لقمه سیب زمینی و کدو سبز پخته شده

لقمه سیب زمینی و کدو سبز پخته شده

لقمه های سیب زمینی و کدو سبز پخته شده که امروز شما را به تهیه آنها دعوت می کنیم انتخاب مناسبی برای آن به نظر می رسد یک شام میان وعده را کامل کنید. فقط باید آنها را با سس یا سس های مورد علاقه خود همراه کنید تا تجربه کامل شود. آ سس Romesco، مقداری سس ماست یا حتی هوموس آنها گزینه های عالی هستند

تهیه این لقمه های سیب زمینی و کدو سبز نیز فرصت خوبی است کوچولوها را درگیر کنید و اوقات خوشی را با خانواده سپری کنید. آنها می توانند هم در تهیه خمیر و هم در تشکیل لقمه ها شرکت کنند.

آنها را در بازی کودک آماده کنید، هرگز بهتر گفت برای دستیابی به بهترین نتیجه ، دو مرحله اساسی وجود دارد که هرگز نباید فراموش کنید: کدو سبز رنده شده را تخلیه کرده و هنگام تشکیل لقمه ها را برگردانید تا از دو طرف چرب شوند و در نتیجه رنگ طلایی خوبی پیدا کنند.

عناصر

  • 500 گرم. سیب زمینی
  • 300 گرم کدو سبز
  • 70 گرم. پنیر رنده شده
  • 50 گرم. آرد سوخاری + اضافی برای پوشش
  • 1 huevo
  • 1 قاشق غذاخوری پودر کاری
  • سال
  • پیمنتا
  • روغن زیتون فوق العاده عالی

گام به گام

  1. در یک قابلمه آب را گرم کنید و سیب زمینی ها را بپزید. بعد از پخت ، آنها را آبکش کرده و بگذارید تا خنک شوند.
  2. در حالی که خنک می شوند ، پوست آنها را بگیرید و کدو سبز را رنده کنید. سپس ، آن را در آبکش قرار داده و با قاشق فشار دهید تا بیشتر مایعات آن گرفته شود.
  3. وقتی سیب زمینی ها سرد شدند ، آنها را پوست بگیرید و در یک کاسه بریزید آنها را با چنگال منفجر کنید تا پوره شود.
  4. کدو سبز ، پنیر رنده شده ، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، کاری و فلفل را به پوره سیب زمینی اضافه کنید. بعد، مخلوط کنید تا خمیر به دست بیاورید.
  5. قبل از ادامه دستور غذا ، سینی فر را چرب کنید و این را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید.

لقمه سیب زمینی و کدو سبز پخته شده

  1. بله در حال حاضر، بخشهایی از خمیر را بگیرید با دستان خود آنها را به شکل یک توپ درآورید. در حین تهیه ، آرد سوخاری را حلقه حلقه کرده و روی ورق کلوچه قرار دهید. آنها را کمی صاف کنید تا به ضخامت 1,5 سانتی متر برسند. تقریباً آنها را برگردانید تا از دو طرف چرب شوند. اگر می خواهید آنها را با دستان خود بخورید ، ایده آل این است که قطر آنها باید بین 5 تا 6 سانتی متر باشد ، مانند نمونه هایی که ما در Bezzia آماده کرده ایم.
  2. هنگامی که همه لقمه های سیب زمینی و کدو سبز را در سینی خوردید به مدت 220 دقیقه در دمای 20 درجه سانتیگراد بپزید. سپس آنها را برگردانید و 10 دقیقه دیگر بپزید.
  3. لقمه های سیب زمینی و کدو سبز را با سس مورد علاقه خود سرو کنید.

لقمه سیب زمینی و کدو سبز پخته شده


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

bool (درست)