Babarrun zuria eta babarrun gisatua tomatearekin

Babarrun eta babarrun gisatua tomatearekin

Iparraldean hoztu dela aprobetxatu dugu a prestatzeko eltzekari oso erosoa, babarrun zuriak eta babarrunak tomatearekin. Babarrun garaia amaitu den arren, oraindik baditugu biltegian eta ez ditugu alferrik galdu nahi.

Gisatu hau oso erraza da, osagai zerrenda luzea izan arren. Eta bertan sartu dugula da ukitu exotikoa espezia desberdinen bidez eta koko esnearen zati bat. Osagai horiekin ausartzen ez bazara edo ez badituzu, espeziak zure gustuko beste batzuengatik ordezka ditzakezu eta koko esnea salda kopuru berarekin ordezka dezakezu.

Ordezkapenak asko egin daitezke, nahiz eta, jakina, behin horiek egin ondoren, emaitzak lortu duenarekin zerikusi gutxi edo ezer ere ez duen. Hala eta guztiz ere, plater aproposa asteko menua osatzeko. Saiatu nahi al duzu?

Osagaiak 2-3rako

  • 2 koilarakada oliba olio
  • 1 tipula txikituta
  • 1 baratxuri ale, xehatuta
  • 3 madari madari tomate, zurituta eta txikituta
  • 1/2 koilaratxo turmerika
  • 1/2 koilaratxo kumino
  • 1/2 koilaratxo jengibrea
  • 1 koilaratxo Garam Masala
  • Gatza eta piperra
  • 1 babarrun eskukada
  • 2 edalontzi ur edo barazki salda
  • 1 baso koko esne
  • 1 babarrun zuri lapiko

Pausoz pauso

  1. Jarri kazola batean bi koilarakada olio eta salteatu tipula su ertainean eta baratxuria 10 minutuz.
  2. gero, gehitu tomatea eta egosi egosten hasi arte. Tomatea irabiatuz eta birrinduz lagun dezakezu.
  3. Tomatea biguna denean, gehitu espeziak, babarrunak eta ura, nahastu eta egosi 5 minutu gehiago su ertainean zartagina estalita.

Babarrun eta babarrun gisatua tomatearekin

  1.  Ondoren, garbitu babarrunak ur hotzaren azpian eta gehitu kazolara koko esnearekin batera. Nahastu eta egosi XNUMX minutu gehiago zaporeak nahastu ahal izateko.
  2. Zerbitzatu babarrun zuria eta babarrun gisatua tomatearekin, beroa.

Babarrun eta babarrun gisatua tomatearekin


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.