Zapoa ganbekin

Zapoa ganbekin
Gaur Bezzian animatzen zaituztegu a prestatzera arrain errezeta oso sinplea eta etorkizuneko ospakizunetarako aproposa: Azafraia otarrainxkarekin. Errezeta horri txirlak edo muskuiluak ere gehi ditzakezu, kazola gehiago zabaltzeko.

El azafraia ganbekin Errezeta sinplea ez ezik, azkarra ere bada, oso azkarra! Ez da 20 minutu baino gehiago behar izango prestatzeko, eta horrek goizean zehar beste gai batzuei erreparatzeko aukera emango dizu. Ez al zaizu gustatzen hasi?

Errezeta hau zapoarekin egin dezakezu baina baita beste batzuekin ere legatza bezalako arrainak, denborak doitzea besterik ez. Bezzian alternatiba bikaina iruditzen zaigu gonbidatuak ditugunean. Izan ere, errezeta ilustratzeko argazkiak atera behar genituela konturatu ginenean, gure gonbidatuek erdia jan zuten jada.

Osagaiak

  • 8 zapo solomo
  • 20 ganba, zurituta
  • 2 oliba-olio birjina estrailazko koilarakada
  • 2 baratxuri ale, xehatuta
  • 1 koilarakada irin
  • 1/2 baso ardo
  • Azafraia hari batzuk
  • 2 baso arrain-salda (bat egin dezakezu zapo-buruarekin eta otarrainxkekin)

Pausoz pauso

  1. Berotu olioa kazola baxu batean eta salteatu baratxuria Une bat.
  2. Kolorea hartzen hasten denean, irina sartu eta minutu batez egosi nahastu bitartean.
  3. gero, gehitu ardo zuria eta utzi pare bat minutuz murrizten.
  4. Ondoren salda bota arraina eta azafraia. Nahastu eta egosi pare bat minutuz.

Zapoa azafraiarekin

  1. Ondoren, gehitu ondutako zapo xerrak azala gora eta lau minutuz egosi, kazola noizean behin irabiatuz.
  2. Lau minuturen buruan, buelta eman rapa solomoei eta ganbak gehitu. Egosi osoa 2-3 minutu gehiagoz, kazola mugituz bakailaoa al pil pil prestatuko bazenu bezala.
  3. Sua itzali eta zerbitzatu azafrai-taba otarrainxka beroekin.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.