnossa.
  • pitää se aina puhtaana, poistamalla mahdollisesti vuotaneen nesteen.

Ihanteellinen lämpötila jääkaapin ja pakastin

Omalta ihanteellinen pakastimen lämpötila on -17°C tai -18°C välillä. Lisäksi on tärkeää tietää, että jotta mahdolliset loiset (kuten Anisakis kalassa tai Toxoplasma gondi lihassa) eivät aiheuta terveysriskiä, ​​on elintarvikkeet pakastettava vähintään 5 päivää ennen nauttimista.

Kuinka säädän lämpötilaa?

On yleistä, että kun ostamme jääkaapin, he tulevat, asentavat sen meille ja unohdamme tarkistaa lämpötilan ja säätää sitä tarvittaessa. Modernimmissa ja/tai huippuluokan jääkaapeissa tämä toimenpide voidaan tehdä digitaaliset säätimet. Ne sijaitsevat yleensä jääkaapin etuosassa tai ovessa. Vanhemmissa tai halvemmissa jääkaapeissa ei kuitenkaan ole näitä säätimiä, ja niiden sisällä on ohjauspyörä.

La ohjauspyörä Siinä on joitain indikaattoreita, joiden avulla voimme säädellä lämpötilaa. Nämä indikaattorit ovat yleensä numeroita 1-7 tai 1-10, jotka eivät liity suoraan lämpötilaan vaan intensiteettiin (mitä suurempi numero, sitä kylmempää). Näissä tapauksissa ainoa tapa tietää, mikä lämpötila on, on laittaa lämpömittari jääkaappiin ja leikkiä pyörällä, kunnes pääsemme lähemmäksi tätä ihannelämpötilaa.

Tiesitkö mikä on jääkaapin ja pakastin ihanteellinen lämpötila? Aiotko tarkistaa ja päivittää laitteesi tämän artikkelin lukemisen jälkeen?


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

bool (tosi)