Οι κίνδυνοι για την υγεία των τεχνητών γλυκαντικών

Τεχνητά γλυκαντικά

Σίγουρα σε περισσότερες από μία περιπτώσεις έχετε ακούσει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά δεν είναι υγιεινά. Γιατί εδώ και καιρό γίνεται λόγος τις αρνητικές επιπτώσεις αυτών των προϊόντων υγείας. Ωστόσο, με την προϋπόθεση ότι η ζαχαρίνη είναι καλύτερη από τη ζάχαρη, συνεχίζει να καταναλώνεται χωρίς να λαμβάνονται υπόψη τα μειονεκτήματα αυτού του κοινού προϊόντος.

Αυτή τη στιγμή που τα τρόφιμα φροντίζονται τόσο προσεκτικά, όπου όλο και περισσότεροι άνθρωποι μαθαίνουν να διαβάζουν και να αποκρυπτογραφούν τις ετικέτες των προϊόντων για να απορρίπτουν τις πιο επιβλαβείς, γιατί να μην μάθουν και να ανακαλύψουν περισσότερα για τους κινδύνους των ουσιών που μπορεί να φαίνονται a priori αβλαβής? Αν είστε από αυτούς που πίνουν καφέ και αφεψήματα με γλυκαντικά, σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τους κινδύνους για την υγεία από την κατανάλωσή του.

Είναι τα γλυκαντικά επικίνδυνα για την υγεία;

Σύμφωνα με μελέτες που πραγματοποιήθηκαν, η συνεχής κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών μπορεί να βλάψει τα υγιή εντερικά βακτήρια που έχουμε στο σώμα. Αυτά τα βακτήρια αποτελούν μέρος της εντερικής μικροχλωρίδας και παίζουν ρόλο στη λειτουργία του σώματος. Όταν κάτι τους ενοχλεί, τα υγιή βακτήρια μπορεί να αρρωστήσουν και να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία.

Αυτό καθορίζει τη μελέτη για την κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών. Συγκεκριμένα, μπορούν να αλλάξουν δύο τύπους εντερικών βακτηρίων, το E-coli και το E-faecalis. Προφανώς τα συστατικά ορισμένων τεχνητών γλυκαντικών μπορεί να αλλάξει την ποσότητα των εν λόγω βακτηρίων ή να παράγει άλλο τύπο που μπορεί να αλλάξει τη φυσική σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Κατά συνέπεια, αυτά τα βακτήρια μπορούν να καταστρέψουν το τοίχωμα του εντέρου, να περάσουν από αυτό και να φτάσουν στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα άρρωστα βακτήρια μπορούν να εγκατασταθούν και να συσσωρευτούν σε περιοχές όπως π.χ λεμφαδένες, σπλήνα ή συκώτι και οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνες. Μεταξύ άλλων προβλημάτων, μπορεί να εμφανιστούν κάθε είδους λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης μιας από τις πιο επικίνδυνες, της σηψαιμίας.

Πώς να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με υγιεινό τρόπο

Όταν χρησιμοποιείτε ένα τεχνητό γλυκαντικό, είναι επειδή θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης. Είτε ως μέρος μιας δίαιτας αδυνατίσματος είτε ως πιο υγιεινό τρόπο διατροφής. Είναι ήδη γνωστά κινδύνους της ζάχαρης και του εθισμού της, αλλά σιγά σιγά αρχίζουν να ανακαλύψτε τους κινδύνους των τεχνητών προϊόντων όπως τα γλυκαντικά. Επομένως, είναι προτιμότερο να αναζητήσετε άλλους τρόπους για να γλυκάνετε τα τρόφιμα με προϊόντα που δεν είναι επικίνδυνα για την υγεία.

Ένα παράδειγμα φυσικού γλυκαντικού είναι η ημερομηνία. Ένα φρούτο με μεγάλη ποσότητα φυσικής ζάχαρης που είναι τέλειο για να γλυκάνετε σπιτικά επιδόρπια και γλυκά χωρίς ζάχαρη. Το μειονέκτημα των χουρμάδων είναι ότι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη τους καθιστά ένα πολύ θερμιδικό φαγητό. Αν λοιπόν θέλετε να χάσετε βάρος θα πρέπει να τα καταναλώνετε με μέτρο.

Για να γλυκάνετε τον καφέ ή τα αφεψήματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα καλύτερα φυσικά γλυκαντικά, όπως μέλι ή σιρόπι αγαύης. Αν και είναι και αρκετά θερμιδικά, όπως μια πολύ μικρή ποσότητα αρκεί για να γλυκάνει ένα ποτήρι δεν πρέπει να έχει πολύ πρόβλημα, εκτός αν ξεπεράσεις σε κατανάλωση. Όσο για τα τεχνητά γλυκαντικά, δεν είναι όλα εξίσου επικίνδυνα.

Από τις καλύτερες επιλογές είναι η στέβια που προέρχεται από φυτά, άρα είναι φυσικό, ή ερυθριτόλη. Αυτό το φυσικό γλυκαντικό προέρχεται από πολλά τρόφιμα όπως το καλαμπόκι ή τα μανιτάρια, μεταξύ άλλων. Σε οποιαδήποτε από τις περιπτώσεις, η καλύτερη επιλογή είναι πάντα να επιλέγετε ένα φυσικό γλυκαντικό για να αποφύγετε χημικές ενώσεις που είναι επιβλαβείς για την υγεία.

Τέλος, να θυμάστε ότι η ζάχαρη δεν είναι τίποτα άλλο από ένα συστατικό που χρησιμοποιείται για να καμουφλάρει τη γεύση του φαγητού. Μάθετε να απολαμβάνετε τη φυσική γεύση των προϊόντων που συχνά κρύβονται ανάμεσα σε τεράστιες ποσότητες ζάχαρης και θα ανακαλύψετε ότι ο ουρανίσκος σας σταδιακά συνηθίζει τους. Σύντομα θα απολαύσετε πολλές περισσότερες γεύσεις και με αυτό θα μπορείτε να τρώτε πιο υγιεινά.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

bool (αλήθεια)