کیک هیک سرد و میگو، یک پیش غذای خوشمزه

کیک هیک سرد و میگو

چقدر ما در Bezzia کیک های سرد را برای ناهار یا شام خانوادگی دوست داریم! اینکه می توانند و باید از یک روز قبل آماده شوند مزیت است و به همین اندازه هم خوشمزه هستند کیک هیک سرد و میگو جشن سرو می شود

ایده آل است کیک را از روز قبل آماده کنید به طوری که حداقل 6 ساعت در یخچال بماند. اگر تمام شب باشد بهتر است. پس فقط باید به روز مهمانی بپردازید تا آن را در بشقاب از قالب خارج کنید و در صورت تمایل با مقداری میگو پوست کنده و سس مایونز تزئین کنید.

مدتی طول می کشد تا آن را انجام دهید.، نه به این دلیل که کار زیادی می خواهد بلکه به دلیل طولانی بودن زمان فر بین 50 تا 60 دقیقه. اگر چه شما همیشه می توانید از آن زمان برای ادامه کارها یا چیزهای دیگر استفاده کنید غذای روز. آیا جرات می کنید آن را امتحان کنید؟

مواد لازم برای 10 وعده

  • 800 گرم از هیک تمیز
  • 200 گرم از میگوهای پوست کنده
  • تخم مرغ 5
  • 200 گرم پنیر زده شده 0%
  • 200 گرم سس گوجه فرنگی
  • نمک و فلفل
  • روغن زیتون

تهیه

  1. هیک را بخارپز کنید میگوها را خرد کرده و در تابه با مقداری روغن تفت دهید.
  2. سپس در ظرف مخلوط کن تخمها را بزنید، پنیر زده شده و گوجه فرنگی را تا زمانی که مخلوطی همگن بدست آید.

ماهی را بپزید و تخم مرغ ها را با پنیر و گوجه فرنگی بزنید

  1. سینی را با آب در فر (که قالب سیلیکونی داخل آن قرار می گیرد) قرار دهید و فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
  2. پس از پخته شدن هیک، آن را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید تخم مرغ، همراه با میگوهای خرد شده، کمی نمک و فلفل. آنقدر بزنید تا فقط چند تکه ماهی در چشم باقی بماند.
  3. مخلوط را در قالب بریزید سیلیکون برای فر و آشپزخانه در بن ماری با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه یا تا زمانی که چاقویی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید.

کیک هیک سرد و میگو

  1. سپس آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا به دمای محیط برسد.
  2. بعد از در یخچال نگهداری کنید حداقل 8 ساعت
  3. کیک هاک سرد و میگو را از قالب خارج کرده و با کمی سس مایونز سرو کنید.

کیک هیک سرد و میگو


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.