خورشت لوبیای سفید و لوبیای وسیع با گوجه فرنگی

خورشت لوبیا و لوبیای وسیع با گوجه فرنگی

ما از خنک کننده شمال برای آماده سازی استفاده کرده ایم خورش بسیار دلگرم کننده، خورشت لوبیای سفید و لوبیای وسیع با گوجه فرنگی. اگرچه فصل حبوبات به پایان رسیده است ، ما هنوز مقداری ذخیره کرده ایم و نمی خواهیم آنها را هدر دهیم.

این خورشت با وجود لیست طولانی مواد اولیه بسیار ساده است. و این است که ما در آن گنجانیده ایم لمس عجیب و غریب از طریق ادویه های مختلف و بخشی از شیر نارگیل. اگر جرات استفاده از این مواد را ندارید یا آنها را ندارید ، می توانید ادویه جات را با سایر مواد دلخواه و شیر نارگیل را با همان مقدار آبگوشت جایگزین کنید.

تعویض ها را می توان بسیاری انجام داد ، اگرچه بدیهی است ، هرگاه این کار انجام شود ، نتیجه ارتباط کمی با آنچه که ما بدست آورده است خواهد داشت. حتی در این صورت نیز باقی خواهد ماند غذای ایده آل برای تکمیل منوی هفتگی شما. آیا شما جرات آن را امتحان کنید؟

مواد لازم برای 2-3

  • قاشق غذاخوری 2 روغن زیتون
  • 1 پیاز خرد شده
  • 1 میخک سیر ، چرخ کرده
  • 3 گوجه فرنگی گلابی رسیده ، پوست کنده و خرد شده
  • 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1/2 قاشق چایخوری زیره
  • 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل
  • 1 قاشق چایخوری Garam Masala
  • نمک و فلفل
  • 1 مشت حبوبات
  • 2 لیوان آب یا آبغوره سبزیجات
  • 1 لیوان شیر نارگیل
  • 1 قابلمه لوبیای سفید پخته شده

گام به گام

  1. دو قاشق غذاخوری روغن در قابلمه بریزید و پیاز را روی حرارت متوسط ​​تفت دهید و سیر به مدت 10 دقیقه.
  2. بعد از گوجه فرنگی را اضافه کنید و بپزید تا شروع به از هم پاشیدن کند. با هم زدن و له شدن گوجه فرنگی می توانید به آن کمک کنید.
  3. وقتی گوجه نرم شد ، ادویه ها را اضافه کنید ، لوبیا و آب را مخلوط کرده و 5 دقیقه دیگر با حرارت متوسط ​​و ظرف را بپوشانید.

خورشت لوبیا و لوبیای وسیع با گوجه فرنگی

  1.  بعد ، لوبیاها را زیر آب سرد روان تمیز کنید و آنها را به قابلمه اضافه کنید. همراه با شیر نارگیل. XNUMX دقیقه دیگر مخلوط کنید و بپزید تا طعم ها مخلوط شوند.
  2. خورشت لوبیای سفید و لوبیای سفید را با گوجه فرنگی گرم سرو کنید.

خورشت لوبیا و لوبیای وسیع با گوجه فرنگی


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.