Όμορφες και πρακτικές χειροκίνητες στάγδην καφετιέρες

Χειροκίνητες στάγδην καφετιέρες

Η προετοιμασία ενός καφέ είναι για πολλούς από εμάς μια τελετή με την οποία ξεκινά μια στιγμή απόλαυσης και ηρεμίας τα μεσημέρια ή τα μεσημέρια. Για να το κάνουμε αυτό έχουμε πολλές εναλλακτικές λύσεις χειροκίνητες στάγδην καφετιέρες ότι σήμερα προτείνουμε το καλύτερο για να πετύχουμε έναν ευαίσθητο καφέ αλλά με πολλή γεύση.

Όμορφο, πρακτικό και ασύρματο, Έτσι είναι οι χειροκίνητες στάγδην καφετιέρες που προτείνουμε σήμερα στο Bezzia. Όλα είναι εξοπλισμένα με ένα φίλτρο στο οποίο τοποθετείται ο αλεσμένος καφές και στο οποίο το ζεστό νερό χύνεται χειροκίνητα αλλά με διαφορετικές αποχρώσεις για την έγχυση του καφέ. Melitta, Chemex ή Hario, επιλέγετε!

Για αιώνες, ο καφές παρασκευάστηκε με θέρμανση του αλεσμένου καφέ σε μια κατσαρόλα με νερό. Και αυτές οι καφετιέρες διατηρούν κατά κάποιο τρόπο αυτήν την ουσία αλλά βελτιώνουν την τελική γεύση του καφέ. Εύκολο στη χρήση, έχουν επίσης πολυάριθμα πλεονεκτήματα έναντι άλλων τύπων καφετιέρας:

  • Καταλαμβάνουν λίγο χώρο στην κουζίνα.
  • Είναι ελαφριά και εύκολα στην κίνηση.
  • Αυτοι ειναι Ομορφοι. Φαίνονται υπέροχα στο πάγκο κουζίνας.
  • Δεν χρειάζονται καλώδια.
  • Η λειτουργία του είναι απλή
  • Η απλότητά του καθιστά την ανθεκτικότητα υψηλή.
  • Είναι φθηνά

Melitta

Γνωρίζατε ότι ο ιδρυτής της Melitta εφευρέθηκε το φιλτράρισμα καφέ το 1908; Αργότερα, στη δεκαετία του '30 Η Melitta Bentz εισήγαγε κωνικά φίλτρα που βελτίωσε την ποιότητα του καφέ παράγοντας μεγαλύτερη έκταση για την εξαγωγή του. Φίλτρα που γνωρίζουμε σήμερα και που έχουν γίνει σήμα κατατεθέν της εταιρείας.

Melitta

Θα βρείτε στον κατάλογο Melitta πλαστικές, γυάλινες και πορσελάνες με καινοτόμα αυλάκια που εξασφαλίζουν μια ισορροπημένη εξαγωγή καφέ. Επιπλέον, τα δύο ανοίγματα θα σας επιτρέψουν να μοιραστείτε την απόλαυση της κατανάλωσης καφέ, καθώς μπορείτε να προετοιμάσετε δύο ταυτόχρονα. Και δεν θα σας κοστίσει περισσότερο από 17 €.

Τα πορτραίτα σε συνδυασμό με τη γυάλινη καράφα Melitta Pour Over συνεχίζουν να σας επιτρέπουν σήμερα παρασκευάζετε καφέ με απλό και κομψό τρόπο για έναν καλό αριθμό ανθρώπων. Η καράφα είναι κατασκευασμένη από βοριοπυριτικό γυαλί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ζεστά ή κρύα υγρά χωρίς κίνδυνο θραύσης. Είναι κατάλληλο για το φούρνο μικροκυμάτων και χάρη στο αφαιρούμενο καπάκι του μπορεί εύκολα να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.

Chemex

Η εμβληματική γυάλινη κανάτα Chemex εφευρέθηκε από τον Γερμανό χημικό Peter Schlumbohm το 1941. Ο καθαρός και απλός σχεδιασμός του Το κάνει να φαίνεται καλό πάνω από οποιοδήποτε πάγκο. Το μοντέλο με ξύλινη λαβή είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό, καθώς παρέχει ζεστασιά στο σχεδιασμό, θα σας αποτρέψει από το κάψιμο όταν κρατάτε το ζεστό γυαλί.

Καφετιέρα Chemex

Οι καφετιέρες χειρός διατίθενται σε διάφορα μεγέθη για παρασκευή από τρία έως δεκατρία φλιτζάνια. Και ο σχεδιασμός των φίλτρων ινών του είναι ξεχωριστός, παχύτερο από τον ανταγωνισμό για να αποφύγετε τα πικρά στοιχεία, τα λάδια και τους κόκκους από το φλιτζάνι σας.

Hario

Η Hario ιδρύθηκε στο Τόκιο το 1921 και παρήγαγε αρχικά προϊόντα γυαλιού για χημικά εργαστήρια. Η πιο δημοφιλής συσκευή σας V60, Αναπτύχθηκε για να βελτιώσει τα πορτραίτα που υπήρχαν τότε. Με γωνία 60º, το νερό ρέει προς το κέντρο της λείανσης, παρατείνοντας τον χρόνο επαφής.

Καφετιέρα Hario

Σετ καράφα και κώνου Για να φτιάξετε φιλτραρισμένο καφέ είναι ιδανικό, ώστε, σε προσιτή τιμή (25 €), να έχετε ό, τι χρειάζεστε για να φτιάξετε τον καφέ φίλτρου επαγγελματικά στο σπίτι. Για να το επιτύχετε αυτό, πρέπει απλώς να ακολουθήσετε τις οδηγίες της εταιρείας.

Πώς να φτιάξετε καφέ

Όποια χειροκίνητη στάγδην καφετιέρα επιλέγετε, ο τρόπος παρασκευής του καφέ θα είναι πολύ παρόμοιος ποικίλλει μόνο η αναλογία του καφέ και του νερού που απαιτείται για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα. Η υγρασία του φίλτρου με ζεστό νερό, η ζύγιση του αλεσμένου καφέ μεσαίου κόκκου και η ομοιόμορφη κατανομή του στο φίλτρο είναι τα πρώτα βήματα που ακολουθούν.

Τότε πρέπει απλώς να ζεστάνετε το νερό και να το ρίξετε σε μια κανάτα gooseneck. Γιατί; γιατί με αυτό θα είναι ευκολότερο για εσάς να προσθέσετε ζεστό νερό πάνω από τον καφέ σε κυκλικές κινήσεις από το κέντρο προς τα έξω. Η θερμοκρασία του νερού θα είναι επίσης σημαντική. Πρέπει να είναι μεταξύ 90 και 94 μοιρών. Εάν δεν έχετε θερμόμετρο, θα σας αρκεί να πατήσετε περίπου 40 δευτερόλεπτα αφού βράσει.

Υπάρχουν πολλά βίντεο στο YouTube με πρακτικές συμβουλές για τη χρήση αυτών των μη αυτόματων καφετιών στάγδην, δείτε τα!


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.