Τρώτε περισσότερα λαχανικά Δεν είναι κάτι που όλοι νοιάζονται. Γνωρίζουμε ότι θα έπρεπε να είναι ένα από τα κύρια μέρη του πιάτου μας, αλλά πώς μπορούμε να πείσουμε την οικογένειά μας για αυτό; Η συντριπτική πλειονότητα απορρίπτει τα λαχανικά και επιλέγει άλλους τύπους τροφίμων που δεν έχουν τόσα οφέλη όσο και αυτά.
Αλλά σε αυτό το σημείο, δεν θα χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε. Σήμερα πρόκειται να ανακαλύψουμε τις καλύτερες συμβουλές για να μάθετε πώς να τρώτε περισσότερα λαχανικά ώστε να μην βαρεθούμε. Τέλειες ιδέες έτσι ώστε σχεδόν χωρίς να το συνειδητοποιήσετε, όλη η οικογένειά σας απολαμβάνει νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Σημειώστε αυτές τις συμβουλές!
Πώς να τρώτε περισσότερα λαχανικά στα αγαπημένα σας τρόφιμα
Είναι αλήθεια ότι όταν μια συνταγή είναι καλή για εμάς, την προετοιμάζουμε πάντα με τον ίδιο τρόπο. Λοιπόν όχι, μερικές φορές δεν είναι κακό που εισάγουμε νέα συστατικά. Όσο είναι υγιείς και αυτή η συνταγή τους υποστηρίζει.
- Πιάτα ζυμαρικών: Τα ζυμαρικά είναι τέλεια ώστε να μπορείτε να προσθέσετε ό, τι σας αρέσει περισσότερο. Μπορείτε να προετοιμαστείτε ένα πιάτο μακαρόνια με μικρά κομμάτια μπρόκολου, επίσης μαγειρεμένο. Φυσικά, εάν πρόκειται να φτιάξετε λαζάνια, μπορείτε πάντα να επιλέξετε να προσθέσετε καρότα και φυσική ντομάτα, αντί της ήδη παρασκευασμένης σάλτσας.
- Κροκέτες: Μπορείτε να δοκιμάσετε μια νέα ποικιλία από αυτά, προσθέτοντας λίγο σπανάκι στη μπεσαμέλ.
- Είδος μεξικάνικης τηγανίτας: Μπορείτε πάντα συνδυάστε το με μερικά μανιτάρια ή μερικά κομμάτια μελιτζάνας.
- Ρύζι σε λευκό: Φυσικά, τι καλύτερη ιδέα από το να το συνοδεύσετε με κάποιο είδος σάλτσας. Σε αυτό, μπορείτε πάντα να επιλέξετε τα λαχανικά που σας αρέσουν περισσότερο, όπως πράσο ή κολοκυθάκια, μεταξύ πολλών άλλων. Θα δείτε τι έντονη γεύση θα δώσει στο πιάτο σας!
Σαλάτες με διαφορετικά λαχανικά
Μερικές φορές λέμε ήδη ότι δεν μας αρέσει εκ των προτέρων. Φυσικά, εάν επικεντρωθούμε μόνο σε ορισμένα λαχανικά, πιθανότατα θα είναι. Αλλά αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι ποικίλο. Επειδή λέγεται ότι Στην ποικιλία είναι το μπαχαρικό και σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα ήταν λιγότερο. Έτσι, τίποτα σαν το να κάνεις μια μικρή καινοτομία. Με αυτόν τον τρόπο, θα ανακαλύψουμε γεύσεις και νέους συνδυασμούς που θα συλλάβουν όλες τις αισθήσεις μας, συμπεριλαμβανομένης, φυσικά, της γεύσης.
Χυμοί λαχανικών
Αν δεν σας αρέσουν τα λαχανικά, τότε τίποτα δεν θέλετε να τα βλέπετε. Γνωρίζετε ήδη τι λέει το ρητό: "Μάτια που δεν βλέπουν ...". Λοιπόν, το ίδιο πράγμα θα συμβεί εδώ. Μπορείτε να κάνετε έναν συνδυασμό αυτών με πολύ πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Εκτός από την εμφάνιση, γιατί θα τα έχετε σε όλα τα χρώματα.
- Πράσινοι χυμοί: Τόσο πολύ μαρούλι σαν σπανάκι Σε συνδυασμό με ένα μήλο και ένα ποτήρι νερό, θα μας αφήσουν έναν υγιή πράσινο χυμό.
- χυμός πορτοκάλι: Θα συνδυάσετε καρότο ή κολοκύθα (Αυτό θα πρέπει να μαγειρευτεί προηγουμένως), με ένα ποτήρι νερό και ένα πορτοκάλι. Φυσικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα συστατικά που σας αρέσουν και που αντιστοιχούν στα λαχανικά.
- Κοκκινωποί χυμοί: Χωρίς αμφιβολία, και τα δύο ντομάτα σαν τεύτλα είναι τέλεια σε αυτήν την περίπτωση. Μπορείτε να προσθέσετε ένα αγγούρι και το χυμό ενός λεμονιού για να πάρετε το αποτέλεσμα που ψάχνετε τόσο πολύ. Τέλειοι τρόποι για να ανακαλύψετε πώς να τρώτε περισσότερα λαχανικά γρήγορα!
Φάτε ωμά λαχανικά
Μερικοί άνθρωποι δεν αντέχουν μαγειρεμένα λαχανικά ή οπουδήποτε αλλού τύπος μαγειρέματος. Υπάρχει λοιπόν πάντα η δυνατότητα να τα παίρνουμε ωμά. Με αυτόν τον τρόπο θα μας ικανοποιήσουν πριν και η γεύση τους δεν θα είναι η πιο έντονη. Είναι μια καλή εναλλακτική λύση για να ξεκινήσετε να εισάγετε περισσότερα λαχανικά στις καθημερινές μας ημέρες.
Πλούσια λαχανικά στη σχάρα
Αν είσαι ακατέργαστος δεν είσαι για τη δουλειά, ψητά θα τους δίνουν πάντα μια επιπλέον πινελιά γεύσης. Χωρίς αμφιβολία, όταν φτιάχνετε το κρέας με αυτόν τον τρόπο, προσθέτετε επίσης μερικά λαχανικά. Με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, θα τους δώσει μια πολύ νόστιμη πινελιά που δεν μπορείτε να χάσετε.
Λαχανικά με τυρί, ένας συνδυασμός που δεν αποτυγχάνει
Φυσικά, πρέπει επίσης να σας αρέσει το τυρί, γιατί αν όχι, το έχετε ήδη πιο περίπλοκο. Αλλά ως γεύση, είναι συνήθως το πιο επιθυμητό τέχνασμα από όλους. Αν φτιάξετε ένα πιάτο λαχανικών και πασπαλίστε λίγο τυρί τριμμένοαναμφίβολα θα του δώσει μια μοναδική πινελιά. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, επειδή δεν θα αφήσετε τίποτα στο πιάτο.