Heute bereiten wir uns vor Bezzia Ein einfaches Rezept mit einer sehr attraktiven Zutatenkombination. A Brokkoli und Schweinefilet unter Rühren braten Es hat auch unter seinen Zutaten Zwiebel und Karotte und einige Gewürze, die dazu beitragen, seinen Geschmack zu verbessern.
Dieses Gericht kann ein werden tolles Einzelgericht. Es ist auch sehr bequem, es vorzubereiten. Die Liste der Zutaten, die alle einfach sind, und die Tatsache, dass Sie nur eine Pfanne benötigen, tragen dazu bei. Wagen Sie es, es zu kochen?
Bevor wir zum Rezept kamen, hatten wir es bereits gekochter Brokkoli ein paar Minuten. Wenn Sie möchten, dass es zart ist, empfehlen wir Ihnen, es wie wir 3 Minuten lang zu kochen oder zu dämpfen. Wenn Sie es mit einer knusprigen Textur bevorzugen, kann das Anbraten ausreichen.
Zutaten
- 1 rote Zwiebel, julienned
- 3 Karotten, geschält und gehackt
- 400 g. Brokkoli, blanchiert
- 300 g. Schweinefilet in Streifen
- Natives Olivenöl extra
- 2 Teelöffel Sojasauce
- 1/2 Teelöffel Honig
- Sesamsamen
Schritt für Schritt
- In einer Pfanne mit etwas Öl beträufeln pochieren Sie die Zwiebel für fünf Minuten.
- Nach Karotte einarbeiten und ein paar Minuten anbraten.
- Dann fügen Sie den Brokkoli hinzu und bei mittlerer Hitze noch vier Minuten anbraten.
- Fügen Sie das Lendenstück hinzu Schweinefleisch und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun kochen.
- Dann, Gießen Sie die Sojasauce ein zuvor mit Honig gemischt. Mischen und noch ein paar Minuten anbraten.
- Brokkoli und Schweinefilet unter Rühren mit a servieren Sesamsamen.
