Kirlitaj ovoj kun terpomoj kaj kukurboj kun salikokoj

Kirlitaj ovoj kun terpomoj, kukurboj kaj salikokoj

Kiom da receptoj kun kukurboj ĉu ni proponis ĉi-somere? Kaj hodiaŭ ni aldonas unu pli al nia receptolibro, ĉi tio Kirlitaj ovoj kun terpomoj kaj kukurboj kun salikokoj kiujn malmultaj povos rezisti. Kaj la ŝajne simplaj pladoj estas tiuj, kiujn ni plej ofte ĝuas.

Ĉi kirlitaj ovoj kun terpomoj, kukurboj kaj salikokoj ne daŭras 10 minutojn, sed ĝi ankaŭ ne igos vin enfermi vin en la kuirejo dum unu horo. Estu kiel ajn, la rezulto valoras la domaĝon kaj tio estas la kombinaĵo de la bakitaj terpomoj kun la dolĉa cepo, la delikataj kukurboj kaj la salaj salikokoj aldonitaj al la kremo donita de la ovo, faru ĉi tiun pladon elekto de dek.

Vi povas servi ĝin kun tagmanĝo, akompanata de salato aŭ vespermanĝe kiel sola plado. Estas malsama kaj alloga maniero prezenti zucchini per kiu mi pensas, ke vi povas konvinki eĉ la plej malvolontajn al ĉi tiu legomo. Ĉu vi pruvos ĝin?

Ingrediencoj

  • Ekstra virga olivoleo
  • 2 terpomoj senŝeligitaj kaj tranĉaĵigitaj (maks. 4mm).
  • 1 blanka cepo en julienne
  • 1 meza kukurbo maldike tranĉaĵigita
  • 120 g da senŝeligitaj krudaj salikokoj
  • 3-4 liberaj ovoj
  • Salo kaj pipro

Paŝo post paŝo

  1. Tranĉu la terpomajn tranĉaĵojn en duonon, en duonajn lunojn, kaj sauté en granda poto ĝis preskaŭ mola, ofte moviĝante, por ke ili ne brulu / batu.
  2. Poste, aldonu la cepon kaj saŭtu ankoraŭ kelkajn minutojn antaŭ ol aldoni la kukurbajn tranĉaĵojn tranĉitajn en duonon, en duonajn lunojn, kiel terpomoj. Saltigu la tuton ĝis la kukurbo estas mola.

Kirlitaj ovoj kun terpomoj, kukurboj kaj salikokoj

  1. Dum la kukurbo kuiras, en alia pato kun iom da oleo Bruni la salikokojn.
  2. Kiam la kukurbo estas mola, spicu, aldonu la salikokojn kaj miksi kun spatelo.
  3. Fine aldonu la ovojn, rompu la ovoflavojn, movu kaj gustumu.
  4. Ĝuu la ĵus faritajn kirlitajn ovojn kun terpomoj kaj kukurbojn kun salikokoj

Kirlitaj ovoj kun terpomoj, kukurboj kaj salikokoj


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.