Når du har prøvet disse brownie og cheesecake bid Det vil være umuligt for dig ikke at forberede dem igen. Det er, hvad der er sket med os; to uger efter at have prøvet dem for første gang måtte vi bede om opskriften, fordi vi havde brug for at nyde dem igen.
De er en bombe, vi vil ikke narre dig, men de er uimodståelige. På grund af den konsistens, de har, er de desuden ideelle til at tage både med på arbejde og til den udflugt, som du forbereder dig til weekenden for at give dig selv en sød godbid midt om morgenen eller om eftermiddagen.
Chokolade og ost, Hvad kan gå galt? Vi har forsøgt at reducere mængden af sukker i denne dessert så meget som muligt, og vi tror, at vi kunne gøre det endnu mere, da vi allerede er vant til at spise desserter uden tilsat sukker Vi mener, at dette har været ret sødt. Tør du prøve det?
Ingredientes
Til brownie-laget
- 50 g. smeltet chokolade
- 1 æg M
- 950 g. moden banan
- 25 g. sukker
- 20 g. ren kakao
- 40 g. Knuste mandler
- 30 g. mælk
Til hendes lag ostekage
- 1 æg M
- 150 g. af ost
- 1 yoghurt (120-125 g.)
- 1 tsk vanille
- 10 g. majsstivelse
- 30 g. af sukker
At dekorere
- 2 spsk mandelfløde
Trin for trin
- Forvarm ovnen til 180 ° C.
- Begynd at blande alle ingredienserne til brownie-laget i en blender, indtil du har en homogen masse.
- Når du er færdig, hæld dejen i en form (18 × 19 cm) foret med fedtfast papir.
- Bland nu i en skål alt det ostelag ingredienser De skal have stuetemperatur.
- Hæld denne dej over brownien og tilsæt jordnøddesmør ovenpå. Bland derefter lagene let med en teskefuld eller kniv.
- Bages i 40 minutter eller indtil den er indstillet, afkøles derefter helt på tælleren, før den udformes.
- Udvikl og skær brownie- og cheesecake-bidene.
