Vi ved alle, at bryllupskage Det er et af de vigtigste øjeblikke på vores store dag. Med det vil vi glæde vores gæster efter en perfekt banket. Men det er også, at det vil være den perfekte ramme for mange af de fotos, der forbliver i vores hukommelse.
Så af en og anden grund har vi brug for ideer til at vælge den bryllupskage at gå med os. Sandheden er, at der er et bredt katalog, når vi foretager vores valg. Måske er det derfor, det koster os så meget. Men vi giver dig nogle tip, som aldrig gør ondt.
Smagen af bryllupskagen
Et af de mest foruroligende øjeblikke er, når vi skal beslutte, hvad det vil være smagen af bryllupskagen. Fordi ikke alle os kun kan lide en, og der er mange at basere os på. Så på forhånd er det bedst at vælge de varianter, der ikke er for klodsede, og som ikke fyldes op. Fordi du er nødt til at indse, at kagen kommer efter et rigeligt måltid. Selvom mange mennesker ikke kan modstå en dessert som denne, er det sandt, at hvis den er meget klodset, vil der stadig være mere på pladen.
Nogle ideer til din kage, der altid rammer mærket, er de fyldte kager. Kan fyldes med vaniljesmag samt chokolademousse eller dækket af en lækker ganache. Vi ved, at der er få, der kan modstå chokolade. På den anden side er citrussmag også meget efterspurgt i bryllupskager. Derfor er både citronen i marengs eller appelsinen værd at bifaldes. Selvfølgelig kan du også vælge en svampekage med jordbær som også normalt er en af de mest lide.
Bryllupsdatoen påvirker kagen
Sandheden er, at den påvirker, og at den også kan give os et fingerpeg, fordi idéerne skal kombineres. Dette er, at hvis du bliver gift i de varmeste måneder, er det bedst at vælge kager, der ikke er tunge, men snarere frisk som dem med citrusberøringer, som vi nævnte. Husk at undgå kagepåfyldninger, der let kan ødelægge, såsom marengs. Sandheden er, at foråret og efteråret er perfekt for kvinder. mere kreative kager. Hvis du bliver gift om sommeren, og du vil have en kage af denne type, så kreativ, vil der altid være måder at holde den perfekt på. Restauranten er sikker på at tage sig af alt!
Bryllupskagedesign og farver
Der er mange og varierede designs såvel som farver. Som med hensyn til smag kan vi bruge timer på at vælge hvert design. Men sandheden er, at du altid skal vælge noget, der passer til bryllupets tema. Det er derfor enkle, minimalistiske kager. Ud over dem er både den hvide farve og dens varianter eller champagne og pastel eller lyserøde toner altid ideelle til at dække en bryllupskage. Så hvis du stadig tvivler, vil bløde toner altid være dine bedste allierede.
Hvad er kagetrenderne?
Som i mode, også i bryllupper og mere i kager, er tendenser dagsordenen. En af de mest succesrige er de såkaldte 'Nøgne kager'. Disse 'nøgne' kager, fordi de ikke har et lag fondant eller ganache til at dække og færdiggøre dem. Selvom runde og høje kager med guld finish også er et must. Ikke at glemme dem med en marmoreret effekt og dem, der ser ud til at chokoladen drypper over hele toppen. Disse er de såkaldte 'Dryppekager'. Hvad satser du på?