Kuinka helppoa se on valmistaa kummeliturska Ja kuinka monta tapaa se on olemassa? Tänään ehdotamme vielä yhtä: kummeliturskafileitä pippurilla ja mantelikastikkeella. Hyvin yksinkertainen ja värikäs ehdotus, joka näyttää erittäin houkuttelevalta lautasella, eikö?
Saattaa tuntua, että tämän reseptin valmistamiseksi on tehtävä monia asioita, mutta todellisuudessa ne ovat yksinkertaisia valmisteluja Se ei vie yli 30 minuuttia.. Tule, se on ihanteellinen ruokalaji täydentämään ruokalistaasi myös arkisin, kun sää on tiukka.
Pippurikastikkeessa on paljon makua ja sen tulee olla täyteläistä. Se tuo paljon kermaisuutta tähän astiaan, jossa on myös a rapea kohta mantelimuusien ansiosta jolla olemme peittäneet lanteet. Pidätkö ideasta? Testaa sitä! ja täydennä ruokalistasi yhdellä seuraavista meidän salaatit.
Ainekset 2: lle
- 4 kummeliturskaa
- 3 piquillo-paprikaa
- 1/2 lasillista kermaa kypsennettäväksi
- Sal
- Mustapippuria
- Valkosipulijauhe
- muskotti
- Kourallinen manteleita
- 1 valkosipulinkynsi
- persilja
- Oliiviöljy
Askel askeleelta
- Hienonna paprikat kerman kanssa Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää seokseen ripaus valkosipulijauhetta ja ripaus muskottipähkinää.
- Kuumenna seuraavaksi tippa öljyä kattilassa ja kaada seos. kiehauta se ja pidä se pois lämmöltä, kunnes tarvitset sitä.
- Laita mantelit huhmareeseen, jauhettu valkosipulinkynsi ja hieman persiljaa ja survin. Lisää sitten ruokalusikallinen oliiviöljyä ja varaa.
- Nyt mausta kummeliturskafilee ja leikkaa ne pannulla muutama minuutti kummallakin puolella, kunnes se on melkein valmis.
- Kokoa levyt asettamalla niiden päälle a pippurikastikkeen pohja. Ja tämän päälle kaksi kummeliturskan selkäfilettä.
- Aseta lopuksi a ruokalusikallinen muussaa päälle.
- Nauti näistä kummeliturskafileistä pippurilla ja mantelikastikkeella.