Hausgemachtes Brot in der Mikrowelle, wie man es zubereitet

Hausgemachtes Brot in der Mikrowelle

Wer mag nicht gerne ein zartes und leckeres frisches Brot? In der Nähe einer Bäckerei vorbeizukommen, in der sie Brot backen, ist zweifellos ein olfaktorisches Vergnügen, das die Türen des Magens öffnet ... frisches Brot zu riechen ist immer hungrig! Und wenn Sie nicht nur das frisch gebackene Brot riechen, sondern auch die Möglichkeit haben, es frisch aus dem Ofen zu essen, ist dies ein Vergnügen für die Sinne.

Aber was wäre, wenn ich dir sagen würde, dass du frisches Brot bei dir zu Hause probieren kannst? Und auch mit der Leichtigkeit, es mit der Mikrowelle zu tun. Es gibt viele einfache Rezepte, um hausgemachtes Brot in der Mikrowelle zuzubereiten, und heute möchte ich, dass Sie es heute tun können. mit einfachen Zutaten und auf sehr einfache Weise zu bekommen. So können Sie in wenigen Minuten zu Hause frisch gebackenes Brot genießen.

Rezept: Hausgemachtes Mikrowellenbrot

Hausgemachtes geschnittenes Brot in der Mikrowelle

Mit diesem Rezept können Sie in nur sieben Minuten ein sehr reichhaltiges Brot haben. Das Gute an dieser Brotsorte ist, dass Sie Samen, Kräuter, Müsli oder was auch immer Sie möchten, um es anders zu machen, und Sie mögen es noch mehr. Sie können sogar verschiedene Mehle auswählen, um den Geschmack zu testen und so das Mehl zu treffen, das Ihnen am besten gefällt. So können Sie jeden Tag frisches Brot für Ihre Familie, Ihre Gäste oder für sich selbst zu Hause zubereiten lassen.

Welche Zutaten brauchst du?

Um dieses großartige und einfache Rezept zu erstellen, benötigen Sie einige Zutaten, die Sie je nach Geschmack oder Gesundheit ändern können. Sie sollten jedoch die folgenden Zutaten beachten, um sie als Referenz zu haben:

  • 30 g frische Hefe
  • 20 g brauner Zucker
  • 150 ccm Milch
  • 300 g Mehl 0000
  • 5 Gramm Salz
  • 30 g Butter

Was sollten Sie tun, um das köstliche hausgemachte Brot in der Mikrowelle zuzubereiten?

Hausgemachte Baguettes in der Mikrowelle

Um mit diesem Rezept für die Herstellung von hausgemachtem Brot zu beginnen, müssen Sie die Hefe zusammen mit dem Zucker und 75 ml warmer Milch auflösen und in einer Schüssel oder einem Topf etwa 10 Minuten lang einwirken lassen.

Dann müssen Sie in einem anderen Behälter das Mehl, die zuvor in der Mikrowelle oder in Flammen erweichte Butter, die anderen 75 ml Milch, Salz (Samen oder ausgewählte Kräuter) und die zuvor fermentierte Mischung mischen.

Mischen Sie zunächst alle Zutaten gut, bis der Teig gut homogen ist, und lassen Sie ihn dann ruhen, bis sich seine Größe verdoppelt. Decken Sie den Behälter dann mit einem Tuch ab.

Sobald die Größe erhöht ist, beginnen Sie mit den Fingern zu glätten und zu kneten und legen Sie sie dann in eine Silikon- oder Kunststoffform, die für die zuvor gefettete Mikrowelle geeignet ist. Malen Sie die Oberfläche des Teigs mit Olivenöl.

Programmieren Sie die Mikrowelle für ca. 60 Minuten auf 7% Leistung. Stellen Sie die Pfanne unbedeckt auf, damit die Semmelbrösel sehr leicht und locker sind. Kneten Sie den Teig etwa 10 Minuten lang und Sie haben ihn fertig.

Videos, um hausgemachtes Brot zu machen

Sie wären nicht die erste Person, die es vorzieht, ein Rezept in einem Video zu sehen, um genau zu wissen, welche Schritte erforderlich sind, um ein bestimmtes Essen oder Gericht zuzubereiten. Aus diesem Grund und dank neuer Technologien scheint das Kochen viel einfacher zu sein als zuvor, als wir nur in einem Buch die Rezepte und das Foto hatten, wie das Gericht aussehen sollte, wenn Sie das Rezept fertiggestellt hatten (oder wie es aussehen sollte). da es nicht für alle so einfach war).

Deshalb möchte ich Ihnen heute helfen, das Kochen noch einfacher zu machen und die Schritte direkt zu sehen. Als nächstes zeige ich Ihnen einige Videos, die Ihnen sicherlich helfen werden, ein ausgezeichneter Bäcker oder Konditor (oder ein ausgezeichneter Bäcker oder Konditor) in Ihrem Zuhause zu werden. Ihre Freunde und Familie werden zu Ihnen nach Hause kommen, um Ihre Rezepte zu probieren! Sie wagen? Hit spielen!

Kuchen in 5 Minuten

Dieses Video ist Yuyas YouTube-Kanal zu verdanken, den ich persönlich für all die positive Energie liebe, die er abgibt, und ich finde es auch sehr schön.

In diesem Rezept, das nichts mit Brot zu tun hat, müssen Sie lernen, wie man in fünf Minuten einen Kuchen macht, und das können Sie selbst genießen oder Ihre Gäste damit überraschen. Niemand wird gleichgültig sein! Es ist auch einfach und schnell zuzubereiten, und wenn das nicht genug wäre, können Sie die Zutaten in jeder Küche finden. Gehst du zur Arbeit?

Machen Sie das reichste Dessert

Dieses Video stammt ebenfalls aus Yuyas YouTube-Kanal und hat auch nichts mit Brot zu tun, aber es hat mit großartigen Desserts zu tun. Dieser Beitrag ist unglaublich einfach zu erstellen und wenn Sie Cupcakes und Schokolade mögen, ist er definitiv für Sie. Sie können ein schnelles Dessert genießen und auch sehr einfach. Selbst wenn Sie Kinder haben, können Sie sie bitten, mit Ihnen in der Küche zusammenzuarbeiten, wie einfach es für Sie sein wird. Natürlich brauchen Sie einen Ofen, der am besten von einem Erwachsenen benutzt wird. Verliere kein Detail!

Hausgemachtes Flachsbrot, zucker- und glutenfrei und abnehmen!

Dieses Video hat mit Brot zu tun und ist auch ideal für Menschen, die eine Diät machen möchten, oder für Zöliakiekranke, die kein Gluten essen können. Es ist ein einfaches Rezept, das Sie gerne machen werden und das ich auf dem YouTube-Kanal von Paulinacocina entdeckt habe, wo Sie viele Rezepte verschiedener Arten finden, die Sie genießen können. In diesem speziellen Rezept bringt er Ihnen bei, wie man ein Brot mit Leinsamen ohne Zucker oder Gluten macht und dass es auch köstlich herauskommt. So kann jeder bei Ihnen zu Hause ein leckeres Brot genießen!

Wie Sie in diesem Artikel gesehen haben, kann das Zubereiten von Brot oder Kuchen viel einfacher sein, als Sie zunächst gedacht haben, und daher können Sie jedes Mal, wenn Sie Gäste zum Mittag- oder Abendessen in Ihrem Haus haben, ein ausgezeichneter Gastgeber sein. Aber wenn Sie nicht riskieren möchten, dass es schlecht läuft, wählen Sie sofort ein Rezept und üben Sie es, damit Sie erkennen, dass Sie eine gute Hand in der Küche haben. Worauf wartest du?


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  1.   PEDRO sagte

    Meine Mikrowelle hat vordefinierte Temperaturen wie 150 - 320 - 510 - 680 - 860 bei welcher Temperatur und für wie viele Minuten werde ich das Brot in das Mikro legen ??????

  2.   Sofia sagte

    Hallo Pedro, ich empfehle dir, es mit der Mindesttemperatur zu machen und zu beobachten, wie das Brot hergestellt wird. Du wirst dich selbst führen und es etwas länger platzieren.

    Um zu wissen, ob Ihr Brot im Inneren hergestellt wurde, stecken Sie ein sauberes Messer hinein und wenn es ohne Teig herauskommt, ist es bereits fertig. Sie werden sehen, dass Sie es nur bemerken, wenn Sie es tun.

  3.   Carolina sagte

    Schau, ich habe keine Behälter für die Mikrowelle, du kannst sie in einen Glasbehälter stellen

  4.   isela sagte

    Entschuldigung, das bedeutet cc.
    im Geschenk sagt 150cc Milch

  5.   Sofia sagte

    Hallo Isela.

    CC bedeutet Kubikzentimeter oder cm3, es ist eine Volumeneinheit.

    Grüße
    Sofia

  6.   ana maria sagte

    Ich verstehe nicht, was 60 Prozent sind

  7.   Juan C. sagte

    Ihr Rezept ist sehr gut, danke.

    1.    Roxana sagte

      Es ist die Leistung der Mikrowelle

  8.   Dores sagte

    Ich werde es tun, weil es so einfach aussieht und es scheint, als müsste es gut sein.

  9.   weiß sagte

    Danke für das Rezept, sehr einfach und schnell. Der Geschmack war großartig. Ich habe es mit Vollkornmehl gemacht, ich habe ein paar Nüsse - ein paar -, Kleie und ein bisschen Anis und Zimt hinzugefügt, aber es ist sehr weiß. Ich würde es gerne ein bisschen bräunen.

    Sie haben einen Trick, um es golden zu machen.

    Nochmals vielen Dank, denn ich werde es kontinuierlich oder vielleicht täglich tun

  10.   Leyla sagte

    Es kann ohne Form hergestellt werden, dh in Kugeln oder Quadraten

  11.   Héctor A. Núñez sagte

    Wenn Sie ein Rezept schreiben, berücksichtigen Sie die Schritte seiner Entwicklung und wenn Sie etwas weglassen und es am Ende hinzufügen
    Verwenden Sie Punkt oder ein Postskriptum oder etwas anderes, das dies verdeutlicht, da Sie auf diese Weise Verwirrung vermeiden.

  12.   Sieg sagte

    Ich habe das Brot schon zweimal gemacht und es kommt gut und sehr gut heraus, aber die Farbe ist selbst mit Vollkornmehl sehr weiß. Wie können Sie ihm ein wenig Farbe geben?

  13.   Francisca sagte

    Kann es in einem Glasbehälter sein? Y.
    Meine Mikrowelle hat keine Temperaturen (nur "niedrig", "auftauen", "mittel hoch" und "hoch"), was 60º oder 60% entspricht?
    Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  14.   Tal sagte

    Meine Mikrowelle hat eine mittlere und hohe Abtautemperatur bei niedrigen Temperaturen. Wie benutze ich es?

  15.   Tal sagte

    Können Sie einen mikrowellengeeigneten Glasbehälter verwenden?

  16.   francisco sagte

    … Frische Hefe ist es Bierhefe?
    … .Hat Hefekanarienvogel?

  17.   Susan sagte

    Kannst du Brot in einem Glasbehälter machen?

  18.   NANCY sagte

    Ich werde es versuchen, danke für diese Art von schnellen Lösungen für diejenigen, die die Küche lieben und keine Zeit haben!

  19.   Barbara McLay sagte

    Ich habe gerade das Rezept gesehen und es scheint einfach zu sein, das Foto ist sehr schön, aber die Kommentare haben mich viel zum Lachen gebracht !!
    Morgen werde ich versuchen, dieses Brot so lustig und billig zu machen. Dann erzähle ich Ihnen, wie es herauskam.

  20.   Maria sagte

    sehr gut

  21.   Grand Voyage Bewertungen sagte

    Eine Frage ist, dass das Brot nicht zu weich ist, als wäre es ein Blödmann? Wir werden es beweisen