کیک ماسکارپونه و لیمو

کیک ماسکارپونه و لیمو

تا به حال، ما پنیر ماسکارپونه را در هیچ یک از Bezzia استفاده نکرده بودیم بیسکویت های ما و ببینید چه بیسکویتی درست کرده ایم! نتیجه ما را شگفت زده کرده است. در واقع این کیک ماسکارپونه و لیمو یکی از نرم ترین و پف دارترین هایی است که آماده کرده ایم.

این کیک همینطوره نرم و کرکی که به تنهایی خورده می شود اکنون می توانید آن را به عنوان دسر در تابستان با یک پیمانه بستنی سرو کنید، اما می توانید آن را برای صبحانه یا میان وعده با یک فنجان قهوه در کنار هم میل کنید. همیشه زمان خوبی برای فرو بردن دندان ها در آن خواهد بود.

اگر ترکیب مواد و بافت از قبل تقریباً متقاعد شده اید، وقتی می دانید چقدر آسان است انجام شود ما مطمئن هستیم که شما تشویق خواهید شد آن را امتحان کنید. و این است که این بیسکویت ها یکی از آن دسته از بیسکویت ها هستند که شما باید کمی بیشتر از مخلوط کردن همه مواد و بردن آنها به فر انجام دهید. مواد را آماده کنید و به آن برسید!

عناصر

  • 180 گرم ماسکارپونه
  • 80 گرم از شکر
  • آب و پوست یک لیموترش
  • تخم مرغ 3
  • 70 میلی لیتر روغن آفتابگردان
  • 180 گرم بلغور جو دوسر
  • 1 کیسه مخمر شیمیایی

گام به گام

  1. فر را از قبل گرم کنید در دمای 180 درجه سانتیگراد با بالا و پایین رفتن دما.
  2. با میله های دستی پنیر ماسکارپونه را در یک کاسه مخلوط کنید، شکر، پوست و آبلیمو.
  3. وقتی همه مواد یکپارچه شدند تخم مرغ را نیز اضافه کنید. و روغن را هم بزنید تا یک جرم یکدست به دست آید.

کیک ماسکارپونه و لیمو

  1. برای پایان دادن ، بلغور جو را اضافه کنید و مخمر و مخلوط کنید تا یکپارچه شود.
  2. یک قالب را چرب کنید یا کاغذ روغنی انداخته و خمیر را داخل آن بریزید.

کیک ماسکارپونه و لیمو

  1. آن را به اجاق برسانید و حدود 50 دقیقه بپزید تا کشک و طلایی شود. آیا زیاد قهوه ای می شود؟ برای جلوگیری از سوختن آن بعد از 45 دقیقه در صورت لزوم روی کیک فویل آلومینیومی قرار دهید.
  2. بعد از آماده شدن کیک، آن را از فر خارج کرده و 10 دقیقه صبر کنید آن را روی یک قفسه باز کنید.
  3. بگذارید خنک شود و از این کیک اسفنجی ماسکارپونه لیمویی لذت ببرید.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

bool (درست)