Spinati ja juustuga täidetud kartulid

Spinati ja juustuga täidetud kartulid

Sa hakkad neid armastama spinati ja juustuga täidetud kartulid. Ja just nimelt seda, et neid saab serveerida pearoana, aga ka paljude roogade lisandina, sobides eriti hästi lihatüki või grillitud või pannil lõhe. Kas suu juba vett jooksma ei hakka?

Need täidetud kartulid on väga lihtne valmistada, kuigi me ei saa eitada, et need võtavad aega. Aeg, mil meil pole muud teha, kui ahju vaadata, kuid aeg on päeva lõpus. Nüüd on nende kartulite lõplik maitse seda väärt.

Võite kasutada juustu, mis teile kõige rohkem meeldib selle retsepti tegemiseks. Alates sinihallitusjuustust, kui otsite intensiivsemat ja ehedamat maitset, kuni toorjuustuni välja peenema ja sujuvama tulemuse saavutamiseks. Spinati puhul võib kasutada nii külmutatud kui värsket või ilma nendeta. Olen teinud seda ühes kartulis, kuigi kogused on arvestatud nii, et spinat katab mõlemad.

Koostis

  • 2 suurt kartulit
  • 20 g. võid
  • 3 supilusikatäit koort
  • 3-4 spl toorjuustu
  • 200 g. spinat
  • Sool ja pipar

Samm-sammult

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 220 ° C.
  2. Torka kartulid kahvliga läbi ja pane rasvapaberiga kaetud pannile. Küpseta neid tund aega või midagi muud, kuni need on õrnad.
  3. Seejärel võta need ahjust välja ja lõika need pikuti pooleks. Tühjendage need, jättes naha "kausid" ühele küljele ja ekstraheeritud liha kaussi.
  4. Sega see liha 15 g-ga. võid, koort, juustu ja näputäis soola ja pipart ning varu.

Tühjenda ja valmista täidis

  1. Mine tagasi nahast kausside juurde. Aseta igasse väike tükk ülejäänud võid ja küpseta 8 minutit krõbedaks. Kui see on valmis, võta ahjust välja ja reservi.
  2. Blanšeerige spinat kohe veega potti, sisestades need siis, kui see on hakanud keema, ja eemaldades need 20 sekundi pärast. Seejärel tühjendage need, et eemaldada võimalikult palju vett.

Spinati ja juustuga täidetud kartulid

  1. Sega spinat kartulipudruga ja täitke nahad selle seguga.
  2. Küpseta 15 minutit, kuni pind on kuldpruun ja seejärel eemalda need ahjust.
  3. Nautige kuuma spinati ja juustutäidisega kartuleid.

Spinati ja juustuga täidetud kartulid


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.