Viimase aasta jooksul oleme teile sisse näidanud Bezzia otra forma de preparar dulces caseros, asendades suhkrut koostisosade nagu banaan või kuupäevad. Ja samas suunas jätkame järgmise retseptiga: mandliküpsised ilma suhkruta.
Kui otsite valmistamiseks lihtsat retsepti tervislikud küpsised kodus, olete selle leidnud! See on mõne küpsise versioon, mille Ines de @moycomemossano, tervislike retseptidega profiil päevast päeva, mida soovitan teil külastada.
Nende küpsiste valmistamiseks vajate muidugi ainult kaussi, mikserit ja käsi, samuti muidugi väikest koostisosade loetelu! Pärast ahjus pruunistamist on küpsistel a krõbe tekstuur see võidab sind. Samuti saate neid hoida õhukindlas anumas kuni kolm päeva; kuigi võin teile kinnitada, et need ei kesta nii kaua.
Koostis 12 küpsisele
- 1 tass kaerahelbed (või purustatud valtsitud kaer)
- 1 tass mandlijahu
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- 5 spl ekstra neitsioliiviõli
- 8 väikest või 5 suurt kuivatatud viigimarja
- 1/2 tassi mandlijooki
- Rullitud mandlid kaunistamiseks
Samm-sammult
- Panna kuivatatud viigimarjad leotamiseks Sooja veega. 10 minuti pärast nõruta ja tükelda suures kausis.
- Soojendab ahju temperatuuril 220 ° C ja vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Lisage kaussi ülejäänud koostisosad, välja arvatud viilutatud mandlid, ja blenderda ühtlaseks massiks.
- Määrdunud kätega Oliiviõliga võtke väike osa tainast, moodustage pall ja seejärel lamestage veidi, et anda sellele küpsise kuju. Minu omad olid umbes 4-5mm paksused. enne küpsetamist. Nende valmistamise ajal asetage need küpsetusplaadile.
- Järgmine kaunista küpsiseid koos viilutatud mandlitega ja viige ahju.
- Küpseta 20 minutit, umbes 220 ° C. Nad saavad kerge ja ilusa kuldse värvi.
- Lõpuks võta mandliküpsised ahjust ja lase neil jahtuda restil.