Täna teeme teile ettepaneku sisse Bezzia traditsioonilise vene salati versioon. A Lillkapsas ja romanesko salat mis võib saada suurepäraseks ressursiks nende köögiviljade lisamiseks nende toidulauale, kes neid kõige vähem soovivad proovida. Ideaalne eelroog või lisand nüüd, kui kuumus on märgatav.
See salat on väga lihtne. Võtke tosin koostisosa, mida olete tõenäoliselt juba oma külmkapi ja sahvri vahel jaganud. Munad, kartulid, tuunikala ... klassikalised koostisosad salatis, mis on siin ühendatud peategelaste, lillkapsa ja romaneskoga.
Ülejäänud koostisosad, samuti majonees, muudavad lillkapsa maitse väga kamuflaažiks. Kui teile meeldib lillkapsas, ärge kartke proovida seda sama salatit ilma majoneesita koos õlilaik peal, Tervislik ja maitsev!
Koostisosad 4-le
- 2 keskmist kartulit
- 2 muna L
- 3 väikest porgandit
- 1/2 lillkapsast
- 1/4 romaani
- 2 purki looduslikku tuunikala
- 1/2 sibulat, hakitud
- 12 oliivi, hakitud
- Sool
- Pipar
- Tilk äädikat
- Majonees
Samm-sammult
- Küpseta kartuleid, kooritud porgandid ja munad. Pärast laske neil hakkimiseks soojeneda.
- Eraldage lillkapsas õisikuteks ja romaneskoks ja küpseta neid teises potis koos näpuotsatäie soolaga umbes 4 minutit. Seejärel jahutage kraani all ja hoidke kuivenduss.
- Pange tükeldatud kartul, õõnes ja porgand anumasse.
- Pärast lisa tükeldatud lillkapsas ja romaani, helvestatud tuunikala, oliivid ja sibul.
- Sool ja pipar, lisage tilk äädikat ja sega.
- Vajadusel korrigeerige soolapunkti ja peale majonees.
- Serveeri salatit värskena.