غذاهای غنی از آهن برای رژیم غذایی کودک

غذاهای غنی از آهن

مواد مغذی مهمی مانند آهن که نقش اساسی در رشد و همچنین سلامت عمومی ایفا می کند، نمی توانند در رژیم غذایی کودک کم باشند. در ماه های اول زندگی، نوزاد آهن و سایر مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق شیر دریافت می کندبنابراین ضروری است که مادر در دوران بارداری و شیردهی از یک رژیم غذایی بسیار متنوع و متعادل پیروی کند.

اما هنگامی که تغذیه تکمیلی فرا می رسد، مرحله سرگرم کننده ای که کودک غذاهای جامد را کشف می کند، ضروری است مطمئن شوید که رژیم غذایی نیازهای تغذیه ای مورد نیاز کودک را برآورده می کند. در میان آنها، سهم آهن برای جلوگیری از مشکلات دیگر، کم خونی بسیار مهم است، اختلالی که در ماه های اول زندگی می تواند باعث اختلالات جدی در رشد مغز شود.

غذاهای غنی از آهن که باید در تغذیه تکمیلی گنجانده شوند

قبل از بررسی توصیه شده ترین غذاهای غنی از آهن برای رژیم غذایی کودک، باید به خاطر داشت که غذای اصلی در سال اول شیردهی. بنابراین، نباید نسبت به نسبت غذا، مقدار غذایی که کودک می خورد یا اینکه محصولی را کم و بیش دوست دارد وسواس داشته باشید. که کم کم حل میشه چون کشف غذای جامد یک فرآیند تدریجی است و سهم تغذیه ای با شیر در آن سال اول پوشش داده می شود.

با این حال، هر چه زودتر کودک شما به خوردن انواع غذاها عادت کند، ارائه یک رژیم غذایی متنوع و متعادل برای شما آسان تر خواهد بود. با در نظر گرفتن اینکه غذا برای بسیاری از کودکان مشکل ساز است، واداشتن آنها به عدم اعتراض به هیچ غذایی یک پیروزی مطلق است. آیا اگر او در کودکی همه غذاها را بپذیرد موفقیت تضمینی خواهد بود؟ نه، هیچ چیز در این زندگی قطعی نیست، اما وجود دارد کودک شما بیشتر احتمال دارد که غذاهای کمی را رد کند.

در این رژیم غذایی که از حدود 6 ماهگی شروع می شود، کم کم غذاها معرفی می شوند. ابتدا میوه ها و سبزیجاتی که به راحتی هضم می شوند، غلات و سایر مواد غذایی که به تدریج ظاهر می شوند. آهن در همه آنها وجود دارد، البته نه به یک نسبت. برای بهبود تامین آهن در رژیم غذایی نوزاد و کاهش خطر کم خونی، باید از این غذاهای غنی از آهن استفاده کنید.

غذاهای غنی از آهن هِم

آهن یک ماده معدنی است که در بسیاری از غذاها وجود دارد، البته نه به یک اندازه، و نه به یک شکل توسط بدن جذب می شود. تمایز آهن بسیار مهم است به طوری که رژیم غذایی کودک متعادل و مصرف او از این ماده مغذی کافی باشد. از یک طرف ما آهن هِم داریم که از کم خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری می کند.

این نوع آهن در غذاهای با منشاء حیوانی یافت می شود.به خصوص در گوشت قرمز و گوشت های اندام. غذاهایی که دارای بالاترین ترکیب آهن هِم هستند عبارتند از: جگر، کلیه، خون، قلب یا نان شیرین. با این حال، آنها غذاهای مناسبی برای رژیم غذایی کودک نیستند. به همین دلیل، ترجیحاً با غذاهای دیگر مانند گوشت قرمز به مقدار کم و مکمل با آهن غیر هِم شروع شود.

آهن غیر هِم

در این مورد سنگ معدن از غذاهای گیاهی می آیدبنابراین غلظت آهن کمتر است و برای اینکه بدن به خوبی آن را جذب کند لازم است با مواد غذایی غنی از ویتامین C مکمل شود. از سبزیجات غنی از آهن می توان به اسفناج، کلم بروکلی، شاتوت و سایر مواد غذایی با منشاء گیاهی مانند عدس یا غلات.

یک رژیم غذایی متعادل برای حفظ سطح صحیح آهن

برای رشد و تکامل بهینه کودک، ضروری است که رژیم غذایی او متنوع و متعادل باشد، زیرا فقط بنابراین شما تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را دریافت می کنید. همانطور که قبلاً دیدیم آهن، مانند سایر مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین ها یا پروتئین ها ضروری است. به همین دلیل، پس از شروع آشنایی با غذاهای جامد، بهتر است به کودک کمک کنید تا انواع غذاها را کشف کند تا رژیم غذایی او کاملاً متنوع، متعادل و سالم باشد.


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

bool (درست)