Kes ei viitsi neid proovida mandliküpsised šokolaaditäidisega? Ärge laske end nende kujutlusvõimest vaimustada, nende lihtsus ei ole vastuolus rõõmuga, kui neid hommiku- või vahepala ajal piima- või kohviklaasi kasta. Kuigi saate ka ilma saateta hakkama.
Need šokolaaditäidisega mandliküpsised need on väga lihtsad. Ärge kartke samm -sammult! See on sama lihtne kui erinevate koostisosade segamine ja seejärel taigna jagamine kaheks, et saada küpsiste mandlipõhi ja šokolaadisegu keskele.
Nende valmistamine ja ettevalmistamine ei võta rohkem kui 30 minutit väikesed lapsed saavad teid aidata. Enamikule meeldib käsi määrida ja nendes tuleb küpsiste kujundamiseks seda teha. Kas sa julged neid teha? Kui teile meeldivad mandliküpsised, proovige ka neid aprikoosimoosiga.
Koostis
- 140 g. mandlijahu
- 50 g. terve kaerahelbed
- 85 g. mandlikreem
- 60 g. toores mesi
- 35 g. ekstra neitsioliiviõli
- 12 g. puhas kakao
- 1 muna
- 3 g keemilist pärmi
Samm-sammult
- Kuumuta ahi 180 ° C -ni soojusega üles ja alla.
- Sõeluge jahu ja reserveerige need kaussi.
- Teises kausis vahusta märjad koostisosad: muna, mesi, oliiviõli ja mandlikreem.
- Siis sisaldab keemilist pärmi nendes märgades koostisainetes. Seejärel lisage sõelutud jahu (reserveerige supilusikatäis hilisemaks) segades, kuni saate taigna.
- Tõsta 1/3 tainast teise kaussi ja lisage sinna kakao.
- Teises kausis, ülejäänud 2/3 taignaga, lisage reserveeritud supilusikatäis jahu ja segage.
- Pärast jagage iga tainas 14 palliks.
- Pange küpsised kokku. Selleks võtke pall mandlitainast ja tasandage see. Kasutage seda kakaotaigna palli pakkimiseks.
- Seejärel asetage pall a vooderdatud küpsetusplaat ja tasandage seda veidi.
- Kui kõik pallid on tehtud küpseta 12 minutit või kuni nad hakkavad pruunistuma.
- Kui olete valmis, võtke need ahjust välja ja lase neil restil jahtuda.