Viikoittaisen valikon suunnittelu on paras tapa hallita mitä syöt, miten syöt ja miten teet sen. Eli se on täydellinen tapa varmistaa, että ruokavalio on monipuolinen, tasapainoinen ja terve. Mutta tämän lisäksi on monia muita etuja viikon aterioiden suunnittelusta. Koska hyvä syöminen ei ole ristiriidassa kiireisen elämän kanssa.
Aika on niukka hyödyke, ja siksi on välttämätöntä osata nauttia siitä parhaalla mahdollisella tavalla. Tuhlaa minuutteja joka päivä miettimään, mitä kokata, joten menetät mahdollisuuden sijoittaa aikaasi hauskempiin asioihin. Siksi ei ole mitään mukavampaa ja tehokkaampaa kuin omista yksi päivä viikossa viikkovalikon suunnitteluun.
Mikä on "aterian valmistus"?
Aterioiden suunnittelu viikolle on melko yleistä, mutta jossain päin maailmaa (erityisesti Yhdysvalloissa) joku ajatteli, että ruoanlaitto tai puolikypsennys ateriat voivat säästää aikaa keittiössä joka päivä. Ja näin termi "aterian valmistus" tuli elämäämme, mikä kirjaimellisesti tarkoittaa ruoan valmistamista. Erityinen, se on tapa suunnitella ja valmistaa osittaisia aterioita koko viikolle.
Näin voit säästää paljon aikaa keittiössä sekä rahaa viikoittaisiin päivittäistavaroihin ja välttää liiallisen ruokahävikin, jota ei käytetä. Mutta "aterianvalmistuksen" käsite menee pidemmälle, koska se ei ole vain ruokalistan suunnittelua tai joidenkin ruokien jättämistä kypsiksi. Se on kokonainen menetelmä sisältää seuraavat vaiheet:
- Suunnittele viikoittainen menu etukäteen, ottaen huomioon jokaisen päivän aterian sekä välipalat.
- Osta juuri tarvitsemasi ruoka, välttää tuotteiden tuhlausta. Sen lisäksi, että teet yhden yleisen oston koko viikolle, josta ostat kaiken tarvitsemasi kaikkiin aterioihin.
- Varaa ruoanlaittoon tietty aika joka viikko, 2 tai 3 tuntia riittää hyvässä organisaatiossa.
- Valmista tiettyjä lisäosia elintarvikkeille, kuten vihreille ja vihanneksille, jotka on oltava läsnä joka aterialla. Eli viipaloi vihanneksia niin paljon, että niitä on aina saatavilla.
- Jaa annokset sopiviin astioihin, sopivan kokoinen aterioiden täydentämiseksi tarvittavilla ravintoaineilla.
- Säilytä oikein jääkaapissa viikon aikana.
Hyödyt suunnittelusta ja ruoanlaitosta yhtenä päivänä viikossa
Mikään ei ole masentavampaa kuin tulla kotiin pitkän työpäivän jälkeen ja valmistaa ruokaa. Tätä aiot periaatteessa välttää "aterian valmistelulla", koska voit avata jääkaapin ja löytää puolivalmisteen aina. Lisäksi jakamalla osat tasaisesti, otat tarvittavan annoksen ja vältät ylensyöntiä.
Jos et vieläkään ole täysin vakuuttunut siitä viikoittaisen ruokalistan suunnittelun monia etuja, ota huomioon kaikki aterian valmistuksen edut.
- Säästät rahaa. Koska teet yhden ostoksen, jossa ostat kaiken tarvitsemasi. On osoitettu, että useiden pienten ostosten tekeminen on paljon kalliimpaa, koska aina he ottavat enemmän asioita kuin on tarpeen.
- Säästät myös aikaa. Yhdessä päivässä saat koko viikon ruoan puolivalmisteena ja jaettuna säiliöihin palvelemaan.
- Tiedät mitä syöt koko ajan. Jos ruoat on valmistettu jääkaapissa, niihin meneminen maksaa paljon enemmän houkutusta tilata pikaruokaa.
- Syöt terveellisesti. Edellisen kohdan täydentäminen, ruoan valmistaminen luonnontuotteet syöt paremmin ja terveellisemmin.
- Vähemmän ruokaa menee hukkaan. Jotain, jota on hallittava jokaisessa talossa, koska ruokajäte Tämä on hälyttävää, kun otetaan huomioon, että monet ihmiset ovat ilman ruokaa kaikkialla maailmassa. Resurssit ovat rajalliset ja ruokaa ei saa missään tapauksessa hukata.
Olet jo nähnyt aterioiden suunnittelun monet edut viikkovalikosta, joten sinun tarvitsee vain napata mukava paperiarkki, suosikkikynäsi ja aloittaa suunnittelu. Pian huomaat ilon järjestämisestä koko ajan ja jopa, kehosi huomaa ja arvostaa sitä.