کانتونی گراتین توفو و قارچ

کانتونی گراتین توفو و قارچ

امروز در Bezzia ما یک دستورالعمل سنتی کانلونی را با یک رژیم گیاهی. نتیجه این توفو و گراتن کانلونی قارچ است که تصاویر آن را رعایت نمی کنند. کانلونی ترد در خارج با پر کردن بسیار خوشمزه.

پیاز ، فلفل دلمه ای ، هویج ، قارچ و توفو ، این مواد تشکیل دهنده پر کردن است. پر کننده ای که می توانید آن را نیز تهیه کنید با سایر پروتئین های گیاهی آماده شوید مثل تمپه ، سویا با بافت یا نخود فرنگی با بافت چند مثال بزنید تا خسته نشوید.

و برای ایجاد یک غذای متفاوت هر روز می توانید با سس هم بازی کنید. آنها را با کمی پنیر وگان رنده کنید تنها چیزی است که شما برای تهیه یک غذای عالی نیاز دارید ، اما اگر یک عدد را نیز اضافه کنید سس تهیه شده از شیر نارگیل مثل این یا بشامل وگان ... نتیجه ده خواهد شد. آیا جرات تهیه آنها را دارید؟

مواد لازم برای 12-14 کانلونی

  • قاشق غذاخوری 2 روغن زیتون
  • 1 پیاز کوچک ، خرد شده
  • 2 هویج ، خرد شده
  • 1/2 فلفل دلمه ای سبز ، خرد شده
  • 1/2 فلفل دلمه ای قرمز ، خرد شده
  • 10 قارچ ، خرد شده
  • 200 گرم توفو ، خرد شده
  • سال
  • پیمنتا
  • 4 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی
  • 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
  • 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا (شیرین و / یا تند)
  • 14 بشقاب کانلونی

برای سس

  • 3 لیوان شیر نارگیل
  • خرج و جوز هندی
  • نمک و فلفل را مزه دار کنید
  • 80 گرم پنیر وگان رنده شده که به خوبی ذوب می شود

گام به گام

  1. در یک ماهیتابه با دو قاشق غذاخوری روغن پیاز را تفت دهید، فلفل و هویج به مدت 8 دقیقه.
  2. سپس، قارچ و توفو را اضافه کنید و چند دقیقه بپزید تا رنگ قارچ ها گرفته شود.
  3. گوجه فرنگی را اضافه کنید، چند دقیقه دیگر مخلوط کرده و بپزید تا بخشی از آب خود را از دست بدهد.
  4. برای پایان دادن به آماده سازی پر کردن ، نمک و فلفل به مزه آن ، پاپریکا را اضافه کرده و مخلوط کنید.
  5. حالا بشقاب های کانلونی را بپزید در قابلمه ای با آب نمک فراوان طبق دستورالعمل سازنده.
  6. بعد از پخته شدن و آبکش شدن ، یک قاشق غذاخوری پر کردن قرار دهید روی هرکدام از آنها حلقه کنید و کانلونی را در یک یا چند ظرف سالم فر قرار دهید.

کانتونی گراتین توفو و قارچ

  1. وقتی کارتان تمام شد ، سس را آماده کنید شیر نارگیل را با جوز هندی ، نمک ، فلفل و نیمی از پنیر در قابلمه گرم کنید ، تا زمانی که یکپارچه شود.
  2.  نصف سس را بریزید روی کانلونی ، پنیر باقی مانده را پخش کنید و سس باقی مانده را روی آن بریزید. لازم نیست سس روی کانلونی ها را بپوشاند ، اما باید حداقل به 2/3 قد آنها برسد.
  3. به فر از قبل گرم شده برسانید و به مدت 10-15 دقیقه گراتین یا تا زمانی که طلایی شود.
  4. گراتین توفو داغ و کانلونی قارچ را سرو کنید.

کانتونی گراتین توفو و قارچ


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.