Küpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsahammustused

Küpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsahammustused

Küpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsahammustused, mille kutsume teid täna valmistama, tunduvad suurepärase valikuna lõpeta suupisteõhtusöök. Kogemuse täielikuks saamiseks peate nendega kaasas käima ainult oma kastme või oma lemmikkastmetega. A Romesco kaste, mõni jogurtikaste või isegi hummus need on suurepärased valikud.

Nende kartuli- ja suvikõrvitsahammustuste ettevalmistamine on ka hea võimalus kaasata väikseid ja veeta perega lõbusalt aega. Nad saavad osaleda nii taigna valmistamisel kui ka hammustuste moodustamisel.

Valmistage need ette lapse mängus, pole kunagi parem öelnud. Parima tulemuse saavutamiseks on aga kaks peamist sammu, mida te ei tohiks kunagi unustada: tühjendage riivitud suvikõrvits ja pöörake vormistamisel näksid nii, et need oleksid mõlemalt poolt määritud ja omandaksid seeläbi kena kuldse värvi.

Koostis

  • 500 g. kartul
  • 300 g. suvikõrvits
  • 70 g. riivjuust
  • 50 g. riivsai + lisa katteks
  • 1 muna
  • 1 spl karripulbrit
  • Sool
  • Pipar
  • Ekstra neitsioliiviõli

Samm-sammult

  1. Kuumuta potis vesi ja küpseta kartulid. Pärast küpsetamist tühjendage need ja laske neil jahtuda.
  2. Kuigi nad jahtuvad, koori ja riivi suvikõrvits. Seejärel asetage see kurnisse ja vajutage lusikaga alla, et eemaldada suurem osa vedelikust.
  3. Kui kartulid on külmad, koorige need ja kaussi plahvatage need kahvliga kuni püreestatud.
  4. Lisa suvikõrvits, riivjuust, riivsai, muna, karri ja maitsesta kartulipudrule. Hiljem sega, kuni saad pasta.
  5. Enne retsepti jätkamist määrige küpsetusplaat ja soojendage seda temperatuurini 220 ° C.

Küpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsahammustused

  1. Jah nüüd, võta portsu tainast oma kätega ja vormige need palliks. Valmistamise ajal veereta riivsaias ja pane küpsiseplaadile. Lamendage neid veidi, kuni need on 1,5 cm paksused. umbes ja pöörake need siis ümber, nii et need oleksid mõlemalt poolt määritud. Kui kavatsete neid oma kätega süüa, on ideaalne, et need peaksid olema läbimõõduga 5–6 sentimeetrit, nagu oleme Bezzias valmistanud.
  2. Kui kõik kartuli- ja suvikõrvitsahammustused on kandikul olemas küpseta 220 ° C juures 20 minutit. Seejärel keera need ümber ja küpseta veel 10 minutit.
  3. Serveeri kartuli- ja suvikõrvitsahammustusi koos oma lemmikkastmega.

Küpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsahammustused


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.