Ristet blomkål, æble og laksesalat på dåse

Ristet blomkål, æble og laksesalat på dåse

Kan du lide varme salater? I dag foreslår vi en med en fantastisk kombination af ingredienser. EN ristet blomkålssalat, dåse æble og laks, der er meget velsmagende, og som du kan tilberede på alle tider af året.

Vi kan ikke beskrive det som en hurtig salat, fordi det tager cirka en halv time at stege blomkålen i ovnen. Denne gang har vi gjort det på en enkel måde, med lidt olie, salt, peber og knust hvidløg, men hvis du især kan lide et bestemt krydderi, hvorfor så ikke inkorporere det?

Resten af ​​ingredienserne, blandt andet dåse endive, æbler og laks, det er ikke nødvendigt at koge dem, så du kan tilføje dem i sidste øjeblik samt dressingen, som vi har givet et lille strejf af sennep. Kunne du tænke dig at prøve det?

Ingredienser til 2

  • 1 lille blomkål
  • Sal
  • Sort peber
  • En halv teskefuld hvidløgspulver
  • Olivenolie
  • 2 æbler
  • 2 lilla endivier
  • 160 g. dåse laksefileter (nettovægt)
  • 1/2 tsk sennep
  • 1/2 tsk honning

Trin for trin

  1. Skær blomkålen i buketter og læg dem i en skål sammen med to spiseskefulde olie, salt og peber efter smag og hvidløgspulver. Bland godt, så de er godt imprægneret med olien og tag dem i ovnen.
  2. Bages ved 190ºC i 20 minutter og efter den tid tjek om blomkålen havde brug for lidt mere tid for at nå det ønskede punkt.
  3. Mens, gå til at rense endiverne, skære dem i to og adskille deres blade.
  4. Skær i tynde skiver æbler, skrællede eller uskrællede, som du foretrækker.
  5. Læg derefter både endiviebladene, samt æblestykkerne og godt drænet laks i flager i en springvand.
  6. nu, forbered bandagen blande tre teskefulde olie (som kan være lakseolien) med sennep og honning.
  7. Når blomkålen er klar tilføje det til kilden, hæld året ovenpå og bland godt.
  8. Nyd den ristede blomkål, æble og dåse laksesalat, varm.

Ristet blomkål, æble og laksesalat på dåse


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.